9 tys. litrów mleka daje krowa champion z Podkarpacia

• Jałowice cielne - „Zana” właściciel Pankiewicz Marek z Majdanu Lipowieckiego,
• pierwiastki rasy polskiej holsztyńsko fryzyjskiej odmiany czarno białej –„Malina” Paśko Artur z Glinika,
• krowy w II laktacji rasy polskiej holsztyńsko fryzyjskiej odmiany czarno białej – „Astra” Zakład Doświadczalny Instytutu Zootechniki PIB Chorzelów Sp. z o.o.,
• krowy w III laktacji i wyższej rasy polskiej holsztyńsko fryzyjskiej odmiany czarno białej – „Jurata” również ZD w Chorzelowie,
• krowy rasy simentalskiej –„Jaga 3” Artur Paśko z Glinika, krowy rasy polskiej czerwonej – „Kora” Grzegorz Sawa z Kąkolówki.

Jury dokonała też oceny 70 produktów zgłoszonych przez 26 uczestników do konkursu na najlepszy produkt Podkarpacki. Swoje wyroby zgłosiły zakłady przetwórcze, koła gospodyń wiejskich, stowarzyszenia, podmioty gospodarcze oraz indywidualni producenci z woj. podkarpackiego.

W kategorii produktów mleczarskich wyróżniono:

• ser żółty – ser gospodyni Krystiana Kwolka,
• ser wędzony Justyny Serwońskiej oraz
• ser dojrzały Cheddar autorstwa Małgorzaty Sowy.

Nagrodzono również:

• Gospodarstwo Ekologiczne ,,Zuza” Lucyna Cwynar za serek jogurtowy,
• Okręgową Spółdzielnię Mleczarską z Jasienicy Rosielnej za mleko 2 proc. ekologiczne z Jasienicy – butelka 0,9 l.
• LEDA- SER   Jakimowicz Leszek za ser dojrzewający ,,Wólczan”,
• Spółdzielnię Mleczarską MLEKOVITA z kefir ekologiczny 375 g. i ser  Kaszkawał 300 g BIO
• Katarzyną Milasz za ser podpuszczkowy z jałowcem.

W kategorii produktów mięsnych wyróżnione zostały:

• Przedsiębiorstwo Przemysłu Mięsnego „Taurus” Sp. z o.o. za kiełbasę grillową z szynki,
• Zakład Masarski Wyroby Tradycyjne Agnieszka Wąsacz za boczek pieczony,
• ,,JK”  sp. Z o. o Zakład Mięsny ,,Jasiołka” za kiszkę pasztetową dukielską,
• Wyroby Swojskie Marek Pelc Markowa za szynkę tradycyjną,
• Masarnię OSIP s.c Wierzawice za kiełbasę drobiową,
• Zakład Uboju i Przerobu Mięsa Jan Fołta za szynkę wędzoną markowską,
• Góra Ropczycka Gospodarstwo Rolne za wędlinę zajączek.

W kategorii produkty piekarnicze doceniono:

• Z.P.H. ,,BASZPOL” sp. z o.o. za ciasteczka orkiszowe razowe.

W kategorii inne produkty i potrawy regionalne Komisja przyznała :

• I miejsce dla: Stowarzyszenia Inicjatywy Zaleskiej „Jodełka” za ser wiejski smażony;
• II miejsce dla: Stowarzyszenie Koło Gospodyń Wiejskich „Bukowianki” za pierogi praśne z kapustą i ziemniakami;
• III miejsca dla: Koła Gospodyń  Wiejskich  Kotowa Wola  za barszcz grzybowy z kaszą jaglaną orazbKoła Gospodyń Wiejskich  Długie zakotlety „jarmużanki”