Astronomiczne ceny warzyw - świąteczna sałatka będzie droga. Zobacz, które warzywa podrożały najbardziej

(koci)
Warzywa jeszcze nigdy nie były tak drogie, jak w tym roku. Na przykład pietruszka jest kilka razy droższa niż przed rokiem - trzeba za nią zapłacić kilkanaście zł/kg, a cena kilograma ziemniaków sięga 4 zł. Skąd taka drożyzna? Powodów jest kilka: ubiegłoroczna susza, mniejsza powierzchnia upraw oraz eksport (w Europie Zachodniej - również dotkniętej suszą - warzywa były drogie, więc opłacało się je eksportować) . Które warzywa podrożały w tym roku najbardziej? O tym w dalszej części galerii.

Jak mówi profesor Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, pierwszą i najważniejszą przyczyna jest ubiegłoroczna susza. Zbiory warzyw były dużo mniejsze - według szacunków GUS o 10 proc. Poza tym w minionym roku zmniejszył się areał upraw warzyw gruntowych. A ponieważ nieurodzaj, jeśli chodzi o warzywa, miał miejsce również w wielu krajach Europy Zachodniej i warzywa były tam drogie, nasz eksport wzrósł ze względu na korzystne ceny.

- A teraz dochodzą jeszcze koszty przechowania warzyw - zauważa Krystyna Świetlik.

Na pewno w najbliższym czasie warzywa tanie nie będą. Ale według szacunków przedstawicielki IERiGŻ w przyszłym roku ceny warzyw z pewnością będą niższe. Rolnicy zachęceni wysokimi cenami warzyw z pewnością zwiększą powierzchnię ich upraw. Poza tym należy przypuszczać, że warunki klimatyczne będą lepsze niż przed rokiem.

Ziemia polskich rolników warta miliony

Wideo

Materiał oryginalny: Astronomiczne ceny warzyw - świąteczna sałatka będzie droga. Zobacz, które warzywa podrożały najbardziej - Gazeta Współczesna

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gosc

Będą lepsze warunki w przyszłym roku? A skąd to dziś wiadomo Wrozka powiedziała ?

Dodaj ogłoszenie