Cena dyni 2024 za kg albo sztukę. Różne odmiany w sprzedaży, a powierzchnia upraw rekordowa

Agata Wodzień-Nowak
Wideo
od 16 lat
Ile kosztuje kilogram dyni? Cena jest dość stabilna, a powierzchnia uprawy znów urosła. Dynie jeszcze w pierwszej połowie września pojawiły się w marketach. Sezon 2024 na to warzywo potrwa przez kilkanaście najbliższych tygodni. Dynia olbrzymia, hokkaido, makaronowa czy piżmowa trafiła już do sprzedaży.

Spis treści

Dynia jest niskokaloryczna i bogata w błonnik, co sprawia, że szybko daje uczucie sytości i przyspiesza metabolizm.
Dynia jest niskokaloryczna i bogata w błonnik, co sprawia, że szybko daje uczucie sytości i przyspiesza metabolizm. Krystian Dobuszyński/Polska Press

Cena dyni 2024. Ile kosztuje kilogram w sklepie, od rolnika i w hurcie?

Na rynku hurtowym Bronisze kilogram dyni kosztuje od 2,50 do 3 zł za kilogram. Dokładnie rok temu ceny sięgały do 4 zł. Jednak tym razem sezon zaczął się szybciej. Dynia zyskuje popularność, na co wskazuje także rosnąca powierzchnia uprawy. Po spadku w 2023 roku, w 2024 znów będzie zbierana z większego areału.

- Na Rynku Hurtowym w Broniszach już od jakiegoś czasu mamy w notowaniach dynię - komentuje w połowie września Anna Kaszewiak z RH Bronisze. - Ten rok jest nietypowym rokiem dla upraw warzyw i owoców (najpierw chłody, później raptowne wzrosty temperatury i wciąż piękna pogoda) i wszystko dojrzewa dużo szybciej.

- Aktualnie na Rynku kupimy różne gatunki dyń i te małe i te duże o różnym przeznaczeniu kulinarnym. Najbardziej popularne i dostępne teraz to hokkaido, piżmowa, makaronowa, zwyczajna, olbrzymia.

Dodaje, że przyśpieszenie w dojrzewaniu i w zbiorach wynosi od 2 do 3 tygodni, w zależności od terminu sadzenia, rejonu uprawy.

Im bardziej pomarańczowy miąższ dyni, tym więcej beta-karotenu, który nasz organizm przekształca w witaminę A, niezbędną dla dobrego wzroku.
Im bardziej pomarańczowy miąższ dyni, tym więcej beta-karotenu, który nasz organizm przekształca w witaminę A, niezbędną dla dobrego wzroku. Mariusz Kapała / Gazeta Lubuska

Stawka za kilogram dyni bezpośrednio od rolników z pola i z ogrodów:

  • Łódzkie. Dynie jadalne 3 zł/kg
  • Podkarpackie. Sprzedam dynię olbrzymią, jadalną, waga od 2 do 10 kg, cena 1,50 zł za 1 kg
  • Wielkopolskie. Dynia ozdobna 1 zł/sztuka
  • Podkarpackie. Dynie w różnych rozmiarach, nadają się do spożycia, przetworów oraz do jesiennych dekoracji. Cena od 5 zł do 20 zł za sztukę.
  • Małopolskie. Sprzedam dynie na wystawę, pyszne na zupy przetwory, 3 zł.
  • Mazowieckie. Dynia hokkaido odmiany amorro f1. Waga jednej sztuki od 0,5 kg do 3 kg. Cena za kg 3,50 zł.

Rekordowa powierzchnia uprawy dyni w Polsce

Z analizy Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa wynika, że od 2020 roku Polska jest największym producentem dyni w Unii Europejskiej. Tylko w ciągu 8 lat krajowe zbiory dyni zwiększyły się aż 8-krotnie: z 48 tys. ton w 2014 r. do ok. 400 tys. ton w 2022 r.

Powierzchnia uprawy dyni wg danych ARiMR na podstawie deklaracji rolników we wnioskach o dopłaty

  • 2024 - 9 289,19 ha
  • 2023 - 7 219,49 ha
  • 2022 - 8 869,30 ha
  • 2021 - 8 388,89 ha
  • 2020 - 5 016,99 ha
Nasiona dyni są bogate w białko, zdrowe tłuszcze, błonnik oraz cynk, który korzystnie wpływa na układ odpornościowy i zdrowie prostaty.
Nasiona dyni są bogate w białko, zdrowe tłuszcze, błonnik oraz cynk, który korzystnie wpływa na układ odpornościowy i zdrowie prostaty. Przemysław Świderski

Jeszcze w 2024 r. dynia była uprawiana przez rolników na zaledwie 1,1 tys. ha. Na unijnym rynku wzrostową tendencję w produkcji dyni obserwuje się do 2019 r. W 2022 r. udział Polski w całkowitych zbiorach dyni w UE wyniósł w 2022 r. 38,7 proc., podaje KOWR. Kolejna była m.in. Francja (20,1 proc.), Hiszpania (12,3 proc.), Niemcy (9 proc.), Portugalia (7,9 proc.).

W Krajowym Rejestrze Odmian w 2024 r. mamy 8 odmian dyni olbrzymiej i 25 dyni zwyczajnej.

Wykorzystanie dyni uprawianej w Polsce. Można jeść na wiele sposobów

Dynia ozdobne rozweselają szare jesienne dni we wnętrzach i przed domami, restauracjami. Jednak w produkcji dominują te jadalne. Trafiają do bezpośredniego spożycia oraz przemysłu spożywczego. To m.in. dodatek w piekarnictwie, surowiec do tłoczenia oleju. To źródło witamin, składników mineralnych i antyoksydantów.

Co roku organizowane są konkursy na największą dynię. Rekordowe okazy ważą nawet ponad tonę!
Co roku organizowane są konkursy na największą dynię. Rekordowe okazy ważą nawet ponad tonę! Krystian Dobuszyński/Polska Press

Dynia zawiera sporo białka, błonnika pokarmowego, jest lekkostrawna i niskokaloryczna.

Zrzeszenie Producentów Papryki RP już 2 sezony temu przekonywało o mocy polskiej dyni, zachwalając liczne właściwości prozdrowotne i pokaźny potencjał kulinarny. "Dynia jest warzywem o łagodnym, słodkawym smaku, miękkiej konsystencji i niskim potencjale uczulającym".

Zupa krem, pierożki z dynią, risotto w dyni, dyniowe chlebki czy gulasz, a nawet lody pojawiły się w restauracjach. Dyniowe latte, babeczki, placki i pączki to kolejne na liście propozycji.

Poza miąższem, wykorzystanie jako dodatek do pieczywa lub owsianek i sałatek mają pestki dyniowe. Olej z dyni jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe i fitosterole.

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Portal Strefa Agro codziennie. Obserwuj Strefę Agro!

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na strefaagro.pl Strefa Agro