Chrzanów. Las skrywa najładniejszą pasiekę w regionie

- Ludzi trzeba edukować. Pszczoły to spokojne owady, nie należy się ich bać - podkreśla Jerzy Koszowski.

Jego pasieka została w tym roku wybrana najładniejszą w powiecie chrzanowskim. To nie pierwsze takie wyróżnienie. Ma on na koncie m.in. tytuł za najładniejszą pasiekę w Małopolsce.

Przygodę z pszczelarstwem rozpoczął dość przypadkowo. W jego rodzinie nikt wcześniej nie zajmował się tym pożytecznym zajęciem. Gdy poznał Katarzynę, późniejszą żonę, to się zmieniło. Jej dziadek miał pasiekę.

Z racji sędziwego wieku potrzebował pomocy. Pan Jerzy chętnie mu pomagał. Doświadczony pszczelarz uważnie go obserwował i dostrzegł w nim talent.

- Pszczelarz powinien być spokojny, opanowany, nie wykonywać nerwowych ruchów - wyjaśnia Jerzy Koszowski.

Senior zaczął go namawiać, by założył on własną pasiekę. Nie była to prosta decyzja, bo wtedy jeszcze pan Jerzy pracował na kopalni. Po długim namyśle i za namową żony postanowił spróbować.

- Przywiozłem sześć uli i tak to się zaczęło - wspomina pszczelarz.

Początki były trudne, nie miał zbyt wielkiej wiedzy na temat pszczelarstwa. Musiał uczyć się na własnych błędach. Po pierwszej zimie okazało się, że większość pszczół wyginęła. Przyszły chwile zwątpienia, czy na pewno jest to zajęcie dla niego.

Postanowił jednak jeszcze raz spróbować. Zaczął szukać kogoś, od kogo mógłby kupić nowe pszczoły. Udała mu się odszukać pszczelarza z Płazy, który sprzedał mu dwa duże ule. Pan Jerzy zaczął zgłębiać tajniki pszczelarstwa, zapisał się do Koła Pszczelarskiego „Cabanka”. Zdobył także tytuł zawodowy „mistrza pszczelarskiego”.

Początkowo jego pasieka nie wyróżniała się niczym szczególnym. Obecne, prezentujące się imponująco, bo udało mu się pozyskać od córek zmarłego Stanisława Malika z Wygiełzowa ule w kształcie domków. Nie chciał, by popadły w ruinę. Zaczął je odnawiać i tak stworzył wyjątkową pasiekę. Wśród niej wyróżniającym się obiektem jest ul w kształcie kościoła. Otrzymał go od księdza z parafii Rospontowa w Chrzanowie, który przeniósł się do innej i nie mógł zabrać go ze sobą. - Renowacja tego ula zajęła mi dwa tygodnie, ale warto było, pięknie się teraz prezentuje - mówi Jerzy Koszowski.

Początkowo miód produkował dla rodziny i znajomych. Gdy przeszedł na emeryturę zaczął rozwijać swoją pasiekę. Obecnie ma 78 uli, które znajdują się w różnych miejscowościach. Posiada też nowoczesny sprzęt m.in. wirówkę do miodu. Ciągle poszukuje nowych miejsc, gdzie pylą rośliny. Niestety, w tym roku miodu jest o połowę mniej niż przed rokiem. Przyczyną tego są choroby pszczół i wiosenne przymrozki. Drzewa pylą mniej.

Jerzy Koszowski edukuje także dzieci. Odwiedzają one jego pasiekę i mają okazję zobaczyć, jak produkowany jest miód. Jak mówi, 70 proc. dzieci próbuje u niego miodu po raz pierwszy w życiu. Po wizycie w pasiecie wielu zaczyna go jeść regularnie. Po miód do pasieki przyjeżdżają nie tylko okoliczni mieszkańcy, ale także ludzie z różnych regionów Małopolski i Śląska.

WIDEO: Dlaczego warto dbać o środowisko?

Źródło: Dzień Dobry TVN, x-news