1/6
Wiosenne nowalijki są idealne do sałatki i na kanapkę, warto też przygotować z nich pastę kanapkową czy sos z dodatkiem szczypiorku i serka lub tofu, z jogurtem i ew. innymi dodatkami, np. ogórkami, koperkiem i natką pietruszki
2/6
Nowalijki najlepiej jeść dopiero wtedy, gdy są to pierwsze warzywa krajowe, a nie te importowane.
3/6
Rzodkiewka to jedno z najwcześniejszych wiosennych warzyw, które należy też do najlżejszych, bo 100 g to zaledwie 15 kcal
4/6
Pierwsze dostępne nowalijki to m.in. rzodkiewki, sałata i szczypiorek