Ile kosztują obecnie ziemniaki, kapusta, pietruszka i jabłka? Pierwsza połowa stycznia 2023 na targowiskach

Agata Wodzień-Nowak
Agata Wodzień-Nowak
Na targowiskach najwięcej krajowych warzyw jest tych korzeniowych, które najłatwiej jest długo przechować.
Na targowiskach najwięcej krajowych warzyw jest tych korzeniowych, które najłatwiej jest długo przechować. Agata Wodzień-Nowak
Cena pietruszki to czasem już 9 zł za kilogram, marchewka trzyma się w przedziale 3-4 zł. Jajko poniżej złotówki za sztukę na targowiskach trudno znaleźć. Zapraszamy na przegląd cen polskich warzyw i owoców na regionalnych straganach ze stycznia 2023 roku.

Warzywa drożeją nie tylko z powodu wzrostu kosztów przechowywania

Ceny warzyw gruntowych nie należą do niskich, mimo dość dobrych zbiorów. Producenci ponieśli wyższe koszty produkcji, a teraz więcej płacą na utrzymanie chłodni. Wśród warzyw, które widocznie podrożały jest cebula. Przeciętna cena skupu w grudniu 2022 roku była wyższa aż 2,9-krotnie w relacji rocznej, podają ekonomiści, powołując się na dane ministerstwa rolnictwa.

Prognozy specjalistów z PKO Banku Polskiego mówią o możliwych dalszych wzrostach cen warzyw w pierwszej połowie 2023 roku.

Wysokie zapotrzebowanie na rynkach trzecich oraz wzrost kosztów w przechowalnictwie mogą przyczynić się do zmniejszenia podaży w najbliższych miesiącach. Mniejsza produkcja warzyw spod osłon, z uwagi na podwyższone koszty ogrzewania, będzie wspierać podwyżki cen, choć warzywa z importu będą stanowić wciąż czynnik hamujący wzrosty.

Ceny warzyw w pierwszej połowie stycznia na targowiskach

Targowisko Biała Rawska, województwo łódzkie. Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w notowaniach z 11 stycznia 2023 podaje następujące ceny produktów rolnych:

  • ziemniaki 1,30 zł/kg
  • burak ćwikłowy 2,50 zł/kg
  • kapusta biała 5 zł/szt.
  • kalafior 8 zł/szt.
  • brokuł 6,50 zł/szt.
  • rzodkiewka 4 zł/pęczek
  • cebula 4 zł/kg
  • por 2,50 zł/szt.
  • marchew 2,50 zł/kg
  • pietruszka 5,50 zł/kg
  • seler 4,50 zł/kg
  • sałata 5 zł/szt.
  • ogórek szklarniowy 18 zł/kg
  • papryka czerwona lub żółta 17 zł/kg
  • czosnek 4 zł/główka
  • szczypiorek 3,50 zł/pęczek
  • pieczarki 10 zł/kg
  • jajka 1,10 zł/szt.
  • jabłka 2 zł/kg
  • gruszki 6 zł/kg
  • miód 50 zł/l

Targowiska w województwie świętokrzyskim, dane ODR 2-5 stycznia 2023:

  • pieczarki 6-11 zł/kg
  • gruszki 3-6 zł/kg
  • ogórki kiszone 5-7 zł/kg
  • papryka 5-11 zł/lg
  • rzodkiewka 2,50-3 zł/pęczek
  • kalafior 5-6,50 zł/szt.
  • brokuły 6 zł/szt.
  • kiszona kapusta 4-6 zł/kg
  • kapusta biała 3-6 zł/szt.
  • pomidory 7-12 zł/kg
  • jabłka 2-4 zł/kg
  • buraki ćwikłowe 2-4
  • pietruszka 4-9 zł/kg
  • seler 5-7 zł/kg
  • marchew 2-4 zł/kg
  • ziemniaki 1-2,50 zł/kg

Kujawsko-Pomorskie. Ceny na targowisku w Bydgoszczy w drugim tygodniu stycznia 2023:

  • włoszczyzna 5 zł
  • buraczki 3 zł/kg
  • jajka 1,40 zł/sztuka
  • kapusta czerwona 4 zł/kg
  • kapusta biała 2-2,50 zł/kg
  • brokuł 8 zł/sztuka
  • ogórki kiszone 12 zł/kg
  • brukselka 10 zł/kg
  • cebula 3,50-4 zł/kg
  • marchew 3-4 zł
  • pietruszka 9 zł/kg
  • seler 6 zł/kg
  • sałata - 4 zł/sztuka
  • czosnek 3 zł/sztuka
  • szczypior 2,50 zł/pęczek
  • jabłka 2-3,50 zł/kg
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera