Rosół z kury, która biegala po ogrodzie albo podwórku to dla wielu wspomnienie dzieciństwa na wsi. Dziś można odtworzyć tradycyjne smaki. Rosół z kury z wolnego wybiegu zrobimy nie tylko na ptactwie z marketu, można kupić taką tuszkę prosto ze wsi.
Wiejska kura i kogut na rosół, kaczka i gęś na pieczeń. Ceny u rolników
Wiejskie kurczaki mięsne kaczki, kury i koguty rosołowe za 22 zł, proponuje autor ogłoszenia z województwa warmińsko-mazurskiego. Znajdą się też tuszki królika, smalec z gęsi.
Zwierzęta karmione zielonka, warzywami, zbożem, wolny wybieg. Przygotowywane pod zamówienie. Cena dotyczy 1 kg przygotowanego kurczaka mięsnego. Odbiór osobisty, dowóz Olsztyn, Szczytno gratis i nie tylko, a także wysyłka.
Gdzie szukać ogłoszeń prosto od rolników? Wystarczy zajrzeć na Polski e-bazarek, by znaleźć tuszki albo poszczególne części mięsa drobiowego prosto z gospodarstw rolnych. Podobne oferty znajdziemy na portalach ogłoszeniowych i profilach gospodarstw w mediach społecznościowych.
Kujawsko-Pomorskie. W powiecie aleksandrowskim autor ogłoszenia pisze, że sprzeda kaczkę pekin żywą lub ubitą, a cena jest uzależniona od wagi kaczki. Można zakupić kaczkę oskubaną lub nie.
Przeczytaj też: Jedna kura to już zakład drobiu. Termin rejestracji mija w kwietniu. Rolnicy apelują o zmiany, resort bierze je pod uwagę
Kolejne gospodarstwo pisze na e-bazarku: „Jesteśmy gospodarstwem zajmującym się hodowlą kur (brojler) w systemie wolny chów bez antybiotyków oraz pasz. Karmione zbożami, kukurydzą oraz warzywami. Posiadamy własną małą ubojnię. W ofercie mamy całe tuszki, podroby, nóżki (czyste niepoodparzane) oraz elementy (piersi, skrzydełka, rosołówki, udka itp.) od 8 zł/kg”.
Ceny z innych ogłoszeń to np.:
- tuszka kaczki – 20 zł/kg,
- tuszki gęsi – 25 zł kg,
- brojlery – 10 zł/kg.
Żywe kaczki lub pisklęta prosto z gospodarstwa
Bezpośrednio od rolników można kupić zarówno tuszki - te oskubane lub nie, jak i żywe ptaki. Ile to kosztuje? Tu ponownie sięgamy po przykłady cen z ogłoszeń na Polskim e-bazarku, prowadzonym przez ośrodki doradztwa rolniczego.
Kujawsko-Pomorskie:
- Kurczaki ras: polbar, tęczanka, kura kosowska długopiejąca, czubatka dworska, brahma, marans, karzełek polski oraz jaja lęgowe tych ras – 8 zł/szt.
- Drób ozdobny – pisklaki 9,99 zł/szt.
- Pisklęta jednodniowe Brojler Ross-308 w cenie 2,80 zł/szt.
Mazowieckie
- Duże kaczki rasy Pekin maximus oraz piżmowe – 80 zł/szt.
- Duże białe kaczek – 45 zł/szt.
- Kaczki żywe i skubanie z własnej ekologicznej hodowli – 40 zł/szt.