1/9
fot. Paweł Dubiel
Nie myj grzybów w misce z wodą
Staraj się nie myć grzybów pod bieżącą wodą czy tym bardziej zanurzając w misce wody. Nabiorą dodatkowej wilgotności, której chcemy się pozbyć. Najlepiej czyścić grzyby szczoteczką lub lekko wilgotną ścieraczką.
2/9
fot. pixabay.com
Jak przechowywać suszone grzyby?
Szczelnie zamknięty słoik lub puszka to najlepszy sposób na przechowywanie suszonych grzybów. Wybieraj pojemniki, które można szczelnie zamknąć.
3/9
fot. Robert Wozniak
Suszenie grzybów
Ile czasu suszy się grzyby w urządzeniu? Ok. 6 godzin. Jak poznać, że grzyb jest dobrze wysuszony? Łamie się przy mocniejszym naciśnięciu.
4/9
fot. Fot. Mariusz Kapala / Gazeta Lubuska
Skonsultuj zebrane grzyby
Bezpłatnych porad na temat zebranych w lesie grzybów udzielają wszystkie terenowe stacje sanitarno-epidemiologiczne, które znajdują się w każdym powiatowym mieście.
