Spis treści
Czym są nowalijki?
Za nowalijki uważa się pierwsze w sezonie warzywa. Część pojawi się na przełomie marca i kwietnia, część trafi do sprzedaży w maju i w czerwcu. Oto warzywa, które kupisz na wiosnę:
- pomidor,
- marchew,
- ogórek,
- por,
- rzeżucha,
- rzodkiewka,
- sałata,
- szpinak,
- szczypiorek,
- cebula.
Temat walorów nowalijek jest dość kontrowersyjny. Wielu myśli, że pierwsze dary wiosny to moc witamin. Mówi się też, że młode warzywa gromadzą w sobie nawozy, a to oznacza, że należy je odpowiednio przechowywać i przygotować.
Jak przechowywać nowalijki?
Jak przechowywać nowalijki? Niektóre sposoby są szkodliwe dl...
Zanim zaczniemy jeść kupione warzywa, warto wiedzieć, z jakiego źródła pochodzą. Sprawdzony dostawca to gwarancja dobrego produktu. Trzeba je też odpowiednio przechowywać. Nie tylko zatrzyma to walory odżywcze konkretnej nowalijki, ale także przedłuży jej ważność. Otoczenie i opakowanie mają znaczenie, nieodpowiednie mogą wytwarzać szkodliwe azotany. Zobacz, jak prawidłowo trzymać świeżynki w okresie wiosennym.
Te sposoby warto wprowadzić w życie, aby dłużej cieszyć się smakiem nowalijek. Tak przechowując warzywa, unikniesz kłopotów zdrowotnych!
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Polecane oferty
kup teraz

KitchenAid Artisan 5KFP1644EAC Kremowy
Malakser Kitchen Aid 5KFP1644EACUrządzenie służy d…
kup teraz

KitchenAid Artisan 5KSM175PSEMA Matcha
KitchenAid mikser planetarny Artisan. Amerykański,…
kup teraz

KitchenAid Artisan 5KSM185PSEKG Zieleń Kyoto
Mikser KitchenAid Artisan 5 / 185 KG 5KSM185PSEKG …
kup teraz

KitchenAid 5KFC0516EAC Kremowy
Mini Malakser 1,1L KitchenAid 5KFC0516Lekka i komp…
kup teraz

KitchenAid Artisan 5KSM185PSEPH Koralowy
Amerykański, wielofunkcyjny mikser planetarny 4,8L…
iPolitycznie - Jeśli KE nas nie posłucha, będziemy żądać rekompensat