Jak wykorzystać pestkę awokado? Nowa roślina to tylko jedna z wielu opcji. Nie wyrzucaj, oto 8 pomysłów na to, co zrobić z pestką awokado

Justyna Madan
Justyna Madan
Pestka awokado, podobnie jak sam owoc, ma wiele pozytywnych wartości odżywczych i można ją wykorzystać na różne sposoby. Oto kilka z nich >>>
Pestka awokado, podobnie jak sam owoc, ma wiele pozytywnych wartości odżywczych i można ją wykorzystać na różne sposoby. Oto kilka z nich >>>Justyna Madan
Awokado w ostatnich latach stało się bardzo popularne, zwłaszcza w formie meksykańskiej pasty, czyli guacamole. Ten owoc zawiera wiele witamin i substancji mineralnych, dlatego warto je jeść. Jednak im więcej awokado jemy, tym więcej pestek ląduje w koszu na śmieci. Być może podejmowaliście próby, i to z sukcesem, wyhodowania rośliny z pestki, a nie jest to jedyna opcja na wykorzystanie tej części owocu. Tak naprawdę pestka awokado może być przydatna na wiele różnych sposobów. Oto kilka z nich.

Jedzenie awokado pozwala utrzymać zdrowe trawienie, poza tym owoc ten ma wiele pozytywnych właściwości. Jest źródłem witamin: A, C, E, K i H, B1, B2. Zawiera kwas foliowy, kwas pantotenowy, wapń, miedź, żelazo, mangan, potas i fosfor. A co z pestką? Czy jest bezużyteczna? Otóż nie, jest wręcz zupełnie odwrotnie.

Jakie korzyści ma pestka awokado?

Pestki zawierają ponad 70% przeciwutleniaczy znajdujących się w całym owocu. Przeciwutleniacze wzmacniają układ odpornościowy, pomagają zapobiegać chorobom układu krążenia, regulują wysokie ciśnienie krwi, obniżają poziom cholesterolu i zapobiegają udarom.

Mają właściwości owadobójcze, grzybobójcze i przeciwdrobnoustrojowe. Mają więcej rozpuszczalnego błonnika niż prawie jakakolwiek inna żywność, która jest świetna na wysoki poziom cholesterolu, zapalenie jelit i biegunkę. W Ameryce Południowej są stosowane w leczeniu czerwonki i innych problemów w przewodzie pokarmowym.

Pestka jest bardzo bogata w potas. Im mniej dojrzały owoc, tym wyższy poziom potasu. Zawiera również znaczne ilości fosforu, ale nie tak znaczące jak potas.

Są doskonałym pokarmem dla włosów i skóry. Przeciwutleniacze mogą pomóc odbudować kolagen, naprawić uszkodzenia spowodowane przez wolne rodniki oraz poprawić wygląd i teksturę skóry.

Jak wykorzystać pestkę awokado?

Sposobów na wyhodowanie rośliny z pestki awokado jest kilka, nie zawsze udaje się osiągnąć sukces, ale warto próbować. Poza tym pestki awokado można zjeść, dodać do domowych kosmetyków, zafarbować ubranie na różowo, a nawet uruchomić wyobraźnię i zrobić z nich coś kreatywnego.

od 16 lat
Wideo

Mięso z laboratorium nie dla Włochów

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na strefaagro.pl Strefa Agro