Łuska na szczęście, czyli na odłowów karpia już czas

Krzysztof Sobkowski
Ryby są podbierakami wyławiane do specjalnych pojemników. Potem trafiają na stół sortowniczy.
Ryby są podbierakami wyławiane do specjalnych pojemników. Potem trafiają na stół sortowniczy. Krzysztof Sobkowski
Praca rybaka do łatwej nie należy. Często jest mokro, wietrznie i zimno. Czasem nawet mroźno i ślisko. Wtedy – dla bezpieczeństwa – pracuje się trzy razy szybciej niż zwykle, ale z częstszymi przerwami. Szczególnie w czasie żniw.

Mokro, wietrznie, zimno, często nawet mroźno – w takich warunkach muszą pracować rybacy, byśmy my w święta Bożego Narodzenia mogli zajadać się tradycyjnym karpiem. Choć brzmi to może nawet absurdalnie, ale w Jeziorowo-Stawowym Gospodarstwie Rybackim w Lutomiu właśnie teraz, pod koniec listopada, rozpoczynają się żniwa. Na przełomie października i listopada rybacy odłowili karpie ze stawów produkcyjnych do magazynowych, gdzie teraz ryby nabierają formy. W tym roku za kilogram karpia trzeba będzie zapłacić ok. 15 zł.

– Droga karpia na świąteczny stół rozpoczyna się jednak już znacznie wcześniej, niż by się to mogło wydawać - mówi Szymon Jurgowiak, właściciel Jeziorowo-Stawowego Gospodarstwa Rybackiego Sp. z o.o. w Lutomiu. – Cykl produkcyjny trwa trzy lata. Karpie, które teraz odławiamy, to wynik tarła z 2015 roku. Najpierw ryby żywią się pokarmem naturalnym, a przez nas są dokarmiane pszenicą i pszenżytem. Na jedną tonę ryb, w ciągu trzech lat zużywa się, w zależności od pogody, nawet sześć ton zboża - dodaje.

Odławianie dorosłych karpi odbywa się już nawet pod koniec października. Wtedy ryby trafiają do zbiornika magazynowego. Jest to głęboki staw z dużym przepływem wody.

Jak wygląda dzień pracy rybaka i czy w tym roku warunki sprzyjały hodowaniu karpi? Tego dowiecie się z całości artykułu zamieszczonego w serwisie Plus:

Łuska na szczęście, czyli... odłowów karpia już czas

Poznań: Zawody wędkarskie na łowisku Szachty - zobacz wideo:

źródło: gloswielkopolski.pl/x-news.pl.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wideo

Materiał oryginalny: Łuska na szczęście, czyli na odłowów karpia już czas - Głos Wielkopolski