1/13
Wiele produktów, zamiast wyrzucać do kosza można wykorzystać ponownie. Dotyczy to też żywności, którą być może uważacie za niejadalną, a wcale tak nie jest
2/13
Liście rzodkiewki
Liście rzodkiewki też są jadalne, najsmaczniejsze są zwłaszcza te młode, małe listki. Jak je wykorzystać? Zrobić pesto, zupę krem lub jako składnik sałatki.
3/13
Łodygi kalafiora
Odcinasz różyczki kalafiora, a resztę wyrzucasz? Zamiast tego możesz przygotować pyszne dania, używając podgotowanych i podsmażonych łodyg w sosach, np. zamiast kurczaka.
4/13
Natka marchewki
Natkę marchewki możesz zamrozić lub wykorzystać od razu. Wzmocnisz nią bulion, wykorzystasz jako składnik pesto, zielonego koktajlu, a nawet na surowo w kanapce zamiast szczypiorku czy koperku.