Nieprawidłowości w sektorze ziół i przypraw. Komisja Europejska przeprowadziła kontrolę. Co wykazano?

Wspólne Centrum Badawcze wykonało prawie 10 000 analiz w 1885 próbkach różnych rodzajów ziół i przypraw. Odsetek tych z nieprawidłowościami był następujący:

• oregano – 48 proc.,
• pieprz – 17 proc.,
• kminek – 14 proc.,
• kurkuma – 11 proc.,
• szafran – 11 proc.,
• papryka/chilli – 6 procent.

W przypadku oregano głównym mankamentem było zanieczyszczenie liśćmi oliwnymi.

Na podstawie wyników KE zaapelowała do podmiotów o opracowanie planu działania w celu wyeliminowania nieprawidłowości, które szkodzą nie tylko konsumentom, ale też całemu sektorowi. Dodatkowo, władze krajowe zostały wezwane do nasilenia kontroli urzędowych i nakładanie kar na nieuczciwych producentów.

Źródło: KE, IJHAR-S