1/6
fot. pixabay.com/Ben_Kerckx
Jałowiec w gorzelnictwie
Jałowiec ma swoje zastosowanie w produkcji ginu oraz różnego rodzaju wódek.
2/6
fot. pixabay.com
Jałowiec - kolor ma znaczenie
Zielone owoce jałowca nie nadają się do spożycia. Dopiero ciemnogranatowa barwa świadczy o dojrzałym stanie.
3/6
fot. pixabay.com
Jałowiec - wykorzystanie
Jałowiec doskonale sprawdzi się w formie olejku, naparu, maści, a także przyprawy stosowanej w kuchni.
4/6
fot. pixabay.com
Na jałowiec najlepsza jesień
Październik i listopad to najlepsze miesiące na zbieranie owoców jałowca. Warto zwracać uwagę na te lekko wysuszone.
