Pasieka rodziny Górlickich spod Szydłowca doceniona w konkursie marszałka Mazowsza

Mateusz Kaluga
Mateusz Kaluga
Przemysław i Karolina Górliccy wraz z dziećmi prezentują nagrodę odebraną w konkursie marszałka Mazowsza.
Przemysław i Karolina Górliccy wraz z dziećmi prezentują nagrodę odebraną w konkursie marszałka Mazowsza. Archiwum prywatne
Rodzina Górlickich z Pawłowa zajmująca się pasieką zdobyła wyróżnienie w dwunastej już edycji konkursu o laur Adama Struzika marszałka województwa mazowieckiego. Nagrodę odbierali osobiście podczas uroczystej gali w Muzeum Sportu i Turystyki Warszawie.

24 potrawy zostały nagrodzone Laurem Marszałka. Laureaci zostali wybrani w ośmiu kategoriach - między innymi za wyroby piekarnicze, cukiernicze, przetwory mięsne i produkty mleczarskie. Wśród zwycięzców znalazło się pięciu producentów z regionu radomskiego, w tym wspomniana Pasieka Górlickich z powiatu szydłowieckiego.

Dla przedsiębiorców oraz producentów

W konkursie wzięli udział zarówno przedsiębiorcy, jak i producenci indywidualni.
- Smaczne, zdrowe produkty, często oparte na starych, rodzinnych recepturach, to wszystko można znaleźć wśród przysmaków nagradzanych Laurem Marszałka. Ten konkurs pokazuje, jak bogatą tradycję kulinarną ma Mazowsze - mówił Adam Struzik, marszałek Województwa Mazowieckiego.

Każdy uczestnik mógł zaprezentować tylko jeden produkt, a specjały nagrodzone w poprzednich edycjach nie mogły być powtórnie zgłaszane. W tegorocznej edycji zgłoszono aż 150 produktów, z których komisja konkursowa wybrała 24 najlepsze. - Co roku mazowieccy producenci zaskakują nie tylko wysoką jakością zgłaszanych produktów, ale także wytrwałością w poszukiwaniu tradycyjnych receptur. Sama nagroda to nie tylko wyróżnienie dla producenta, ale też gwarancja dla konsumenta, że produkt jest wysokiej jakości - podkreślił marszałek województwa mazowieckiego Adam Struzik

Pasieka wyróżniona

W konkursie „Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego” dla mazowieckich producentów żywności za najlepszy produkt roku 2018 w kategorii miody wyróżniony został Przemysław Górlicki z Pawłowa, którego miód wielokwiatowy powstał z wielu różnych roślin, zarówno uprawnych, jak i dziko rosnących. - Czujemy się zaszczyceni tym wyróżnieniem. Jest ono dla nas szczególnie ważne, gdyż podsumowuje naszą dotychczasową pracę i stanowi impuls dla dalszego rozwoju naszej ekologicznej pasieki - mówi Przemysław Górlicki.

Wspomnianą pasiekę prowadzą Przemysław i Karolina Górliccy. To interes, który przechodzi z pokolenia na pokolenie. Została założona w 1966 roku i najpierw zajmował się nią ojciec pana Przemysława. Od dziewięciu lat pasieka jest pod batutą laureata plebiscytu marszałka.

- Traktuje pasiekę przede wszystkim jako hobby i sposób na spędzanie wolnego czasu. Jednak przy okazji trzeba przyznać, że to także drugi zawód - mówi Przemysław Górlicki. - Stanęliśmy do konkursu, ponieważ cały czas chcemy rozwijać swoją działalność. Próbujemy czegoś nowego, chcemy sobie wypracować markę rodzinnej pasieki, która będzie kojarzyć się tylko i wyłącznie z dobrymi produktami - kontynuuje Górlicki.

Jak mówi nam laureat nagrody marszałka, produkcja miodu przez pszczoły zależy od wielu czynników. Jednym z nich jest choćby pogoda, czy siła rodziny pszczół.

Co oferują?

Rodzina Górlickich kładzie duży nacisk na miody odmianowe. Oferują między innymi akacjowe, czy nawet lipowe. To jednak nie wszystko. - Często wywozimy nasze pszczoły bliżej lasów i dzięki temu pozyskujemy miód spadziowy. Oferujemy również inne produkty, jak pyłek, pierzga, czy propolis - tłumaczy Przemysław Górlicki.

- Bardzo serdecznie dziękujemy Personelowi Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Szydłowcu za wsparcie formalne w wypełnieniu wymagań procedury konkursowej, a w szczególności Pani Teresie Sodel za inicjatywę zgłoszenia naszego miodu do konkursu, a także ogrom pracy włożony w przygotowanie dokumentacji. Jest to nasz wspólny sukces - zakończyli Przemysław i Karolina Górliccy.

Koncert zespołu Cliver i... zaręczyny w radomskim Explosion. Zobacz zdjęcia!

MASZ CIEKAWĄ INFORMACJĘ, ZROBIŁEŚ ZDJĘCIE ALBO WIDEO?
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego?
PRZEŚLIJ WIADOMOŚĆ NA [email protected] lub Facebook.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wideo

Materiał oryginalny: Pasieka rodziny Górlickich spod Szydłowca doceniona w konkursie marszałka Mazowsza - Echo Dnia Radomskie