Przyroda przyspieszyła. Na samorządowej winnicy w Zaborze winogrona dojrzewają miesiąc wcześniej [ZDJĘCIA

Krzewy winorośli kochają słońce, a wysokie temperatury im nie przeszkadzają. Owoce zaczęły dojrzewać miesiąc wcześniej niż zwykle i z każdym dniem robią się coraz słodsze. To może być dobry rok dla winiarzy, a wino z rocznika 2018 może być wyjątkowe.
Krzewy winorośli dobrze znoszą nawet długotrwałą suszą. Ich system korzeniowy sięga kilkunastu metrów w głąb. Tylko bardzo młode krzewy wymagają szczególnej troski i podlewania.

Winnica największa w Polsce
Samorządowa winnica w Zaborze doskonale wpisała się w krajobraz okolicy, który wiele osób porównuje z Toskanią. Warto wybrać się tutaj późnym popołudniem, aby podziwiać ją w świetle zachodzącego słońca.

Na 35 ha rosną tysiące winnych krzewów. To największa samorządowa winnica w Polsce. Uprawia ją 12 winiarzy, którzy podpisali umowę dzierżawy na 30 lat.

Pierwsze krzewy posadzono w 2014 r. Jednak cztery lata dla winnicy to bardzo mało. Potrzebuje ona czasu, by okrzepnąć i zacząć dobrze plonować. Za kilka lat krzewy dobrze się zakorzenią, rozrosną, a plony będą obfitsze.

Jest szansa, że wina z tej winnicy będą wyjątkowe, bo stok między Łazem a Zaborem uważany jest za jedno z najlepszych stanowisk dla uprawy winorośli w skali całego kraju. Są tu optymalne warunki klimatyczne i glebowe, a słońce operuje od świtu do zmierzchu.

Lubuskie Centrum Winiarstwa zaprasza
Tuż przy winnicy od trzech lat działa Lubuskie Centrum Winiarstwa. Ma ono funkcję turystyczną, rekreacyjną, dydaktyczną i muzealną.

Budynek złożony jest z trzech części. W centralnej znajduje się punkt informacji turystycznej m.in. o Lubuskim Szlaku Wina i Miodu. W sali konferencyjnej odbywają się różnego rodzaju warsztaty, szkolenia i spotkania. Jest także część dydaktyczna z salą multimedialną oraz ekspozycja winiarska. Jedno z pomieszczeń jest sezonowo wykorzystywane przez winiarzy z pobliskiej winnicy. Znajduję się tam m.in. winiarska prasa.

W Centrum odbywają się m.in. imprezy promującego lokalne wino i spożywcze produkty regionalne.

Centrum Winiarstwa w tygodniu jest czynne od godz. 10.00 do 16.00. Każdy, kto tu przyjedzie, może je zwiedzić z przewodnikiem, lub jeżeli go nie będzie, z audioprzewodnikiem. Wstęp jest bezpłatny.

Weekendy otwartych winnic
W sobotę i niedzielę, 4 i 5 sierpnia, wszyscy chętni będą mogli przyjechać na lubuskie winnice. Oferta dla zwiedzających jest bardzo bogata i każdy na pewno znajdzie coś dla siebie. Oprócz delektowania się winem z różnych odmian winorośli, na stołach znajdą się naturalne produkty z winogron. Można będzie zakupić sadzonki. Dodatkowo lubuscy winiarze oprowadzą gości po swoich winnicach i opowiedzą wiele ciekawostek z dziedziny uprawy winorośli i produkcji wina.

W tym czasie czynne dla zwiedzających będzie również Lubuskie Centrum Winiarstwa w Zaborze, w którym turyści znajdą niezbędne informacje na temat Szlaku Wina i Miodu, a także otrzymają mapę ułatwiającą dotarcie do lubuskich winnic.

W Weekendach Otwartych Winnic uczestniczą:
- Winnica Mozów
- Winnica Na Leśnej Polanie w Proczkach
- Winnica Hiki we wsi Bycz koło Bytomia Odrzańskiego
- Winnica Cantina w Mozowie
- Winnica Ingrid w Łazie
- Winnica Senator w Niedoradzu
- Winnica Saint Vincent w Borowie Wielkim w gminie Nowe Miasteczko
- Winnica Julia w Zielonej Górze Starym Kisielinie
- Winnica Miłosz w Łazie
- Winnica Pod Lubuskim Słońcem w Przełazach
- Winnica Kinga w Starej Wsi
- Lubuskie Centrum Winiarstwa w Zaborze.

Winnice można zwiedzać w godz. 12.00-18.00, uczestnictwo w degustacjach jest odpłatne.

Zobacz wideo z otwarcie Lubuskiego Centrum Winiartwa:

Wszystkie informacje o PolAndRock Festivalu 2018 (Przystanku Woodstock 2018) w Kostrzynie nad Odrą: **PolAndRock festival (Przystanek Woodstock 2018): koncerty, zdjęcia, filmy, informacje**