Od kilku dni hodowcy drobiu mają duże zmartwienie w postaci powrotu do Polski ptasiej grypy. Jej 3. ogniska wykryto w województwie lubelskim, a jak informuje m.in. radio Poznań, wirus trafił także na fermę kur niosek w Wielkopolsce. W piątek 3 stycznia zbierze się tam sztab kryzysowy.
Minister rolnictwa i Główny Lekarz Weterynarii apelują do hodowców ws. ptasiej grypy
Za roznoszenie wirusa odpowiada dzikie ptactwo. Kluczowym dla gospodarstw jest niedopuszczenie do ich kontaktu z naszym drobiem hodowlanym. Za wniesienie wirusa do budynków, gdzie znajdują się indyki czy kury, może odpowiadać także człowiek. Jak tego uniknąć? Resort i GIW przygotowali listę zaleceń:
Prosimy o bezwzględne przestrzeganie zasad bioasekuracji:
- zabezpieczyć paszę przed dostępem zwierząt dzikich;
- nie karmić drobiu na zewnątrz budynków, w których drób jest utrzymywany;
- stosować w gospodarstwie odzież i obuwie ochronne oraz po każdym kontakcie z drobiem lub dzikimi ptakami umyć ręce wodą z mydłem;
- stosować maty dezynfekcyjne w wejściach i wyjściach z budynków, w których utrzymywany jest drób;
- wskazane jest przetrzymywanie drobiu w przeznaczonych do tego celu pomieszczeniach bez możliwości swobodnego poruszania się po otwartym wybiegu.
To nie tylko prośba, ale i nakaz, którego nierespektowanie, może skutkować nałożeniem kary administracyjnej za brak stosowania zasad bioasekuracji.
GIS - unikajmy ryzyka zarażenia grypą
Wirus H5N8, który jest tak groźny dla drobiu, nie jest patogenny dla ludzi, wynika z badań przeprowadzonych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny – Państwowy Instytut Badawczy w Puławach. "To oznacza, że ryzyko zakażenia się człowieka tym wirusem praktycznie nie istnieje", podaje Główny inspektorat Sanitarny.
To Cię może też zainteresować
GIS przypomina jednak, że zdarzają się przypadki, "kiedy wirusy grypy ptaków przekraczają barierę gatunkową i są zdolne do zarażenia człowieka. Dotychczas przypadki takie dotyczyły głównie terenów Azji i Afryki o niskim i bardzo niskim poziomie higieny", przekazuje Jarosław Pinkas, Główny inspektor Sanitarny.
Wirus może się zmieniać, dlatego trzeba zachować szczególną ostrożność. GIS podkreśla, aby przestrzegać zaleceń wydawanych lokalnie przez przedstawicieli Inspekcji Weterynaryjnej i Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Poza tym należy:
- dopilnować, aby dzieci unikały miejsc bytowania dzikiego ptactwa, ferm drobiu oraz innych miejsc jego przetrzymywania,
- nie dotykać, bez odpowiedniego zabezpieczenia, ptaków martwych lub sprawiających wrażenie chorych, ani ubitego drobiu; dopilnować, aby nie robiły tego dzieci,
- myć ręce po każdorazowym zetknięciu z ptactwem, zarówno dzikim, jak i hodowlanym; dopilnować, aby robiły to także dzieci,
- nie spożywać mięsa drobiowego, przetworów drobiarskich i jaj niepoddanych odpowiedniej obróbce cieplnej w temperaturze minimum 70 °C,
- myć dokładnie, z użyciem detergentu wszystkie przedmioty, które miały kontakt z surowym drobiem (np. deski, noże, talerze),
- pamiętać, że zamrożenie mięsa drobiowego nie niszczy wirusa grypy,
- pamiętać, aby surowe mięso drobiowe nie miało styczności z innymi produktami żywnościowymi.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
