- Rolniczy handel detaliczny pozwala na pominięcie pośredników (dzięki czemu nie tracimy pieniędzy) i zbudowanie dobrych relacji z konsumentami - mówi Piotr Urtnowski z Ostrowa Świeckiego (pow. chełmiński), który prowadzi niewielkie rodzinne gospodarstwo „Spod Czarcich Gór”.
Bezcenny kontakt z kupującym
Ten młody doktor nauk rolniczych (doktorat z genetyki) zajmuje się hodowlą bydła mlecznego. Z mleka tych zwierząt od kilku lat powstają masło i sery podpuszczkowe tzw. świeżaki, sery twarogowe i smażone. Serowarem jest Danuta Urtnowska (mama), zaś pan Piotr i jego siostra Joanna w Świeciu prowadzą sklep, w którym można kupić nie tylko wyroby pochodzące z ich gospodarstwa, ale i od wielu innych lokalnych producentów.
To Cię może też zainteresować
Piotr Urtnowski dodaje, że taki bezpośredni kontakt z kupującym jest bezcenny. Bo spotykając się z nim twarzą w twarz można poznać jego opinie i oczekiwania. Konsumenci także sporo zyskują, bo mogą kupić produkty wysokiej jakości, powstałe często w oparciu o tradycyjne receptury, bez chemicznych dodatków, polepszaczy smaku i zapachu, oraz tańszych zamienników.
Pomoc na małe przetwórstwo
Zainteresowanie RHD rośnie. Coraz więcej kujawsko-pomorskich gospodarzy zamierza skorzystać z pomocy na tzw. małe przetwórstwo.
O wsparcie w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa mogą ubiegać się rolnicy i ich małżonkowie, którzy zajmują się lub chcą podjąć działalność w ramach rolniczego handlu detalicznego. Wnioski w tej sprawie można składać do 20 grudnia 2019 r.
Wsparcie jest przyznawane w formie refundacji do 50 proc. kosztów kwalifikowalnych poniesionych na realizację inwestycji - podaje ARiMR. Maksymalna kwota pomocy wynosi 100 tys. zł.
To Cię może też zainteresować
Agencja podkreśla, że do prowadzenia rolniczego handlu detalicznego nie jest wymagane uzyskanie wpisu do Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej.
Rolników zajmujących się RHD będzie można spotkać podczas bydgoskich Targów „Nasze Dobre ‘19” - Smaki Kujaw i Pomorza, które odbędą się już 8 grudnia (w godz. 11 – 19) w hali sportowo-widowiskowej Łuczniczka.
_____________________
Agro Pomorska odcinek 82
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
