Salmonella atakuje częściej. Może skończyć się nawet śmiercią

ESZaktualizowano 
Przez dekadę w unijnych krajach był spokój. Od 2014 roku wzrosła jednak liczba przypadków zakażenia bakterią salmonelli.

Jeśli chodzi o choroby przenoszone przez żywność, w ubiegłym roku salmonella odpowiadała za 22,3% przypadków. Dla porównania, w 2016 było to 11,5%.

Zaglądamy do opublikowanego 12 grudnia raportu Europejskiego Centrum ds. Zapobiegania i Kontroli Chorób (ECDC) i Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA)

Sprawdź także:**Hamburger wołowy z... wieprzowiny. Wyniki kontroli w sklepach**

W unijnych krajach odnotowano w ciągu roku 94 530 przypadków zakażenia człowieka salmonellą. Ukrywająca się w jajkach i drobiu, Salmonella enteritidis, byłą odpowiedzialna za 59% przypadków tej choroby. Do szpitali trafiło 1 766 osób. Dziesięć zmarło.

Strefa AGRO także na Facebooku. Dołącz do nas

Ten wzrost jest niepokojący. Musimy być czujni - apeluje Mike Catchpole, który stoi na czele zespołu badaczy ECDC.

Salmonella wywołuje stan zapalny żołądka i jelit. Najcześciej do zarażenia dochodzi przez zainfekowane jedzenie. Objawy? Ostra biegunka, wymioty, gorączka i silne bóle brzucha.

Źródło informacji: ecdc.europa.eu

Zobacz również:**Ptasia grypa krąży po Europie. Jak chronić drób w gospodarstwie?**

pixabay.com

polecane: Flesz - e-papieros zagraża zdrowiu

Wideo

Materiał oryginalny: Salmonella atakuje częściej. Może skończyć się nawet śmiercią - Gazeta Pomorska

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3