Susza zmniejszy zbiory, ale ceny nie powinny rosnąć

Sprawdziliśmy, jak susza wpływa na ceny warzyw i owoców w naszym regionie. Porównaliśmy ceny Podkarpackiego Centrum Hurtowego Agrohurt w Rzeszowie z tego i ubiegłego roku. Na razie za jabłka i gruszki płacimy tyle samo, co przed rokiem. Z warzyw droższe są m.in.: ogórki, kalafior, marchew, pomidory, seler, botwina. Tańsze są m.in. młode ziemniaki, buraki, brokuły, a w tej samej cenie - por, papryka czerwona, cebula.

Jabłek będzie mniej, ale za to smaczniejsze

- Susza, która daje się Polsce we znaki, na Podkarpacie dotarła później niż do sąsiednich województw. Trudniejsza sytuacja jest w Lubelskiem, czy Świętokrzyskiem - uważa Stanisław Bartman, prezes Podkarpackiej IzbyRolniczej w Rzeszowie.

- Jeżeli chodzi o zboża, to jesteśmy praktycznie po żniwach. Ceny skupu były porównywalne do ubiegłego roku. Będą natomiast spore straty w zbiorach kukurydzy i buraka cukrowego.Szacujemy, że w tym przypadku plon będzie mniejszy nawet o połowę. Sucha, gorąca pogoda przełoży się także na około 30 procent mniejsze zbiory jabłek - podkreśla.

Co jednak ciekawe, można spodziewać się owoców lepszej jakości: smaczniejszych,  bardziej wartościowych, nieporażonych chorobami grzybowymi - dodaje Bartman.

Czy ceny płodów rolnych wzrosną? - Nie sądzę, by różnice były duże. Pamiętajmy, że mamy w Europie wspólną politykę rolną. I nawet, gdy u nas plony w jakimś obszarze są mniejsze, to gdzie indziej wcale tak nie musi być. Luka szybko zostaje wypełniona - uważa Stanisław Bartman.

Brakuje sztucznych zbiorników

Nastroje uspokajają także ekonomiści. - Producenci są przygotowani na takie awaryjne sytuacje. Część upraw można nawadniać, korzystając ze studni czy wodociągów. Moim zdaniem tegoroczna susza obnażyła  znacznie poważniejszy problem. W Polsce, także w naszym regionie, brakuje zbiorników retencyjnych. Dla porównania: upalna Hiszpania jest znacznie bardziej zasobna w sztuczne zbiorniki wody niż my - mówi Krzysztof Kaszuba, ekonomista z Rzeszowa.

Przykładowqe ceny w Rzeszowie

gruszki       3,5-4 zł           3-4 zł

brokuł        2-2,5 zł           2-2,2 zł

burak         0,8- 1,2 zł       0,8 -1 zł

ogórek sz.    1,6-2 zł           2,2-2,8 zł

kalafior      1,5-2 zł           3 zł

marchew      1-1,2 zł           1,5-1,8 zł

por            1,2 - 1,5 zł      1,3-1,5 zł

kartofle 0,6-1 zł           0,53-0,7 zł

papryka cz.      2,7-3 zł           2-3 zł

pomidory          1,16-1,5 zł      1,3-2 zł

seler          1,8-2 zł           4-4,1 zł

cebula cz.         2 zł      1,5-2 zł

botwina             1 zł     1,6-2 zł

koper            0,6-1 zł           0,8-1 zł

kapusta biała   1-1,2 zł           1,5-2 zł

sałata         1,2-1,5 zł        1,1 - 1,9 zł

rzodkiewka      1-1,2 zł           1-1,5 zł

Źródło: Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt