Buraki ćwikłowe

Wydawałoby się, że burak to dość pospolite warzywo. Okazuje się jednak, że ma swoje święto. Dzień Buraka obchodzimy 24 listopada. Barszczyk? Zakwas? Sok?...

Buraki ćwikłowe są podstawowym składnikiem jeden z najpopularniejszych zup na wigilijnym stole - barszczu. Po to zdrowe warzywo warto sięgać nie tylko od...

Rolnik spod Łęczycy nie może sprzedać krzywych buraków. Gospodarz z gminy Witonia liczy straty. Markety nie chcą buraków, bo buraki wyrosły krzywe i nie...

Barszcz, ćwikła, buraczki marynowane - znane prawda? Dlaczego warto sięgać po buraki ćwikłowe? Mają szereg cennych właściwości dla naszego organizmu. - Z...

Spacer po lesie to idealny pomysł na spędzenie wolnego weekendu. Warto jednak pamiętać, że wśród drzew mieszkają różne gatunki zwierząt, które możemy spotkać na...

Lodówka to dobre miejsce do przechowywania jedzenia, ale nie dla każdego. Niektóre owoce i warzywa zdecydowanie lepiej czują się i zachowują dobrą kondycję w...

Jak dobrze przechować ziemniaki i inne warzywa bez chłodni czy profesjonalnej przechowalni? Jest kilka metod. Warzywami, których w Polsce spożywamy najwięcej i...

Wszelkie interwencje leśne i zadrzewieniowe będą w 2023 roku wsparte dotacjami. Chodzi nie tylko o samo zalesienie, ale też zabiegi pielęgnacyjne i...

Zazwyczaj zjadamy chleb na bieżąco, czasem jednak pozostaje nadmiar, z którym nie bardzo wiemy, co zrobić. Pozostawić w opakowaniu? Zamknąć w chlebaku? A może...

Tłusty i lepki - to pierwsze skojarzenie ze smalcem. Kiedyś rarytas, dziś wielu kojarzy się z niezdrową żywnością. Można go traktować jako smarowidło, przekąskę...

Jak zapowiedział w środę minister aktywów państwowych Jacek Sasin, polski rolnik będzie mógł wziąć pożyczkę do 300 tys. zł bez zabezpieczeń na 5 lat. Ma to być...

W Afryce, Azji lub Ameryce Południowej owady stanowią przysmak i często są spożywane jako przekąska lub dodatek do dań. Kiedyś Europejczycy sceptycznie...

Krajowa Grupa Spożywcza w kampanii cukrowniczej 2022/2023 w swoich 7 działających cukrowniach wyprodukowała ponad 917 tys. ton cukru. KGS zaznacza, że jest to...

Ludzka wyobraźnia nie zna granic. O tym, że Polak potrafi, wiemy nie od dziś. Nawet w lesie można się zaskoczyć. Nie chodzi wcale o udane zbiory grzybów, czy...

Dobry marketing to ważna sprawa, nawet w przypadku sprzedaży ziemniaków prosto z gospodarstwa. Natrafiliśmy na ogłoszenie pod niepozornym hasłem „Sprzedam...

Dla wędkarzy w 2023 roku szykują się zmiany. W planach jest odejście od karty wędkarskiej, a także ujednolicenie zarządzania miejscami, gdzie można swobodnie...

Wybierasz się zimą na ryby? Czemu nie! W lutym można z powodzeniem oddawać się sportowemu hobby. Wiedzą to wędkarze, przy odpowiednim ubiorze dalej łapią za...

Pasjonaci łowiectwa to wciąż jedna z największych grup, która cywilnie używa broni. Myśliwi, według zapisu z 2018 roku, mieli co pięć lat poddawać się badaniom...

Grzyby smakują wybornie w zupie, sosie i jako przystawka. Kto z nas nie lubi smażonych niczym kotlet kani lub marynowanych podgrzybków prosto ze słoika? Choć w...

Dreszczyk związany z łowieniem ryb można poczuć nie tylko latem. Wielu pasjonatów wędkarstwa zabiera sprzęt zimą i łowi, gdy tylko skuje lód. Nie straszne im...

Faworki to symbol karnawału i słodkość uwielbiana przez wielu. Tegoroczne ceny faworków jednak mogą powodować niesmak. Jak się okazuje, za kg może przyjść nam...

Wiadomo, jak tłusty czwartek, to ma być tłusto. W tym roku wielu z nas zapomni jednak o objadaniu się do woli. Ceny pączków nie będą przypominać tych sprzed...