Polska królestwem buraków ćwikłowych. Produkujemy ich najwięcej w Unii Europejskiej
Buraki ćwikłowe są podstawowym składnikiem jeden z najpopularniejszych zup na wigilijnym stole - barszczu. Po to zdrowe warzywo warto sięgać nie tylko od...
Krzywe buraki rolnika ni chcą kupić markety! Buraki nie spełniają sklepowych standardów. Rolnik spod Łęczycy zostanie bankrutem 8.01.2021
Rolnik spod Łęczycy nie może sprzedać krzywych buraków. Gospodarz z gminy Witonia liczy straty. Markety nie chcą buraków, bo buraki wyrosły krzywe i nie...
Burak ćwikłowy - prawdziwy skarb. Czego nie wiesz o jego właściwościach
Barszcz, ćwikła, buraczki marynowane - znane prawda? Dlaczego warto sięgać po buraki ćwikłowe? Mają szereg cennych właściwości dla naszego organizmu. - Z...
Ceny truskawek 2022 w maju są niższe niż rok temu. Cena czereśni z importu mimo połowy maja nadal zaskakuje
W sprzedaży są już dostępne polskie truskawki oraz botwina i rabarbar. Krajowe, choć jeszcze z tuneli i szklarni. Te pod gołym niebem potrzebują jeszcze kilku...
Wzrost cen żywności 2022. Sądzisz, że już jest drogo? Szczyt wzrostów cen spodziewany jest w czasie wakacji
Jak prognozuje dr Krzysztof Łuczak, ceny w sklepach nie spadną szybko. Najgorzej może być w lipcu i w sierpniu, kiedy faktycznie wzrost cen żywności 2022 może...
Kiedy sadzić pomidory do gruntu? Jest termin, którego przestrzegają posiadaczki warzywników. Co zalecają eksperci?
Kiedy sadzić pomidory do ziemi? Wybór tego momentu jest bardzo ważny, żeby nasze sadzonki nie przemarzły. Pomidory należą do roślin ciepłolubnych. Rolniczki i...
Jakie warzywa siać w maju? Co można teraz posadzić? To dobry czas na przekładanie rozsad do gruntu
Jeśli zastanawiasz się, jakie warzywa siać w maju lub które sadzonki przesadzić do ziemi, mamy kilka wskazówek. Wyhodowane na parapecie lub w szklarni rozsady...
Zboża z Ukrainy na światowym rynku będzie w tym roku mniej od 20 do 60 proc. Co z polskim areałem?
Optymiści wskazują, że zbiory zbóż z ukraińskich pól będą mniejsze o około 20 procent. Najczarniejsze scenariusze mówią o spadku 40-60 proc. Problemem są nie...
Sadzenie warzyw w skrzyniach ma jedną ważną wadę, o której trzeba wiedzieć. Podniesione rabaty, są modne, ale czy praktyczne?
Od kilku sezonów popularność zyskują podniesione rabaty. Takie skrzynki na warzywa mają swoje zalety i walor estetyczny, ale też poważny minus, który trzeba...
Jak truskawki to z Mazowsza, a maliny z Lubelszczyzny. Skąd są krajowe owoce?
Malinami czy gruszkami zajadamy się w całej Polsce, jednak nie wszędzie są powszechnie uprawiane i mowa tu o uprawach rolnych, nie zaś o przydomowych sadach....
W tych regionach produkuje się najwięcej warzyw, np. buraków, kapusty, marchewki. Tymi gatunkami stoją polskie pola
Kapusta najczęściej pochodzi z Małopolski, a cebula z Kujawsko-Pomorskiego, buraczki zaś z Łódzkiego. Gdzie rosną polskie warzywa gruntowe? Nie w całym kraju...
Tu plony są najwyższe. Ile ton z hektara zbierają polscy rolnicy? Plonowanie pszenicy, kukurydzy, żyta, jęczmienia, pszenżyta
Zboża w 2021 roku zajmowały w Polsce 7 451 266 hektarów, podaje Główny Urząd Statystyczny, który podsumował produkcję upraw rolnych i ogrodniczych w 2021 roku....
Czy polskie pola wyżywią nas w 2022 roku? Poznaliśmy wstępną ocenę przezimowania upraw
Rolnicy obsiali nieco większą powierzchnię zbożami ozimymi niż rok wcześniej. "Z uwagi na występujące chłodne dni i noce w okresie wiosny, na całym obszarze...
Powstanie Krajowej Grupy Spożywczej staje się faktem. Ma odgrywać istotną rolę w zakresie bezpieczeństwa żywnościowego
Kilka dni temu Rada Ministrów przyjęła uchwałę o Krajowej Grupie Spożywczej, zadania skupiają się na pracach nad statutem nowego podmiotu i jego rejestracją w...
Jak siać warzywa? Sąsiedztwo ma ogromne znaczenie, może chronić lub szkodzić
Właśnie zakładasz warzywnik? Nie popełnij tych błędów, ustalając sąsiedztwo warzyw. Możesz sprowadzić zagrożenie na swoje grządki i stracić plony. Są zasady...
W sprzedaży pojawiły się pierwsze krajowe szparagi. Cena niższa niż na początku poprzedniego sezonu
W drugiej połowie kwietnia wielbiciele szparagów szukali już na straganach polskich zbiorów. Jednak krajowe szparagi pojawiły się w sprzedaży kilka dni później....
Wysokie ceny zbóż i rzepaku zmieniają strukturę upraw także w Kujawsko-Pomorskiem
Rekordowo wysokie stawki za rzepak oraz drogie zboża przekonują niektórych rolników do zmiany struktury upraw. Podejmują ryzyko, bo nikt nie wie, kiedy zakończy...
Kury wprowadzają się na działki, trawniki zamieniają się w warzywniki. Żeby było taniej
Coraz więcej osób chce uprawiać warzywa, owoce, hodować kury czy robić swojskie wędliny. To ma dać oszczędności i chociaż namiastkę samowystarczalności.
Zero waste, czyli mniej śmieci. Wyrzucasz skórki z owoców i warzyw do kosza? Robisz wielki błąd!
Chcąc dbać o planetę, powinniśmy stawiać na styl życia w duchu zero waste. Warto zacząć od ograniczenia ilości odpadów w domu. Obierki z owoców i warzyw oraz...
Polska jest jednym z największych producentów jaj w UE, największym z chowu klatkowego
Wciąż zdecydowana większość kur w Polsce jest hodowanych w klatkach. Według KE udział kur utrzymywanych w Polsce w tym systemie w 2021 wynosił 76 procent,...
Jak sprawdzić czy jajko jest świeże? Kolor skorupki ma znaczenie? Cenne rady na Wielkanoc
Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże? Są na to proste sposoby. Takie testy można przeprowadzić zarówno na całym jajku, jak i rozbitym. Odpowiadamy też na...
Te warzywa posadzisz ponownie! Zamiast wyrzucać resztki, wyhoduj z nich pyszne warzywa i zioła
Coraz częściej chcemy gotować w duchu zero waste, czyli nie marnować jedzenia. Zamiast wyrzucać obierki z ziemniaka, możemy upiec warzywo w całości. Końcówki...
