Choroby nerek

To idealny czas na zbiór złotej rózgi, nazywanej też polską mimozą. Wykorzystasz je do przygotowania miodku nawłociowego czy herbatki. Ta roślina pomaga przy...

Widok snopków na polach stał się dla jednych wspomnieniem, dla innych przeszłością, znaną jedynie ze starych zdjęć. Czas żniw oznaczał dla ludzi na wsi pełną...

Pełnia lata to dla pszczelarzy najbardziej intensywny czas w roku – sezon pszczelarski. Co to właściwie oznacza? Miodobranie i monitorowanie pszczelich rodzin....

Lipowy, rzepakowy, leśny, akacjowy, spadziowy. Rodzajów miodu jest wiele, każdy charakteryzuje się innym smakiem, kolorem i konsystencją. Jednak zasada...

Miód ma całkiem długą datę przydatności, a jeśli słoik będzie szczelnie zamknięty i odpowiednio przechowywany, miód można jeść nawet po określonej dacie. Zdarza...

W sklepie wybór miodu może przyprawić o zawrót głowy. Gryczany, lipowy, wielokwiatowy – rodzaje są różne, ale jak rozpoznać, czy miód jest prawdziwy? Na półkach...

Polscy pszczelarze nie otrzymali pomocy w związku z niekontrolowanym napływem miodu z Ukrainy. Apelują o interwencyjny skup miodu, żeby ratować polskie pasieki.

Powstaje unijna platforma miodowa, która ma poprawić autentyczność miodów. Tymczasem do Polski płyną kontenery podejrzanego miodu z Chin.

Konsumpcja miodu w Polsce spada, takie są szacunki Polskiej Izby Miodu. W ubiegłym roku Polacy zjedli w sumie nieco ponad 30 tys. ton miodu, czyli o 8 tys. ton...

Według szacunków Polskiej Izby Miodu tegoroczne zbiory miodu w kraju mają tendencję spadkową. Klienci mogą to odczuć szczególnie w przypadku popularnych miodów...

Niezapominajka polna znana jest w ostatnim czasie głównie jako roślina ozdobna, a szkoda, bo ma – podobnie jak niezapominajka błotna – wiele właściwości...

Zaczął się sezon na zbieranie świeżych ziół. Aromatyczne rośliny nadają naszym potrawom niepowtarzalny smak i zapach, można zrobić z nich napar, np. z mięty...

Cena miodu zależy przede wszystkim od tego, czy w ogóle powstał. Im mniej roślin do zapylenia, tym mniej miodu trafi na sklepowe półki. Te popularne, jak...

Unia Europejska przychyliła się do próśb pszczelarzy o wprowadzenie zmian na etykietach. Znajdą się na nich informacje, z jakiego kraju pochodzą miody...

Podagrycznik to roślina dobrze znana ogrodnikom, bo jest wyjątkowo powszechnym i uciążliwym chwastem. Ale podagrycznik ma też mnóstwo zalet – jest jadalny i...

Chociaż nie wiadomo, kto i kiedy po raz pierwszy zebrał miód, wiadomo na pewno, że pszczoły żyły na Ziemi jeszcze zanim pojawili się na niej ludzie. Dowodem...

Pszczelarze z naszego regionu podzielają zdanie rolników, że polski rynek zalewany jest tańszymi i wątpliwej jakości produktami z innych krajów, zwłaszcza z...

W kwietniu ma wejść w życie rozporządzenie dotyczące znakowania miodów, jednak środowisko pszczelarskie prosi o przedłużenie vacatio legis ze względu na kwestie...

Z roku na rok zyskuje coraz większą popularność, chociaż mały słoik tego miodu może kosztować nawet kilkaset złotych. Nie bez powodu więc nazywany jest...

Płynny, kremowy, skrystalizowany. Miód ma różne konsystencje. Ten, który zawsze pozostaje płynny, jest prawdopodobnie „oszukany”, czyli zawiera niepożądane...

Pszczoły produkują coraz mniej miodu, to zjawisko trwa od ostatnich pięciu dekad, dlatego naukowcy postanowili się zająć tą sprawą. Producenci miodu nie są...

Cena miodu jest tym wyższa, im rzadszego rodzaju jest sam miód. Na najwyższej półce cenowej znajdziemy zatem m.in. miód spadziowy czy wrzosowy. Wielokwiatowy,...