Cukiernia

Zagoździńscy w Warszawie, Chmielewski w Lublinie, Chmielewscy z Gniezna – te rodziny tworzyły pierwsze cukiernie w XX-wiecznej Polsce i działają do dziś....

Pączki jakie znamy w Polsce to słodkie drożdżowe bułki smażone w głębokim tłuszczu, najlepiej na smalcu. Z nadzieniem lub bez, polane lukrem lub czekoladą, albo...

Trwa karnawał, małymi krokami zbliżamy się do tłustego czwartku. Jak sama nazwa wskazuje, musi być tłusto. Wśród słodkich przekąsek królują tego dnia pączki i...

Według legend tłusty czwartek w Polsce mógł pojawić się nawet w XIII albo XIV wieku, gdzie suto zastawiano stoły i spożywano mnóstwo wina. Pączki na początku...

Segregacja śmieci, chociaż niezwykle ważna, potrafi nieraz sprawić wiele kłopotu. Nie tylko w związku z koniecznością zmieszczenia w mieszkaniu 5 pojemników na...

Tłusty i lepki - to pierwsze skojarzenie ze smalcem. Kiedyś rarytas, dziś wielu kojarzy się z niezdrową żywnością. Można go traktować jako smarowidło, przekąskę...

Wiadomo, jak tłusty czwartek, to ma być tłusto. W ostatnich latach ceny wielu produktów poszły w górę. Dotyczy to też wypieków, ciasta i ciastka są droższe niż...

Lista składników potrzebnych do zrobienia domowych pączków obejmuje 8 produktów plus olej do smażenia i nadzienie. Postanowiliśmy obliczyć, jaki jest koszt...

Faworki to symbol karnawału i słodkość uwielbiana przez wielu. Tegoroczne ceny faworków mogą jednak odebrać apetyt. Jak się okazuje, za kilogram może przyjść...

Podwyżki nie omijają sektora piekarniczo-cukierniczego. Za mąkę płaci się sporo, podobnie wysokie są rachunki za energię. To przekłada się na ceny chleba i...

Tłusty czwartek 2022 coraz bliżej. Pączki to nic innego jak kule ciasta drożdżowego smażone w oleju lub smalcu. Są też przepisy na pączki pieczone, jednak w...

Wzrost cen energii oraz rekordowa inflacja spowodowały, że ceny produktów spożywczych są wysokie, jak nigdy dotąd. Prawdopodobnie to nie koniec podwyżek. Może...

W lutym świętujemy tłusty czwartek rozpoczynający ostatni tydzień karnawału. W wielu domach trwa smaczne świętowanie, bo pączki czy faworki to przysmak całego...

Faworki to przysmak kojarzący się z czasem karnawału, który właśnie trwa, a zwłaszcza z tłustym czwartkiem. W 2022 roku ten dzień, kiedy zjadamy najwięcej...

Skoro tłusty czwartek to tradycja, postanowiliśmy zrobić przegląd Listy Produktów Tradycyjnych, którą prowadzi Ministerstwo Rolnictwa. Jest na niej 1946...

Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału, czyli okres kulminacji karnawałowych zabaw, szaleństw i obżarstwa. Nastrój tego czasu dobrze oddaje...

Przed nami tłusty czwartek. Zrób prezent domownikom - uracz ich pysznościami! Mamy wskazówki - proste przepisy m.in. na pączki czy amoniaczki.

Przyszedł Tłusty Czwartek, a wraz z nim ostatnie dni karnawału, który skończy Środa Popielcowa rozpoczynająca Wielki Post. Jak w I połowie poprzedniego stulecia...