Deficyt zboża

Ceny zboża poszły w górę o 70-80 proc. w stosunku do ub. roku. Bochenek chleba, kosztujący pod koniec tego roku 8-10 zł, to wizja realna.

W przyszłym roku przestanie obowiązywać tarcza osłonowa dla piekarni - koszty produkcji pieczywa wrosną. Dlatego w 2024 r. ceny chleba mogą być wyższe. Piekarze...

Zazwyczaj zjadamy chleb na bieżąco, czasem jednak pozostaje nadmiar, z którym nie bardzo wiemy, co zrobić. Pozostawić w opakowaniu? Zamknąć w chlebaku? A może...

Chleb to jeden z podstawowych produktów w żywieniu człowieka. W lutym i marcu płaciliśmy za niego o blisko 30 proc. więcej niż rok temu. Na to, że bochenek jest...

Gaz dla cukierni i piekarni będzie tańszy od 1 kwietnia. Sejm przegłosował już odpowiednie zmiany. Piekarze zapłacą za błękitne paliwo maksymalnie 200,17...

Odliczanie do świąt Bożego Narodzenia rozpoczęło się, wielu z nas rozgląda się za podarkami dla najbliższych i szykuje śnieżne dekoracje. Na tapet już teraz...

Za kilka tygodni święta, okres wypieków, tymczasem mąka, która przyda się do wyrobu zawijanego makowca, pierników czy miodownika, jest znacznie droższa niż...

Droga mąka, wzrost kosztów energii, presja płacowa - m.in. to wpływa na ceny pieczywa, których piekarze starają się nie podwyższać. Niestety czasami nie mają...

Branża piekarnicza zmaga się z kryzysem, rosną koszty produkcji, a dla klienta chleb staje się towarem luksusowym. Choć bochenek odgrywa ogromną rolę w...

Skutki wojny na Ukrainie odczuwa już wiele krajów. Oprócz problemów z dostawami gospodarka odnotowuje wahania, zwłaszcza w zakresie cen podstawowych produktów...

Zwyżki cen pszenicy już przekładają się na podwyżki cen mąki i to znacznie, sygnalizuje branża zbożowo-młynarska. To z pewnością nie koniec wzrostów stawek,...

Sytuacja na rynku negatywnie odbija się na zawartości portfeli Polaków. Rosnące koszty produkcji i surowców produkcyjnych wpływają na ostateczne ceny oferowane...

Piekarze apelują o pomoc do ministra rozwoju i technologii. W petycji podkreślają, że sytuacja branży jest tragiczna, a w kraju może niebawem zabraknąć chleba....

Drogie zboże może być drogie także w tym roku. Tym bardziej, że nie tylko w Polsce w najbliższych latach można spodziewać się spadku plonów związanych m.in. z...

Ceny rzepaku osiągają rekordowe wysokości, co z pszenicą i żytem? Również pną się w górę, ale rolnicy zadają sobie pytanie, czy jeszcze czekać ze sprzedażą....

Na początku maja 2021, pszenica konsumpcyjna najczęściej jest skupowana po 870 złotych za tonę. Sprawdzamy średnie stawki w kujawsko-pomorskim skupie zbóż.

Susza, podwyżki paliw, a także energii elektrycznej. Ceny zbóż i mięsa mocno idą w górę na rynkach światowych – nie uratuje więc sytuacji tani import. Czeka nas...

Cena skupu pszenicy konsumpcyjnej na koniec tygodnia (8.09) to 62,75 zł za decytonę. Paszowa jest tańsza o 2,5 zł.

Przeciętna cena skupu pszenicy wyniosła 66,16 zł za decytonę. Główny Urząd Statystyczny podał ceny, które w lutym odnotowano w poszczególnych województwach....

Początek tego roku przyniósł wzrost cen większości produktów rolnych, które obserwuje Główny Urząd Statystyczny. Dotyczy to zarówno skupów, jak i targowisk w...

Pszenica konsumpcyjna średnio w skupach na terenie Polski w pierwszych dniach stycznia tego roku kosztowała 673 zł za tonę. Droższa była paszowa - 686 zł. Cena...

Kiedy w opolskim skupie płacili za dt owsa 24 zł, gospodarze ze Świętokrzyskiego dostawali 82,71 zł. Taką informację podał Główny Urząd Statystyczny. Sprawdźmy...