Domowy majonez

Jak zrobić tradycyjny majonez w domu? Na wsiach niektóre gospodynie korzystają tylko z własnoręcznie ubitej masy. To dodatek do sałatek, kanapek i dań nie tylko...

Sosów i dodatków używamy w kuchni na co dzień, jednak to w okresie świątecznym rośnie zainteresowanie typowo domowymi wyrobami. Skoro samodzielne lepimy...

Za majonez jak za zboże? Ostatnio wielu klientów patrzy na ceny majonezu. Droższe jajka, chleb, rekordowa papryka z importu – w obliczu inflacji zwracamy uwagę...

Wielkanoc tuż, tuż, wielu z nas już szykuje listę potrzebnych produktów i przepisów, z których będą wyczarowane świąteczne jajka, zupy i desery. Niektóre...

Zamów na messengerze albo przyjedź i się obsłuż. Czeka świeże mleko, prawdziwe miody, pyszne ziemniaki, soczyste owoce. Po te produkty warto wybrać się do...

Jarzębinę można zacząć zbierać jesienią. Czerwone kuleczki barwią krajobraz dość długo, można je podziwiać jeszcze w listopadzie, a nawet w grudniu. W okresie...

Czarny bez to od lat roślina, którą wykorzystuje się nie tylko w kuchni, ale we wspomaganiu zdrowia i odporności. Ma niesamowite właściwości i coraz chętniej...

Sprawdź się i nie zastanawiaj dłużej niż 3 sekundy! Pytamy o popularne produkty spożywcze. Niektóre odpowiedzi uczestników teleturniejów 1 z 10 przechodzą do...

Regionalne nalewki są rarytasem, który pojawia się na festiwalach smaku i w restauracjach. 20 sierpnia 2024 r. wchodzą w życie przepisy rozporządzenia Ministra...

Tegoroczne zbiory trwają jeszcze na północy kraju, jednak resort rolnictwa przewiduje, że w drugim tygodniu sierpnia żniwa dobiegną końca. Podaje również, że...

Pomimo rosyjskich ataków na porty na wybrzeżu Morza Czarnego i nad Dunajem Ukraina wyeksportowała w lipcu 4,2 mln ton żywności, czyli dwukrotnie więcej niż...

Rozpoczął się sezon na polską paprykę. Na straganach i w marketach nie brakuje kolorowych warzyw. Na ten produkt wielu czekało, w sprzedaży wciąż jednak można...

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych po raz pierwszy na taką skalę skontrolowała w Polsce przetwory grzybowe. Wyniki nie są optymistyczne. W...

Nawet 3,5 tysiąca złotych rocznie dodatkowo w domowym budżecie. Bez wniosków i formalności? Każdy z nas może sobie przyznać taką "premię". Jak? Wystarczy...

W okresie letnim kusi paleta świeżych warzyw i owoców. Kanapka z ogórkiem i pomidorem? Sałatka pełna witamin? Brzmi pysznie. Bazą do wykonania wielu dań jest...

Trwa sezon na jagody leśne. Ile kosztuje słoik tych owoców? Cena jagód jest tym niższa, im więcej owoców i zbieraczy. Na jagodach czy grzybach można całkiem...

O bezpieczeństwie żywności słyszeliśmy najwięcej, gdy najpierw wybuchła pandemia, a potem wojna na Ukrainie. Wtedy mówiliśmy głównie o samowystarczalności....

Jaką odmianę ziemniaka polecacie? Pyta chętny do ich posadzenia. Rolnicy w sieci chętnie dzielą się swoimi doświadczeniami i zaznaczają, że trudno wskazać jedną...

Rozjeżdżają się widełki cenową pomiędzy stawkami za warzywa i owoce dla gospodarzy, a tymi na sklepowych półkach. Cierpią na tym także konsumenci, którzy płacą...

Trwa letni sezon, a co za tym idzie, Polacy sięgają po miękkie owoce. Można dostać m.in. czereśnie, maliny, jagody, a także porzeczki. Choć rozróżnia się...

Ostatnimi tygodniami pola mieniły się kwitnącym rzepakiem, a pszczoły zbierały z niego nektar na miód. Trwają małe żniwa jęczmienne, gdzieniegdzie wyjeżdżają...

Ile kosztuje kilogram truskawek pod koniec czerwca? To zależy. Ceny nie są stabilne, nie ma też niskich stawek, jak jeszcze tydzień, dwa tygodnie temu. Sezon...