Kurze, przepiórcze i strusie jaja prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje sztuka?
Już za chwilę Wielkanoc, zatem czas, kiedy zapotrzebowanie na jajka znacząco rośnie. Sprawdzamy, ile kosztują jaja kurze, a także strusie i przepiórcze, po...
Tak łatwo sprawdzisz, czy jajko jest świeże. Kolor skorupki ma znaczenie?
Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże? Są na to proste, domowe sposoby. Testy można przeprowadzić zarówno na całym jajku, jak i rozbitym. Odpowiadamy też na...
Niewłaściwe przechowywanie jaj może być niebezpieczne. Wyjaśnia naukowiec
Jajka są popularnym elementem śniadań, składnikiem ciast i innych potraw. Wielkanoc jest okresem, gdy jemy ich szczególnie dużo. Więcej pojawia się też pytań,...
Takie są ceny jajek wiejskich i tych z marketu
Jajka to nieodłączny element na polskich stołach. Przyrządzamy je na wiele sposobów i dodajemy do wielu różnych potraw. Warto wiedzieć, co oznaczają numery na...
Mity na temat skuteczności skorupek jajek. To się nie sprawdza?
Wraz z popularnością na życie w myśl filozofii zero waste przyszły sposoby na wykorzystywanie wielu produktów do ostatniego okruszka. Wiele z tych rzeczy się...
Jak kreatywnie wykorzystać wytłaczanki na jajka? Oto kilka pomysłów
Jeśli lubisz jajka i jest to stały element twojego menu, masz pewnie w domu sporo wytłaczanek. Te kartonowe opakowania nie muszą być zwykłym odpadem, mogą za to...
Co ty wiesz o jajkach? Odpowiedz na pytania i sprawdź
Dlaczego jajko opada na dno szklanki z wodą, czym się różni „trójka” od „zerówki”, dlaczego kura obraca jajko podczas wysiadywania? Czy znasz odpowiedzi na te...
Walka między sieciami handlowymi ma negatywny wpływ na ceny jajek?
Wojna cenowa między dwoma wiodącymi sieciami handlowymi powoduje problemy producentów jaj. Jaja sprzedawane są w tych dyskontach o połowę taniej niż kupowane u...
Jak wykorzystać skorupki jajek? Kilka ciekawych pomysłów
Skorupki jajek zazwyczaj lądują w koszu na śmieci, a to marnotrawstwo! Mogą być wykorzystane na kilka sposobów. Pomysłów na ponowne użycie skorupek jajek jest...
Dopłaty do drobiu. Zakończył się nabór o rekompensaty za ptasią grypę
Z powodu ograniczeń, z jakimi branża drobiarska zmagała się w obliczu występowania grypy ptaków, ministerstwo rolnictwa chce wprowadzenia rekompensat w sektorze...
Jajka znów skażone Salmonellą. Nie jedz ich, bo możesz się zatruć. Masz je w domu?
Główny Inspektorat Sanitarny wycofał z rynku kolejne partie jajek skażonych pałeczkami Salmonelli. Decyzją GIS wskazane serie produktów zostały wycofane ze...
Tanieją masło i śmietana. To już koniec drożyzny w sklepach? Wyjaśniamy
Taniejące masło a wraz z nim śmietana, zwłaszcza ta 30-procentowa kremówka, zaczęły robić nadzieję, że najgorsze z cenami żywności mamy już za sobą. Jednak te...
Ceny jaj urosły o 75 procent i nadal będą bardzo wysokie
Wcale nie przed Wielkanocą, a właśnie teraz, przed świętami Bożego Narodzenia mamy w Polsce do czynienia z największym popytem na jajka w całym roku. Ceny jaj w...
Wraca ptasia grypa, uderza w opolską fermę. Zły znak dla hodowców drobiu i klientów
Kolejny cios w branżę drobiarską. Po niespełna 3 miesiącach od ostatniego ogniska grypy ptaków hodowlanych 8 grudnia 2022 r. Główny Lekarz Weterynarii wydał...
Jajko jako towar ekskluzywny, bo mniej dostępny. Brakuje niosek, a ceny rosną
U progu zimy jaja w Polsce oraz Europie są wyjątkowo drogie, nie wszędzie dostępne w wystarczającej ilości, o czym świadczą limity wprowadzane w sklepach w...
Ile jaj rocznie znosi kura w Polsce? Wydajności pozazdrości niejedna korporacja
Pracowita jak... kura. Po takie porównanie zaczniemy sięgać, wiedząc, ile jaj rocznie znosi średnio nioska w Polsce. Wydajność jest zróżnicowana regionalnie....
Aktualne ceny jajek we wrześniu 2022. W skupach i sklepie stawki nadal rosną
Ceny jajek mogą być jeszcze wyższe i podobnie jak kilka miesięcy temu, pojawia się obawa, czy wszędzie sklepy zatowarują się tak łatwo. Zimą może dojść do...
Lubisz filet z kurczaka i jajka? Zimą może dojść do wstrzymania produkcji drobiu
– Nasi hodowcy już sygnalizują, że zimą może dojść do wstrzymania produkcji. Dotyczy to zarówno wylęgarni, jak i ferm produkujących jaja i brojlery – alarmuje...
O TYM SIĘ MÓWI
Niektóre kurniki zimą opustoszeją. Ze względu na obecne koszty ogrzewania
Na razie produkcja drobiu idzie pełną parą, ale już od września może wyhamować. Powodem są wysokie koszty ogrzewania. Właściciele niektórych kurników wolą je...
Ceny jaj rosną, bo jest ich mało. Na świecie brakuje jaj z dwóch ważnych powodów
Mimo że święta wielkanocne za nami, ceny jaj nie zwalniają tempa wzrostów. Z kłopotami z powodu grypy ptaków w Stanach Zjednoczonych oraz wojny na Ukrainie...
Polska jest jednym z największych producentów jaj UE, największym z chowu klatkowego
Wciąż zdecydowana większość kur w Polsce jest hodowanych w klatkach. Według KE udział kur utrzymywanych w Polsce w tym systemie w 2021 wynosił 76 procent,...
Przed Wielkanocą jajka mocno drożeją. Eksperci prognozują granicę wzrostów cen
Cena jaj z tygodnia na tydzień urosła nawet o blisko 19 proc. To nie koniec tendencji. Również filet z kurczaka już nawet w promocji nie będzie tak tani, jak...