Drożdże

Pyszny świeży chleb przygotujesz łatwo w domu przy niewielkich nakładach czasu i pracy. Spośród setek przepisów na pieczywo wybraliśmy te najprostsze. Sprawdź,...

Efektem ubocznym produkcji drożdży w Wołczynie są nawozy organiczne i wywar melasowy stosowany przy wytwarzaniu pasz.

Kwiecień to miesiąc bardzo intensywnych prac w ogrodzie. To czas siania warzyw i kwiatów, zarówno na rozsady, jak i do gruntu. Można też sadzić i rozmnażać...

Jak zaplanować prace w ogrodzie w marcu 2024 r.? Polecamy kalendarz księżycowy na ten miesiąc. Zgodnie z jego założeniami poszczególne kwadry są odpowiednie dla...

Dla większości osób chleb to podstawowy produkt, jedzony codziennie zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jednak coraz więcej osób eliminuje go ze swojej...

Faworki z przepisu babci są najlepsze, bo przywołują piękne wspomnienia. Można je odtworzyć i samodzielnie zrobić chruściki. Składniki na faworki to krótka...

Tradycyjny wigilijny barszcz to obowiązkowy punkt świątecznego menu. Wielu z nas nie wyobraża sobie bez tej zupy Bożego Narodzenia. Jak zatem przygotować...

Przepis na pierniczki świąteczne miękkie zaraz po upieczeniu sprawdzi się z dużym wyprzedzeniem, jak i wtedy, gdy do świąt Bożego Narodzenia pozostaje tylko...

W czwarty czwartek listopada Amerykanie obchodzą Święto Dziękczynienia, połączone z jedzeniem tradycyjnych potraw. W tym roku wypada ono 23.11. To pamiątka...

Piernik staropolski, bo to o nim mowa, jest świątecznym wypiekiem dla cierpliwych. Kiedyś był przysmakiem głównie dla zamożnych. Miód i przyprawy korzenne nie...

Zazwyczaj zjadamy chleb na bieżąco, czasem jednak pozostaje nadmiar, z którym nie bardzo wiemy, co zrobić. Pozostawić w opakowaniu? Zamknąć w chlebaku? A może...

Jesień nie oznacza końca sezonu dla miłośników roślin i prac w ogrodzie. Jak się okazuje, w październiku można posadzić jeszcze sporo roślin. Dla niektórych to...

Nie tylko wieniec jest symbolem najpiękniejszego zwyczaju polskiej wsi - dożynek. Wielką rolą odgrywa również chleb. Nieprzypadkowo. Wszak to owoc ziemi, ale...

Pieczywo, wyroby cukiernicze, bułka tarta – to produkty, które na co dzień goszczą w naszej kuchni. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych...

Do zrobienia nalewki z aronii potrzebujemy niewielu składników, a przepis jest dość prosty. Aby powstał sok, w przepisie wystarczy pominąć jeden składnik....

Dożynki bez chleba? Żaden rolnik chyba sobie tego nie wyobraża. Chleb dożynkowy ma długą tradycję i symboliczne znaczenie. Powszechnie mówi się, że nie samym...

W sierpniu w ogrodach jest sporo pracy do wykonania. To szczególnie czas zbiorów różnych warzyw i owoców, ale trzeba też zadbać o rośliny, które już skończyły...

Soda oczyszczona ma wiele pożytecznych właściwości, a przy tym jest tania i łatwo ją kupić. Przydaje się m.in. do domowych wypieków, ale jest bardzo przydatna...

Chleb to jeden z podstawowych produktów w żywieniu człowieka. W lutym i marcu płaciliśmy za niego o blisko 30 proc. więcej niż rok temu. Na to, że bochenek jest...

Po wiele produktów roślinnych sięgamy codziennie. Trudno wyobrazić sobie dzień bez kawy czy herbaty, smutny byłby świat bez kakao i czekolady. To tylko niektóre...

Gaz dla cukierni i piekarni będzie tańszy od 1 kwietnia. Sejm przegłosował już odpowiednie zmiany. Piekarze zapłacą za błękitne paliwo maksymalnie 200,17...

Światowe Banki Żywności alarmują, że największymi marnotrawcami żywności są gospodarstwa domowe. W raporcie z 2020 roku podano, że prawie 54 procent zapytanych...