Festiwal smaku

Na Festiwalu Smaku 2022 w Grucznie można było znaleźć między innymi pyszne sery, miody, wędliny, wyroby piekarnicze i nalewki, które co roku mierzą się w...

Festiwale smaku odbywają się w różnych częściach Polski i świata, przyciągają różnorodnością i jakością. Spotkamy tu małych producentów, rolników, którzy...

Przedostatni weekend sierpnia będzie obfitował w wydarzenia branży agro i żywności. Gruczno zaprasza na tradycyjny Festiwal Smaku 2021, w Wilkowicach ponownie...

W Grucznie 18 i 19 sierpnia odbył się 13. Festiwal Smaku. Sery, miody, wędliny czy pieczywo przywieźli wystawcy z regionu i odległych zakątków Polski. Pojawiły...

Weekend upłynie już pod znakiem dożynek, Festiwalu Smaku w Grucznie oraz na Wyścigu Traktorów w randze Pucharu Polski w Wielowsi. To gdzie się wybierzecie?

Wielki krokami zbliża się 11. edycja znanego w całym regionie Festiwalu Smaku w Grucznie. Wybierzcie się po smaki i zapachy do powiatu świeckiego.

Niedziela 23 sierpnia była drugim festiwalowym dniem w Grucznie (powiat świecki). Festiwalowi Smaku sprzyjała pogoda, dopisali goście. Dziesiątą edycję tego...

W ciągu 20 lat liczba gospodarstw rolnych w Polsce zmniejszyła się o ponad połowę. Przybyło ciągników, zmieniły się najczęściej kupowane marki, wzrosła ich moc....

Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....

Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy albo boczku? Jakiej wilgotności powinno być wybrane...

Sprawdzamy, ile kosztują jaja kurze, a także strusie i przepiórcze. Cena jajek wiejskich prosto od producenta bywa niższa od tej na straganie. Kury karmione...

Wiosna wielu kojarzy się z młodością. I to nie tylko w metryce, ale także na talerzu. Już w marcu mogliśmy sięgnąć po pierwsze okazy nowalijek, ale prawdziwy...

Wyniki z marca 2024 pokazały spore odbicie w sprzedaży nowych ciągników rolniczych w porównaniu w lutym. Tu jednak kończy się dobra wiadomość dla producentów i...

Sięgamy do zamrażarki po lody, a tam… koperek. Choć mrożony warto mieć pod ręką, lepiej wyhodować świeży, zwłaszcza że druga połowa kwietnia to idealny czas na...

Jajka są popularnym elementem śniadań, składnikiem ciast i innych potraw. Wielkanoc jest okresem, gdy jemy ich szczególnie dużo. Więcej pojawia się też pytań,...

Wybrzeże Kości Słoniowej, czołowy producent ziarna kakaowego na świecie, podniesie jego cenę o 50 proc., z 1000 do 1500 franków CFA za kilogram, podał na...

Jak zrobić tradycyjny majonez w domu? Na wsiach niektóre gospodynie korzystają tylko z własnoręcznie ubitej masy. To dodatek do sałatek, kanapek i dań nie tylko...

Niektóre odpowiedzi uczestników teleturniejów przechodzą do historii i powodują uśmiech. Lubimy pożartować, ale czy sami pod presją czasu zawsze odpowiemy nawet...

Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże? Są na to proste, domowe sposoby. Testy można przeprowadzić zarówno na całym jajku, jak i rozbitym. Odpowiadamy też na...

Lada moment zaczniemy przygotowania potraw na Wielkanoc. Będą tradycyjne sałatki warzywne i faszerowane jajka. Może ręka powinna wielu z nas zadrżeć, zanim do...

Żurek i barszcz biały: na pierwszy rzut oka podobne, jednak różnią się składem i konsystencją. Podawane jako główne dania wielkanocne, często z jajkiem na...

Ostatni rok przyniósł prawdziwy wysyp rozwiązań rolnictwa precyzyjnego, mówi pasjonat Rolnictwa 4.0 dr Jacek Skudlarski ze Szkoły Głównej Gospodarstwa...