Ekologia w odwrocie? Tak mówią dane
W ostatnich latach w woj. podlaskim ubyło gospodarstw ekologicznych. I – niestety – nie mamy do czynienia z koncentracją produkcji, bo powierzchnia upraw...
Gospodarstw ekologicznych nie ubywa, ale są one mniejsze
Zmniejsza się powierzchnia ekologicznych upraw w województwie podlaskim. Coraz więcej rolników decyduje się,...
Rolnictwo ekologiczne na Podkarpaciu
Rozmowa z Marią Fajger, prezesem Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa o gospodarstwach ekologicznych na Podkarpaciu.
Mieszczuch może już kupić dżem, kiełbasę i ser wprost z zagrody
Nowe przepisy ułatwiają legalną sprzedaż przetworzonych produktów z gospodarstw. Do 20 tys. zł taki handel jest zwolniony z podatku. Rolnicy się cieszą, ale...
Rolnicy z byłego woj. suwalskiego mają „pod górkę”, ale radzą sobie
Rolnicy z byłego woj. suwalskiego mają trudne warunki do prowadzenia gospodarstw: krótszy okres wegetacji, pagórkowate tereny....
Produkcja ekologiczna zdobywa rynek, ale wciąż jest usiana przeszkodami
Problemem producentów ekologicznych jest brak rynków zbytu. Według rolników, dobrym rozwiązaniem byłoby wyznaczenie większej liczby punktów handlu w małych...
W woj. podlaskim ubyło gospodarstw ekologicznych
Po raz pierwszy od przystąpienia Polski do UE, czyli od 2004 r., liczba gospodarstw ekologicznych zmniejszyła się. W minionym roku funkcjonowały 3234 takie...
Ekologiczna żywność? Jest lepsza i zdrowsza
Rozmowa z Wiesławem Ściągałą z Koszalina, inspektorem rolnictwa ekologicznego i wieloletnim doradcą rolno-środowiskowym...
Gospodarstwo ekologiczne? To się opłaca. Oto przykład
Gdy przestawiła gospodarstwo na produkcję ekologiczną, wielu pukało się w czoło. Teraz ma wielu odbiorców, m.in. z Łodzi, Warszawy. Jej warzyw używają do...
To jest najlepsze sąsiedztwo dla truskawek. Niektórych roślin trzeba unikać
Sezon na truskawki trwa, na targach już pojawiają się te najsłodsze, prosto z pola. Truskawki można też z łatwością hodować we własnym ogrodzie, a żeby zbiory...
Quiz z okazji Międzynarodowego Dnia Ziemi. Co wiesz o naszej planecie?
Dzień Ziemi jest zazwyczaj doskonałą okazją, aby pomóc naszej planecie. Organizowane są różne akcje wspólnego zbierania śmieci z okolicy, sadzenia drzew, czy...
Rosną cicho w kącie, a są pyszne! W sklepie drogie, w ogrodzie praktycznie za darmo
Duże, słodkie maliny to jeden z symboli lata, a nawet wczesnej jesieni. Jedynym problemem jest to, że w sklepach maliny są drogie i nie zawsze tak słodkie,...
Potężna kolejka przed poznańską galerią! Rośliny rozeszły się jak "świeże bułeczki"
Przynoszą plastik, odbierają piękne rośliny doniczkowe. Poznaniacy tłumnie przybyli przed fontannę przy Galerii Posnania, gdzie "Głos Wielkopolski" rozdaje...
Młode pędy chmielu, czyli dzikie szparagi. Zbieramy je wczesną wiosną
Nie trzeba być ogrodnikiem, żeby wiedzieć, że nie wszystko trzeba kupować, aby mieć kuchnię pełną pysznych i zdrowych roślin. Część z nich można znaleźć podczas...
Liście rabarbaru są toksyczne, ale można je wykorzystać w ogrodzie i w domu
Liście wielu warzyw można z powodzeniem dodać do sałatki. Coraz więcej osób coraz chętniej sięga po liście rzodkiewki, czy marchwi warto jednak pamiętać, że...
Pokrzywa może się przydać zarówno w kuchni jak i w ogrodzie. Jakie ma właściwości?
Pokrzywy z jednej strony nie cieszą się zbyt dobrą opinią, ponieważ parzą i są inwazyjne, jeśli się ich nie kontroluje. Jednocześnie jest wiele sposobów na...
Najlepsze towarzystwo dla pomidorów w warzywniku. Co posadzić obok?
Obok dojrzałego, soczystego pomidora rozgrzanego letnim słońcem ciężko jest przejść obojętnie. Są różne sposoby na to, aby zapewnić sobie wspaniałe zbiory...
Strach związany z wilkami to wina popkultury? Czy to zwierzę naprawdę nam zagraża?
Wilk, jako krwiożercza bestia z żądzą mordu w oczach, często pojawia się w popkulturze. Możliwość spotkania wilka na leśnej drodze przyprawia spacerowiczów o...
Wykorzystaj te sprytne triki, aby mieć zdrowszy i piękniejszy ogród
Ogrodnictwo to zarówno przyjemność, jak i ciężka praca. Możemy skupić się jedynie na podlewaniu i pozostawić losowi to, jak będzie wyglądał nasz ogród. Możemy...
Mity na temat skuteczności skorupek jajek. To się nie sprawdza?
Wraz z popularnością na życie w myśl filozofii zero waste przyszły sposoby na wykorzystywanie wielu produktów do ostatniego okruszka. Wiele z tych rzeczy się...
Nie wszystkie rośliny są jadalne, niektóre mogą być silnie toksyczne
Dużo mówi się w ostatnim czasie o jadalnych chwastach, spotkanych po drodze dzikich roślinach i kwiatach, które rosną w naszym ogrodzie. Warto jednak pamiętać,...
Posadź te rośliny obok brokułów, aby odstraszyć szkodniki i mieć lepsze zbiory
Brokuły są pyszne, można jeść zarówno różyczki, jak i łodygi, więc nic się nie zmarnuje. Żeby mieć jeszcze lepszy zbiór tego warzywa, dobrze jest posadzić obok...