Płomiennica zimowa czy boczniak ostrygowaty? Te grzyby znajdziesz zimą w lesie
Grzyby smakują wybornie w zupie, sosie i jako przystawka. Kto z nas nie lubi smażonych niczym kotlet kani lub marynowanych podgrzybków prosto ze słoika? Choć w...
Na gramy, sznur albo worek. Ile zapłacimy w tym roku za suszone grzyby od zbieraczy?
Ile kosztuje 1 kg suszonych grzybów przed świętami 2022? Przydadzą się do zupy, pierogów i uszek. Suszone grzyby są znacznie droższe od tych świeżych, więc te...
Kiedy zbierać grzyby, żeby nie były robaczywe?
Grzybiarze zbierają kurki, a w lasach rosną już prawdziwki i podgrzybki. Mykolog wyjaśnia, dlaczego wiele grzybów jest robaczywych. Jak unikać robaczywych...
W tych miejscach na pewno znajdziesz grzyby!
Mapa grzybów w okolicach Łodzi. Sprawdź na mapie gdzie, najlepiej szukać grzybów w województwie łódzkim! Mapa grzybów pozwoli ci znaleźć najlepsze miejsca na...
Te grzyby zbierzesz jeszcze w listopadzie. W lasach wysyp niektórych gatunków
Jak jesień, to grzyby. Ostatnie tygodnie obficie obrodziły w kosze pełne podgrzybków, prawdziwków i kurek. Niestety, wszystko, co dobre ma swój koniec. Z...
Znalazłeś borowika królewskiego? Nie zrywaj go, kara grzywny sięga nawet 5 tys. zł
Borowiki to jedne z chętniej wybieranych przez Polaków grzybów. Dodajemy je do mięs, sosów, zup i farszów, a na zimę marynujemy. Choć sezon powoli dobiega...
Galaretka w polskich lasach. Prawdziwa zagadka dla leśników
Lasy kryją w sobie mnóstwo tajemnic. Turyści nie jeden raz natknęli się na „palce diabła”, wykwity piankowate lub maczużniki. Każdy twór przypominał rekwizyt...
Gdzie na grzyby w listopadzie? Oto miejsca, które polecają grzybiarze
Mimo coraz gorszej pogody sezon na grzyby w pełni. Gdzie ich szukać w listopadzie? Gdzie na grzyby wybrać się, by wrócić z pełnym koszykiem? W naszej galerii...
Jak przechowywać suszone grzyby? Zobacz, jakie pojemniki spożywcze są najlepsze
Suszone grzyby mają niepowtarzalny i intensywny aromat, dlatego świetnie sprawdzają się w kuchni. Stanowią m.in. kluczowy składnik wigilijnych i świątecznych...
Gdzie szukać grzybów? Pod tymi drzewami rosną kurki lub gąski
Grzybiarze donoszą, że jeszcze można wybrać się na grzyby. Okazuje się, że można uniknąć ślepego krążenia po lesie w poszukiwaniu znanych gatunków. Wystarczy...
Czy można jeść muchomory? Uwaga na nowy, niebezpieczny dla zdrowia trend
Czerwone muchomory wyróżniają się wśród innych grzybów i przyciągają wzrok swoim niesamowitym wyglądem. Mimo że w każdym atlasie grzybów przestrzega się przed...
Jak kroić grzyby do suszenia? Plastry nie mogą być ani zbyt cienkie, ani za grube
Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej na 4 sposoby. Dwa z nich nie wymagają użycia prądu, ale trzeba uzbroić się w cierpliwość. Kolejne dwie metody suszenia...
Mandat za zbieranie grzybów w lesie? kiedy możesz go dostać?
Grzybobranie może skończyć się wysokim mandatem, jeśli podczas wyjścia do lasu nie będziemy przestrzegać przepisów. Niejednokrotnie nie tylko początkujący, ale...
Te grzyby są do siebie łudząco podobne. Jak odróżnić jadalne od trujących?
Atlas grzybów pomoże rozstrzygnąć wątpliwości, jakie mogą pojawić się w czasie grzybobrania. Dobrze znać odpowiedź na pytanie, czy znaleziony grzyb jest jadalny...
Bez tego ani rusz! Co zabrać ze sobą do lasu na grzyby? To musisz wiedzieć
Zastanawiasz się, co zabrać na grzybobranie? Sezon na grzyby w Polsce już latem zaczął się na dobre, a w lasach przybywa chętnych do ich zbierania. Dostępne są...
Gdzie można sprawdzić, czy grzyby są jadalne? Tu możesz przynieść grzyby do oceny
Kto sprawdzi, czy zebrane w lesie świeże grzyby są jadalne? Gdy mamy wątpliwości, możemy udać się do znawców. Klasyfikator grzybów świeżych lub grzyboznawca...
Jak sprawdzić, czy jest zakaz wstępu do lasu? Zamiast grzybów będzie mandat
Zanim wybierzesz się do lasu na grzyby, upewnij się, że wyprawa zamiast kosza grzybów, nie przyniesie mandatu. Wyjaśniamy, gdzie sprawdzić, czy obowiązuje zakaz...
Grzyb gigant w podlaskim lesie. Czytelniczka znalazła olbrzymiego prawdziwka
Po ostatnich deszczach podlaskie lasy obrodziły grzybami. Nasi Czytelnicy chętnie chwalą się udanymi zbiorami.
Mapa grzybów w Polsce. Gdzie zbierać grzyby i co z nich zrobić? Zobacz mapę online
Główny sezon na grzyby przypada na koniec sierpnia, wrzesień i październik. Jeśli zastanawiasz się, gdzie można je znaleźć, przydatna może być mapa grzybów...
Co zrobić, aby grzyby nie ściemniały? Te składniki na pewno masz w domu!
Trwa sezon na grzyby, w lasach wielu z nas poluje na dorodne borowiki, podgrzybki lub maślaki. Pełne kosze trafiają potem do czyszczenia, następnie są na świeżo...
Bardziej opłaca się kupić czy suszyć grzyby w domu? Ile kosztuje kg prawdziwków?
Ceny grzybów nie należą do najniższych, a sezon na ich zbiory trwa. Jak suszyć grzyby w piekarniku lub na słońcu, aby ich smakiem i aromatem cieszyć się cały...
Jak czyścić grzyby? Te sposoby powinien znać każdy grzybiarz
Grzybobranie trwa w najlepsze, a wrzesień stwarza coraz więcej okazji na udany wypad do lasu. Samo zebranie grzybów to jednak nie koniec. Warto wiedzieć, jak...
