Jakość

Żeby drewno opałowe dało jak najwięcej ciepła, powinno być odpowiedniej jakości. Jeśli zbyt krótko było sezonowane lub jest źle przechowywane, możemy stracić...

Zapowiadały się rewelacyjne plony, ale czerwcowe upały okroiły wielkość i jakość plonów. Teraz opady deszczu nieco utrudniają zbiory zbóż, ale na szczęście nie...

Ze zbiorów zbóż większość kujawsko-pomorskich rolników jest zadowolonych, ale ceny za ziarno pozostawiają wiele do życzenia. Gospodarze mają uwagi także do...

Już 9-10 grudnia będzie można podziwiać i smakować żywność ekologiczną i tradycyjną, poznawać oferty gospodarstw i agroturystycznych na EKOGALI -...

Do groźnego w skutkach wypadku podczas prac polowych doszło wczoraj (26.09) w Polnicy w gminie Człuchów. 43-letni operator kombajnu stracił nogę podczas próby...

Ceny za ziemniaki w sklepach i na targowiskach wreszcie wyhamowały i zatrzymały się na poziomie 2,20-3 zł/kg. Taniej można je kupić wprost od rolników, ale w...

Pszenica jest najpowszechniej uprawianym w Polsce zbożem i jednym z kluczowych na świecie. Jaka obowiązuje cena za tonę tego i innych ziaren we wrześniu 2023?...

W sobotę 23 września przypada Dzień Rolnictwa Ekologicznego w Unii Europejskiej. Ma przyczynić się do podnoszenia poziomu świadomości społecznej na temat...

Dane Głównego Urzędu Statystycznego o cenach produktów rolnych w sierpniu wskazują, że spadek jest wyraźny. Ogółem stawki spadły o 18,7 proc. w porównaniu z...

Jeszcze latem mówiło się o wysokich cenach cebuli, obecnie sytuacja na rynku jest stabilna. Warzywa nie brakuje, co więcej, w zbliżającym się okresie infekcji...

Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy? Jakiej wilgotności powinno być drewno? Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Odpowiadamy na...

Wielu rolników jest gotowych sprzedać swoje produkty bezpośrednio klientom, a ci chętnie kupowaliby bez pośredników. Czasem trudno obu stronom skontaktować się...

„Barwy lata, dary jesieni” - to impreza targowa połączona z „Jesienną Wystawą Ogrodniczą”, „Kulinarną promocją karpia” oraz „Świętem ziemniaka”. Odbędzie się...

Wrzesień i październik to czas zbiorów kukurydzy. Jak prognozuje Izba Zbożowo-Paszowa, w tym roku mogą wynieść ok. 7 mln ton, wobec rekordowych 8,3 mln ton,...

Aktualnie ARiMR realizuje wypłaty pomocy do zbóż w 2 z 3 naborów dotyczących ziarna. Ilu rolników dostało już dodatkowe pieniądze za sprzedaną pszenicę,...

W sadach, ogrodach i na działkach trwa okres zbiorów. Suszenie owoców w piekarniku nie wymaga wysokiej temperatury, podobnie, jak w przypadku grzybów. Jabłka,...

W marketach 2/3 żywności miałoby pochodzić od lokalnych producentów. To założenie jednego z programów, który pojawił się w zapowiedzi wyborczej. Rząd zakłada,...

Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa (KOWR) zajął się przeciwdziałaniu trudnościom związanym z płynnością firm, które zajmują się skupem rolniczym i od lipca...

Sezon na grzyby w polskich lasach już się rozpoczął, a zbiory chcemy przechować. Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej na 4 sposoby. Dwa z nich nie wymagają...

Zbiory zbóż na finiszu, w wielu regionach już świętowano dożynki. Czy nadawałbyś się na rolnika? Sprawdź, jaka jest twoja wiedza o gatunkach zbóż i zwyczajach w...

Tegoroczne żniwa nie wszystkich rolników zadowoliły. W niektórych regionach susza zniwelowała plany obfitych zbiorów, także jakość ziaren pozostawiła wiele do...

Plantatorzy buraków współpracujący z Krajową Grupą Spożywczą już w tym sezonie dostaną więcej za surowiec. Wzrosną także stawki za wcześniejsze dostawy.