Jarmark produktów regionalnych

Po przerwie wraca do Portu Rumia jarmark produktów regionalnych! Podczas zimowej edycji, która odbędzie się w dniach 3-6 lutego 2021, będzie można wybierać...

Na rynku pojawia się coraz więcej zdrowej żywności, oznaczonej jako „bio”, „eko” lub „organic”. W dodatku coraz częściej trafimy na nią nie tylko w dużych...

Odpowiedź nie jest tak prosta, jak mogłoby się wydawać. Czy Polacy są ekomaniakami? Tak, ale tylko osoby najbardziej świadome w aspekcie bezpieczeństwa żywności...

Gospodarze z Łobzowa (powiat bytowski) mają rękę do warzyw. Wyhodowali dynię ważącą 210 kilogramów. To nie jedyne giganty. Są też olbrzymie kabaczki, ogórki i...

Pomorze słynie z mnóstwa produktów tradycyjnych. Wśród nich są produkty mleczne, mięsne, rybołóstwa, warzywa i owoce, wyroby piekarnicze i cukiernicze, oleje i...

Epidemia koronawirusa wprowadziła do życia rolników i konsumentów sporo zmian i ograniczeń. Wiele targów rolnych zostało odwołanych. Z powodu zagrożenia...

W ostatnich latach w woj. podlaskim ubyło gospodarstw ekologicznych. I – niestety – nie mamy do czynienia z koncentracją produkcji, bo powierzchnia upraw...

Chów bez antybiotyków - taka informacja na opakowaniu, a do tego np. przekreślona strzykawka, robią wrażenie na klientach sklepów. I o to chodziło sprzedającym!...

Wykrywalny poziom pestycydów zawiera aż 43 proc. wszystkich warzyw i owoców, które możemy kupić w pierwszym lepszym sklepie. Na liście owoców z pestycydami są...

Zdrowa żywność - szukamy jej, choć nie zawsze do końca wiedząc, co powinno się za tym hasłem kryć. Praktycznym poszukiwaniem żywności bezpiecznej dla naszego...

Druga część święta Opolszczyzny miała charakter kulinarny. W Oleśnie lokalni przedsiębiorcy z branży spożywczej częstowali tradycyjnymi, regionalnymi...

- Zainteresowanie naszymi towarami jest tak duże, że mamy problem, by nadążyć z produkcją - mówi Mieczysław Babalski, rolnik z Pokrzydowa (koło Brodnicy), który...

CETA to umowa o wolnym handlu, która znosi różnego rodzaju ograniczenia - wyjaśnia prof. Robert Ciborowski. Obawia się Pan CETA?

EKOGALA - Międzynarodowe Targi Produktów i Żywności Wysokiej Jakości rozpoczęły się dziś (piątek) w G2A Arenie (Centrum Wystawienniczo-Kongresowe) w Jasionce i...

„Natura na talerzu" - kiermasz zdrowej żywności - odbędzie się 5 czerwca, w niedzielę w godz. 11.00 - 18.00 przy ul. 3 Maja w Supraślu....

Kupujesz jaja z wolnego wybiegu? Sprawdź skąd pochodzą! Te ze "smogowych" rejonów mogą zawierać dioksyny. Nie wszyskie eko-hodowle są tak do końca eko. Do tej...

Europa i Azja chcą kupować zdrową żywność, a Podkarpackie ją produkuje, ale za mało i za słaba jest promocja ekologicznego rolnictwa.

Po raz pierwszy od przystąpienia Polski do UE, czyli od 2004 r., liczba gospodarstw ekologicznych zmniejszyła się. W minionym roku funkcjonowały 3234 takie...

Świat dziś ceni wszystko, co jest zdrowe i nasz region, ma w ofercie zdrową żywność. O tym będą debatować uczestnicy czwartkowej konferencji „Rolnictwo...

Polacy coraz więcej uwagi przywiązują do żywności organicznej i produktów z certyfikatami. Równie chętnie sięgamy po żywność tradycyjną, lokalną czy pochodzącą...

- Trendy odchodzą od przetwarzanej żywności w kierunku naturalnej - podkreślają Holendrzy.

- Naszą pasją jest zmiana jakości życia na świecie, dlatego zajmujemy się badaniami naukowymi i rozwijamy innowacje - mówi Eric Toussaint z Uniwersytetu w...