Jedzenie od rolnika

Coraz więcej osób zastanawia się, jak oszczędzać na jedzeniu, gdy w sklepach ceny rosną. Przy kasie w markecie czy na straganie w środku miasta rachunek za...

Ile u progu zimy zapłacimy za „prawdziwe" mleko, takie prosto od krowy? Choć podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu, takie prosto od krowy może nie...

Słyszeliście o krótkich łańcuchach dostaw? Najkrótsze są wtedy, gdy kupujemy bezpośrednio od producenta, np. rolnika, który wyhodował marchewkę. Zazwyczaj...

Czy można zrobić obiad dla 2 osób albo i całej rodziny za 20 zł? Można i to nawet z dziczyzną. Przygotowaliśmy propozycje obiadowe, w tym wegetariańską, na...

Widać, że ogarnęła nas moda na zakupy jedzenia prosto od rolnika, serowara, hodowcy czy masarza. Przekonujemy się, że najzdrowsza i najbezpieczniejsza jest...

Kiedy sadzić maliny, a potem jak je podcinać? Uprawa malin nie jest trudna, jednak to rośliny wrażliwe na mrozy i suszę. Maliny to jedne z najpopularniejszych...

Prawdopodobnie niemal każdy ma w domu nadmiar słoików i nie wie, co z nimi zrobić. To słoiki zarówno po żywności, jak i po świeczkach. Część używamy ponownie,...

Organizowane w Polsce od 12 lat Targi Sadownictwa i Warzywnictwa są uważane za największe takie wydarzenie w Europie Środkowo-Wschodniej, jako specjalistyczna...

Coraz więcej jabłoni i śliw jest wycinanych, a sadownicy przestawiają się na produkcję owoców jagodowych i zbóż. Dla tych, którzy nie likwidują sadów - nadzieja...

Rok 2023 zaczęliśmy od rekordu ciepła. IMGW podaje, że najwyższą w historii temperaturę 1 stycznia odnotowano w Małopolsce i było to 19 st. Celsjusza....

Taniejące zboża, mleko drożejące jeszcze w pierwszej połowie 2023 roku, czy wzrosty cen na rynku warzyw powodowane m.in. rosnącymi kosztami przechowywania, to...

Wróciła moda na dekoracje świąteczne domowej roboty. To nie tylko świetny pomysł na tanie ozdobienie domu na Boże Narodzenie, ale również topowy trend życia w...

Buraczki do barszczu, pieczarki do farszu i włoszczyzna na bulion, to tylko niektóre z punktów na przedświątecznej liście zakupów. Poznaj ceny warzyw i owoców...

W czwarty czwartek listopada, czyli w 2022 roku 24.11, Amerykanie obchodzą Dzień Dziękczynienia, połączony z jedzeniem tradycyjnych potraw. To pamiątka święta...

Polska papryka, ale z Włoch. Polski czosnek, ale z Chin. Polskie ziemniaki, ale z Cypru. Wiele punktów sprzedaży praktykuje nazywanie krajowymi produktów, które...

Już z daleka pięknie błyszczące jabłka przyciągają wzrok i rękę. Tu jednak pojawia się mieszane uczucie, bo jabłka są w dotyku jakby śliskie, wręcz tłuste. Czy...

Jesienne odmiany malin czy truskawek kończą owocowanie, na straganach jest ich coraz mniej, a cena wyższa. Na rynku hurtowym wśród krajowych owoców to właśnie...

Kiedy zrywać aronię na sok lub nalewkę? Jagody są już ciemnofioletowe, czy zatem to już? Co z warzywami w ogrodzie, z marchewką i burakami? Pora je wykopać, bo...

Prace w ogrodzie w październiku zakończą sezon i przygotują działkę do wiosny. Lista ważnych zadań dla działkowca na jesień wcale nie kończy się na wykopaniu...

Gdy robimy zakupy w sklepie czy na targowisku, nasz portfel odczuwa wzrost cen m.in. warzyw i owoców. Zbiory owoców miękkich są w 2022 roku wyższe niż w...

Główny sezon na grzyby przypada na koniec sierpnia, wrzesień i październik. Jeśli zastanawiasz się, gdzie można je znaleźć, przydatna może być mapa grzybów...

Nalewka lub sok z aronii słynie ze swoich prozdrowotnych właściwości. Szczególnie jest doceniana jesienią i zimą, w okresie przeziębień. Aronia ma jednak...