Jak zwiększyć spożycie polskiego pieczywa? Trzeba postawić na jakość
Jednym z naszych priorytetowych działań jest, i pozostanie, promocja polskiego chleba wypiekanego z pełnego ziarna zbóż - mówił Stanisław Kacperczyk, prezes...
Chleb tuczy, a białe bułki to zawsze zły wybór? 5 mitów na temat pieczywa
Dla większości osób chleb to podstawowy produkt, jedzony codziennie zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jednak coraz więcej osób eliminuje go ze swojej...
Rogal maślany bez masła, chleb graham bez mąki graham? Takie wypieki kupujemy
Pieczywo, wyroby cukiernicze, bułka tarta – to produkty, które na co dzień goszczą w naszej kuchni. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych...
Jak odświeżyć czerstwy chleb? 9 najlepszych sposobów na niemarnowanie bochenek
Światowe Banki Żywności alarmują, że największymi marnotrawcami żywności są gospodarstwa domowe. W raporcie z 2020 roku podano, że prawie 54 procent zapytanych...
Jak mrozić pieczywo, żeby smakowało jak świeże? Zobacz, jak rozmrażać bułki i chleb
Nie lubisz biegać rano do piekarni po świeże bułeczki i chleb? Wolisz pospać dłużej, zamiast zrywać się skoro świt, żeby kupić pieczywo? Mamy na to świetny...
Nowy Rok 2023 i nowe ceny w sklepach. Zwykły pączek będzie kosztował 8 zł?
Wzrost cen energii oraz rekordowa inflacja spowodowały, że ceny produktów spożywczych są wysokie, jak nigdy dotąd. Prawdopodobnie to nie koniec podwyżek. Może...
Światowy Dzień Chleba 2022. Fakty i mity na temat pieczywa
Każdy ma swój ulubiony. Pszenny, razowy, ziarnisty - chleba nie brakuje. Od wieków stanowi podstawę żywienia, łączy ludzi przy stole. Wypiekany bochenek...
GORĄCY TEMAT
Piekarze próbują dogonić rosnące koszty, więc pieczywo musi drożeć
Piekarze nie chcą podwyższać cen chleba, ale nie mają innego wyjścia, bo koszty produkcji gwałtownie wzrosły. Uspokajają jednak, że pieczywo nie podrożeje tak...
Znaczenie kwiatów, czyli jak wyrazić uczucia za pomocą roślin
Znaczenie kwiatów – co symbolizuje róża, goździki i tulipan? Kwiaty są jednym z najpopularniejszych prezentów, jakie dajemy drugiej osobie. Dzięki nim możemy...
Turystyka chlebowa. Konsumenci szukają tradycyjnego pieczywa
Właścicieli małych i średnich piekarni nie dziwią już klienci, którzy pokonują nawet kilkadziesiąt kilometrów, by kupić ich chleb, także na zapas. Wiedzą, że...
Wracamy do zakupów w piekarni. Zapasy kaszy i makaronów już zjedliśmy
Częściej piekliśmy chleb w domu, jedliśmy więcej kaszy i makaronów - tak było w czasie lockdownu. Teraz wracamy do dawnych zwyczajów zakupowych i chętniej...
Czeka nas radykalny wzrost cen chleba, uważa branża zbożowa. To przez drogą pszenicę
Ceny pszenicy poszybowały w górę, a to podstawa wielu produktów, w tym pieczywa. W części skupów cena za tonę pszenicy przekroczyła już tysiąc złotych. Dla...
Sprawdzone przepisy na chleb. Upieczenie własnego pieczywa jest proste
Wiecie, że miesięcznie średnio każdy z nas zjada prawie 3 kg pieczywa? Najlepiej smakuje jeszcze lekko ciepły, chrupiący i pachnący. 16 października przypada...
Trudno przełknąć podwyżki cen chleba
Piekarnie i cukiernie przeżywają trudne chwile. Spadła sprzedaż chleba, ciast i ciastek, a drożeją: mąka, środki do dezynfekcji, a nawet rękawiczki. To może...
Strefa Agro. Karp ma branie. Obowiązkowe ubezpieczenia upraw
Żywe karpie mają branie. Ponad 600 wypadków w gospodarstwach. Powstają dwie inicjatywy rolnicze - jakie mają cele. W rozmowie tygodnia podsumowujemy rok i...
AgroUnia tworzy związek zawodowy rolników. Można dołączyć
Powstają wojewódzkie struktury zawodowego związku rolników AgroUnii pod nazwą Polski Związek Rolny. Jak informują działacze ruchu, przedsięwzięcie wspiera...
Uczniowie z ,,Elektryka"mają swoją pasiekę w centrum miasta
Przy Zespole Szkół Elektrycznych w Nowym Sączu powstała mini pasieka. W dwóch ulach zamieszkały już pszczoły, trzeci będzie służyć do celów prezentacyjnych. W...
Jurgiel o Polskim Związku Łowiectwa: rozwiązać. Co na to myśliwi?
O tym, że Polski Związek Łowiecki nie pomaga w walce z ASF u dzików minister rolnictwa mówił już w kwietniu. Potem poszedł dalej - PZŁ powinien zostać...
Polski Związek Łowiecki dostanie 5 mln zł dotacji na zakup chłodni
Polska nadal zmaga się z afrykańskim pomorem świń. Dużą rolę odgrywa tu Polski Związek łowiecki, który ma zadanie odstrzału dzików. Redukcja ich populacji ma...
UOKIK: Import tanich serów nie narusza zasad zdrowej konkurencji
Czy importowane do Polski bardzo tanie żółte sery są oferowane w cenach dumpingowych? Podczas spotkania w Krajowym Związku Spółdzielni Mleczarskich...
Ceny serów w Polsce już znacznie spadły, wszystko przez import
Cena serów twardych w Polsce spadła już o 2 zł/kg. Powód? Import tanich serów (głównie z Niemiec), które mogą być oferowane w cenach niższych niż wynoszą koszty...
Wkrótce cena mleka zacznie spadać
Taki scenariusz przewiduje między innymi Waldemar Broś, prezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich.