Kevin Aiston: Polski drób jest dla mnie smaczniejszy niż gdziekolwiek indziej [wideo]
Pochodzący z Wielkiej Brytanii Kevin Aiston był gościem targów Lato na Wsi, które w weekend 19-20 maja odbyły się w Minikowie. Gotował i zachwalał drób hodowany...
Salmonella w mięsie drobiowym? Służby zatrzymały przesyłkę z Ukrainy
Główny Inspektorat Weterynaryjny poinformował o stwierdzeniu salmonelli w mięsie drobiowym podczas kontroli na granicy polsko-ukraińskiej. GIW podaje, że...
Więcej jaj pochodzi z chowu ściółkowego. Tu już nie kupisz klatkowych
Za chwilę zaczną się przygotowania do Wielkanocy, której jednym z symboli jest jajko, jednocześnie składnik wielu świątecznych dań. Będziemy je kupowali...
Uważaj na swoje kury i indyki. Te objawy choroby powinny niepokoić
Rok 2024 przyniósł już 20 ognisk wirusa u drobiu i stratę kolejnych tysięcy kur i indyków. W całym 2023 roku straciliśmy w Polsce ponad milion sztuk drobiu z...
Mniej wołowiny i wieprzowiny na stołach w najbliższych latach
Według prognoz Komisji Europejskiej do 2032 r., w UE spadnie konsumpcja wieprzowiny i wołowiny. Na produkcję mięsa będą miały wpływ czynniki związane ze...
Dostojna kura o angielskim rodowodzie jest popularna w Polsce. Jak hodować?
Sprawdzi się w przydomowym kurniku, czyli chowie amatorskim i jednocześnie jest ceniona przez hodowców na dużą skalę. Kury rasy Sussex są chowane zarówno na...
Ogromny pożar kurnika na Pomorzu! Padło ponad 20 tysięcy kurczaków
Jak poinformował nas dyżurny z Stanowiska Kierowania Komendanta Wojewódzkiego Państwowej Straży Pożarnej w Gdańsku, w powiecie kartuskim w miejscowości Rąb,...
Polska wolna od ptasiej grypy? GIW wnioskuje o zmianę statusu
Główny Lekarz Weterynarii poinformował o złożeniu do Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt deklaracji o odzyskaniu statusu kraju wolnego od wysoce zjadliwej...
Produkujemy najwięcej indyków w Europie. Cena skupu dużo niższa od tej sprzed roku
W sklepach, zwłaszcza marketach, częściej można natrafić na promocje fileta z indyka. Cena regularna też spadła, choć na ogół nie tak znacznie jak w skupie....
Amerykanie nie wyobrażają sobie święta bez indyka. A jest z nim problem
W Ameryce ten rodzinny posiłek jest jak wigilijna kolacja w Polsce. Z rozmachem, z bliskimi, ale menu inne. W USA Święto Dziękczynienia oznacza, że na stole...
Gąski gąski do domu! Czy chów gęsi może się opłacać?
Gęsina nie jest najtańszym mięsem, jeśli przyjrzymy się cenom potraw serwowanych w listopadzie na targach i w restauracjach. To jednak ptactwo od wieków...
Kaczki, gęsi i indyki. Krowy, świnie i konie. Ile mamy ich w Polsce?
Produkcja zwierzęca jest niezwykle ważną dla polskiego rolnictwa. Jeszcze w latach 90. w niemal każdym gospodarstwie rolnicy utrzymywali przynajmniej po kilka...
Zakończenie chowu klatkowego? Jest decyzja Unii. Drobiarze zadowoleni
O zakończeniu chowu klatkowego w krajach europejskich mówiło się od dawna. O ile aktywiści chcieli likwidacji klatek, o tyle sektor drobiarski alarmował, że...
Mniej za produkty rolne. GUS podał sierpniowe ceny
Dane Głównego Urzędu Statystycznego o cenach produktów rolnych w sierpniu wskazują, że spadek jest wyraźny. Ogółem stawki spadły o 18,7 proc. w porównaniu z...
Targi w Minikowie. „Barwy lata, dary jesieni” - kiermasz ogrodniczy, wystawy, żywność
„Barwy lata, dary jesieni” - to impreza targowa połączona z „Jesienną Wystawą Ogrodniczą”, „Kulinarną promocją karpia” oraz „Świętem ziemniaka”. Odbędzie się...
NASZ PATRONAT
Targi w Minikowie przyciągnęły tłumy. Wystawcy, Dni Pola i wystawa zwierząt. Zdjęcia
1 i 2 lipca w Minikowie koło Nakła wiele się dzieje! Zaplanowano aż trzy imprezy wystawiennicze: Kujawsko-Pomorskie Dni Pola, targi AGRO-TECH i Regionalna...
Dopłaty do drobiu. Zakończył się nabór o rekompensaty za ptasią grypę
Z powodu ograniczeń, z jakimi branża drobiarska zmagała się w obliczu występowania grypy ptaków, ministerstwo rolnictwa chce wprowadzenia rekompensat w sektorze...
Aż trzy wydarzenia w Minikowie! Kujawsko-Pomorskie Dni Pola, targi i wystawa zwierząt
1 i 2 lipca w Minikowie koło Nakła wiele będzie się działo! Odbędą się tam aż trzy imprezy wystawiennicze: Kujawsko-Pomorskie Dni Pola, targi AGRO-TECH i...
Dzieje się w Minikowie! Targi "Lato na wsi" to święto wielbicieli kwiatów i jedzenia
Targi "Lato na wsi – święto smaku i tradycji" w Minikowie zgromadziły tłumy. Imprezę zorganizowano na terenie Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego.
Przywrócenie cła na drób i jaja z Ukrainy? Drobiarze liczą na interwencję rządu
Przedstawiciele polskich organizacji drobiarskich domagają się od ministra rolnictwa i Komisji Europejskiej przywrócenia ceł oraz kontyngentów na mięso drobiowe...
Zasady rejestracji drobiu. Minął termin, rolnicy mieli problem z systemem
Zgodnie z nową ustawą z 2022 roku o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt, właściciele podlegają obowiązkowi zgłaszania miejsca utrzymywania gatunków w...
Na święta kupujemy nie tylko jaja, ale też mięso. Dlaczego warto spożywać drób?
Przed nami Wielkanoc, którą spędzimy z najbliższymi przy suto zastawionym stole. Nie zabraknie jaj, żurku, sałatek, pojawią się też mięsa. Jednym z najchętniej...