Kiszenie kapusty

Przed nami sezon na kiszenie kapusty. Sięgamy po rady, jak ją zrobić tradycyjnymi metodami. Dawniej było okazją do spotkań towarzyskich, bo zajmowało dużo czasu...

Moja kapusta już pęka na grządce. Czy mogę już ją posiekać i zacząć kisić? To pytanie padało już w sierpniu, powtarza się we wrześniu. W tradycyjnym podejściu...

Ile kosztuje kilogram dyni? Cena jest dość stabilna, a powierzchnia uprawy znów urosła. Dynie jeszcze w pierwszej połowie września pojawiają się w marketach....

Po co skupuje się kasztany i ile można na tym zarobić? Lada moment rozpocznie się jesień, pod drzewami widać pierwsze kasztany. Choć te z parku nie są jadalne,...

Chcesz uprawiać aromatyczny czosnek w swoim ogrodzie? Dowiedz się, kiedy najlepiej posadzić ząbki czosnku wiosennego i jesiennego. Podpowiemy Ci, na jaką...

Pomidor to jedno z chętniej spożywanych warzyw w Polsce. Nie brakuje odmian, które kuszą smakiem i zapachem. Mimo trudnych warunków pogodowych tegoroczne zbiory...

Jeśli myślisz, że przed tobą już tylko zbiory, a nad przyszłymi zasiewami zastanowisz się za kilka miesięcy, jesteś w błędzie. Liczy się nie tylko dobre...

Sprawdź się i nie zastanawiaj dłużej niż 3 sekundy! Pytamy o popularne produkty spożywcze. Niektóre odpowiedzi uczestników teleturniejów 1 z 10 przechodzą do...

Wrzesień w kalendarzu rolniczym rozpoczyna okres chłodniejszej aury. Dni stają się krótsze, gospodarstwa są już po żniwach, ale nie oznacza to, że pracy w polu...

Lato powoli dobiega końca. Podpowiadamy, jakie warzywa siać we wrześniu, jeśli w ogródku mamy wolne miejsce. Jest szereg warzyw, które można posiać we wrześniu...

Sezon na warzywne i owoce przetwory trwa w najlepsze. Soki z aronii, kiszone ogórki, powidła albo kompoty bywają sposobem na zarabianie. W internecie jest sporo...

Zbierasz warzywa z ogródka i myślisz już o kolejnym siewie? I bardzo słusznie. Są warzywa, które można siać na zimę. Prace w ogrodzie jesienią, a nawet zimą...

Wiele i wielu z nas z rozrzewnieniem wspomina beztroski czas dzieciństwa i wakacji spędzanych u dziadków na wsi. Czasy jednak wcale nie były takie różowe, bo...

Aronia to polska superżywność, czyli produkt zawierający różnorodne składniki odżywcze, zbawiennie działające na nasz organizm. Pierwsze owoce pojawiły się już...

Rokitnik odznacza się intensywnie pomarańczowymi owocami o owalnym kształcie. Co ciekawe, moc witamin kryje się także w liściach pospolitego krzewu. Ciernie z...

Jak rozpoznać, że cebula jest gotowa do zbioru i jak ten zbiór powinien wyglądać? To często zadawane pytania przez początkujących działkowców i ogrodników....

Rozpoczął się sezon na polską paprykę. Na straganach i w marketach nie brakuje kolorowych warzyw. Na ten produkt wielu czekało, w sprzedaży wciąż jednak można...

Choć jesień to czas grzybów, to już w czerwcu po deszczu wielu amatorów leśnych wycieczek liczy na wysyp. W niektórych regionach kosze pełne są kurek,...

Witold Boguta, prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw (KZGPOiW), podkreśla, że tegoroczne zbiory owoców są nietypowe. Borówki, które zwykle...

Na straganach o tej porze roku znajdziemy bogactwo smaków, kolorów i cen - zróżnicowanych, czasem nawet bardzo. Ceny warzyw w środku lata są niższe od tych...

Żniwa u jednych już się skończyły, inni są na półmetku. Jak co roku pod koniec lipca poznaliśmy wstępne szacunkowe dane o tegorocznych zbiorach m.in. zbóż i...

Tegoroczny sezon uprawy w Polsce okazał się wyjątkowo wymagający. Jak wynika z najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego, wstępne szacunki produkcji...