Konserwanty

Biała kiełbasa to tradycyjny element wielkanocnego stołu. Najczęściej jemy ją z żurkiem albo barszczem białym. Świetnie smakuje w połączeniu z ćwikłą, chrzanem...

Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy? Jakiej wilgotności powinno być drewno? Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Odpowiadamy na...

Jesień zbliża się nieuchronnie, liście na drzewach za chwilę zaczną nas cieszyć pięknymi kolorami. Dlaczego by nie zatrzymać pozytywnych stron jesiennego...

Zaletą zimowej pogody są piękne i ciepłe swetry, które niestety prędzej czy później przestają być takie piękne. Pierwsza myśl, wyrzucić. A może zamiast tego...

Po wypiciu wina wyrzucasz zarówno butelkę, jak i korki? A może by tak wykorzystać korki do wina w ciekawy sposób? A najlepiej od razu spróbować zrobić z nich...

Statystyczny Polak produkuje średnio 358 kg odpadów rocznie. Każda okazja, aby zredukować tę przerażającą liczbę, jest dobra. Dlatego, zamiast wyrzucać do kosza...

W Polsce aż 70 proc. emitowanych gazów cieplarnianych pochodzi z dużych aglomeracji. Co z tym faktem robią włodarze miast? Edukowanie mieszkańców, inwestowanie...

Drzewa wygrywają z betonem i co do tego nie ma żadnych wątpliwości. Co dają nam drzewa i dlaczego powinniśmy je pielęgnować zamiast wycinać? Przede wszystkim...

Wylewasz wodę pozostałą po ugotowaniu ryżu? Zamiast tego warto ponownie ją wykorzystać, zwłaszcza że ma całkiem sporo zastosowań i może się przydać na różne...

Oszczędzanie pieniędzy i ograniczanie marnowania żywności idą w parze, zwłaszcza kiedy zamiast wyrzucać resztki jedzenia, przechowujemy je na później. Ważne...

Ekologia w naszym życiu staje się powszechna. Coraz większą uwagę zwracamy na odpowiednie segregowanie odpadów, żywność, którą jemy czy kosmetyki, których...

Problem z niedostatkiem i zanieczyszczeniem wody staje się coraz bardziej dotkliwy. Ważną rolę odgrywa w nim produkcja żywności. Jak wskazuje raport ONZ,...

Wiele roślin, które ignorujemy i traktujemy jak niechciane chwasty, okazują się być bogatymi w składniki odżywcze dzikimi roślinami, które można jeść. Wcale nie...

Zwierzęta wkraczają do miast nie od wczoraj, chociaż to w ostatnich latach możemy spotkać je na naszej drodze coraz częściej. Rodziny dzików szukają jedzenia w...

Las kieszonkowy, czyli drzewa posadzone metodą Miyawaki rosną szybciej, a co za tym idzie przyspieszają proces tworzenia lasu i wychwytują więcej dwutlenku...

Wakacje w pełni, wielu Polaków za chwilę zacznie długi sierpniowy weekend. Wolne nie zawsze musi wiązać się z wyjazdem, czas z rodziną lub przyjaciółmi można...

Letnie weekendy w Polsce pachną grillem. Trwa sezon na grillowanie, które uskuteczniamy w weekendy, a na ruszt najczęściej trafiają kiełbasa i karkówka, boczek...

W sierpniu w ogrodach jest sporo pracy do wykonania. To szczególnie czas zbiorów różnych warzyw i owoców, ale trzeba też zadbać o rośliny, które już skończyły...

Chcesz mieć piękny ogród, spędzasz długie godziny na jego pielęgnacji, ale chwasty nie dają ci spokoju? Jest to niestety zmora niejednego ogrodnika, chwasty,...

Nie musisz mieć ogromnego gospodarstwa z hektarami ziemi, aby uprawiać rośliny w szklarni. Właściwie, to wcale nie musisz mieć ani gospodarstwa, ani żadnej...

Skorupki jajek zazwyczaj lądują w koszu na śmieci, a to marnotrawstwo! Mogą być wykorzystane na kilka sposobów. Pomysłów na ponowne użycie skorupek jajek jest...

Przed laty chów kilku świń na własny użytek, głównie na mięso był bardzo popularny i praktykowany niemal w każdym gospodarstwie. Poprawa dostępności produktów w...