Jak zrobić świetne wędliny? Tak Krystian Dreszler szkolił w Minikowie [zdjęcia]
Kiełbasa polska i baleron - tajniki produkcji tych wyrobów poznawali uczestnicy szkolenia, które 8 lipca poprowadził w Minikowie (k. Nakła) Krystian Dreszler,...
Kupujesz kiełbasę na grilla? Przyjrzyj się jej składowi, może zaskoczyć
Wiosenne i letnie weekendy w Polsce pachną grillem. Powoli, nieśmiało rozpoczyna się sezon na grillowanie, które uskuteczniamy w weekendy, a na ruszt...
Kupujesz białą kiełbasę na Wielkanoc? Sprawdź, co ma w środku
Wielkanoc 2024 zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią czas świątecznych zakupów, podczas których prym wiedzie biała kiełbasa. W gąszczu ofert kuszących...
Odkrywamy lokalne smaki przed świętami. Tych 9 regionalnych szynek warto spróbować
Szynka pieczona w chlebie, szynka indycza, a może świąteczna szynka kujawska z kością zagości na twoim stole? Przed zbliżającymi się świętami zaglądamy na Listę...
Nazwy produktów mięsnych nie dla roślinnych zamienników! Szykuje się zakaz
Kiełbaski sojowe albo szynka na bazie soczewicy? Takie produkty będą musiały poszukać innych nazw. Ministerstwo rolnictwa postanowiło chronić terminy...
Targi w Minikowie. „Barwy lata, dary jesieni” - kiermasz ogrodniczy, wystawy, żywność
„Barwy lata, dary jesieni” - to impreza targowa połączona z „Jesienną Wystawą Ogrodniczą”, „Kulinarną promocją karpia” oraz „Świętem ziemniaka”. Odbędzie się...
NASZ PATRONAT
Targi w Minikowie przyciągnęły tłumy. Wystawcy, Dni Pola i wystawa zwierząt. Zdjęcia
1 i 2 lipca w Minikowie koło Nakła wiele się dzieje! Zaplanowano aż trzy imprezy wystawiennicze: Kujawsko-Pomorskie Dni Pola, targi AGRO-TECH i Regionalna...
Aż trzy wydarzenia w Minikowie! Kujawsko-Pomorskie Dni Pola, targi i wystawa zwierząt
1 i 2 lipca w Minikowie koło Nakła wiele będzie się działo! Odbędą się tam aż trzy imprezy wystawiennicze: Kujawsko-Pomorskie Dni Pola, targi AGRO-TECH i...
Dzieje się w Minikowie! Targi "Lato na wsi" to święto wielbicieli kwiatów i jedzenia
Targi "Lato na wsi – święto smaku i tradycji" w Minikowie zgromadziły tłumy. Imprezę zorganizowano na terenie Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego.
Szynka w sklepie droga? Zrób ją w domu. Liczymy, ile to kosztuje
Jak obniżyć koszty zakupów spożywczych? Niektóre produkty z pewnością możemy zrobić samodzielnie w domu. Czy opłaca się pieczenie, gotowanie lub wędzenie...
Choć wędliny drożeją, Polacy i tak kupią je na Boże Narodzenie. Jak samemu wędzić?
Tegoroczna zima mocno uszczupli portfele Polaków. Wiele produktów już poszło w górę, zapowiadane są dalsze wzrosty. Zwłaszcza w kontekście świąt 2023 każdy z...
Szynki, kiełbasy, pasztety prosto z gospodarstwa. Ile to dziś kosztuje?
Ile kosztują mięso i wędliny prosto z gospodarstwa jesienią 2022? Szynka wędzona, kaszanka, tuszka gęsi czy królika, a nawet takie rarytasy, jak szynka z dzika...
Nie zjemy lokalnych wędlin? „Paragony grozy” dobijają producentów mięsa
Koszty od hodowli, przez ubojnię, po zakłady przetwórcze rosną, ale sklepy, m.in. te sieciowe, nie chcą płacić więcej - sygnalizuje Unia Producentów i...
NIK o wędlinach dostępnych w sklepach. Nie tylko konserwanty są problemem
Wędliny to dla wielu osób obowiązkowy składnik do zrobienia domowej kanapki. Chętnie kładziemy je na kromki chleba albo podsmażamy do okrasy z cebulą. Niestety...
Tyle kosztuje jedzenie na festiwalu smaku. Pajda za 10 zł, 25 zł za kubek ponczu
Festiwale smaku odbywają się w różnych częściach Polski i świata, przyciągają różnorodnością i jakością. Spotkamy tu małych producentów, rolników, którzy...
PLUS
Gospodarstwa opiekuńcze są bardzo potrzebne, ale potrzebne są także zmiany w prawie
Gospodarze, którzy chcą nadal opiekować się osobami starszymi czy niepełnosprawnymi potrzebują prawnych ułatwień. Wielu z nich nie zamierza zakładać firm, by...
"Oby ukraińskie zboże nas nie zasypało, a mity Zielonego Ładu zostały obalone"
- Możemy się obawiać, że Ukraina zasypie nas swoim zbożem albo możemy to wykorzystać, jako pośrednicy w handlu tym zbożem. Kraje afrykańskie potrzebują żywości...
Targi rolnicze w Minikowie. Agro-Tech 2022 już w ten weekend. Poznaj program
Wielki krokami zbliżają się jedne z największych w Polsce targów rolniczych organizowanych w plenerze. Targi w Minikowie przyciągają przede wszystkim rolników w...
2 i 3 lipca w Minikowie - AGRO-TECH, Kujawsko-Pomorskie Dni Pola, wystawy zwierząt
2 i 3 lipca, na terenie Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie odbędą się targi AGRO-TECH, Kujawsko-Pomorskie Dni Pola i wystawy...
Tak koła gospodyń wiejskich zaprezentowały się podczas targów w Minikowie
Podczas targów "Lato na wsi – święto smaku i tradycji", które odbyły się 14-15 maja na terenie Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie,...
![Wielkanoc 2022. Dania na wielkanocny stół: Schab w boczku z ziołami
. Jak przygotować schab w boczku? [przepis]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/a6/06/5993b0a905216_o_xsmall.jpg)
Przepisy na Wielkanoc: Schab w boczku z ziołami
Już niedługo nastanie czas przygotowań do Wielkanocy. Wspólne biesiadowanie jest jednym z elementów łączących pokolenia i rodziny. Wielkanocnym spotkaniom...
![Kaszubskie dania na wielkanocny stół: jajka faszerowane na cztery sposoby. Jajka faszerowane na Wielkanoc [przepis]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/3b/11/5993b35a10ee6_o_xsmall.jpg)
Przepis na jajka faszerowane na wielkanocny stół
Już niedługo nastanie czas przygotowań do Wielkanocy. Wspólne biesiadowanie jest jednym z elementów łączących pokolenia i rodziny. Wielkanocnym spotkaniom...