Tradycyjne wędliny od kujawsko-pomorskich rolników. Ile kosztuje smak dzieciństwa?
Jeszcze nie tak dawno klienci wspominali smak dzieciństwa, marząc o wędlinach z małych, wiejskich masarni. Stąd popularność bydgoskiego Frymarku czy Festiwalu...
Hodowla tuczników i produkcja mięsa to może dać efekty
Młody rolnik spod Łodzi znalazł sposób na to, jak zarabiać dodatkowe pieniądze. Oprócz produkcji zboża i hodowli świń, wyrabia mięso i wędliny w przydomowej...
Jaki termin sprzedaży zbóż zakwalifikuje do dopłaty? Kołodziejczak o rozporządzeniu
Zapowiadane przez ministerstwo rolnictwa dopłaty do zbóż sprzedanych w 2024 roku są o krok bliżej. W resorcie rolnictwa przygotowano rozporządzenie dotyczące...
Polskie szparagi już w sprzedaży. Ile za pęczek?
Wiosna kojarzy nam się z nowalijkami. Świeża sałata na kanapce, chrupiąca rzodkiewka na przekąskę, czy też szczypiorek w sałatce – na te smaki czeka wielu z...
Pierwsze polskie truskawki ze szklarni już w sprzedaży. Jaki to będzie sezon?
Ciepłe dni kojarzą się nie tylko z rozkwitem roślin, ale także powrotem sezonowych warzyw i owoców. Zarówno dzieci, jak i dorośli, czekają na wysyp truskawek,...
Formy wsparcia dla hodowców świń. Na co mogą liczyć?
Od dłuższego czasu producenci trzody chlewnej zwracają uwagę na kryzys w branży. Krajowa Rada Izb Rolniczych zaapelowała o dopłaty do loch i prosiąt. To, czy...
Sezon na nowalijki. Na razie ze szklarni, ale już niedługo z gruntu
Wiosna wielu kojarzy się z młodością. I to nie tylko w metryce, ale także na talerzu. Już w marcu mogliśmy sięgnąć po pierwsze okazy nowalijek, ale prawdziwy...
Czekolada zdrożeje? Największy producent kakao podnosi cenę surowca
Wybrzeże Kości Słoniowej, czołowy producent ziarna kakaowego na świecie, podniesie jego cenę o 50 proc., z 1000 do 1500 franków CFA za kilogram, podał na...
Sałata droga jak wołowina? Ceny sałaty przekraczają 46 zł za kilogram!
Anomalie pogodowe, w tym niszczące uprawy ulewy, spowodowały gwałtowny wzrost cen sałaty w Argentynie. Ceny te dorównują teraz kosztowi wołowiny, co jest...
Jakie są ceny produktów owczych? Tyle trzeba zapłacić za mleko i ser
Hodowla owiec w Polsce w ostatnich latach utrzymuje się na podobnym poziomie. Można mówić o bardzo delikatnym wzroście. Po co hoduje się owce? Głównie dla mięsa...
Ardanowski: „Rolnik jest zakładnikiem gry”. Rada sprawdzi możliwość regulowania cen
Brak opłacalności produkcji rolnej z różnych przyczyn jest powodem protestu rolników. Czy można zapewnić im opłacalne ceny, czy Krajowa Grupa Spożywcza będzie...
Takie są ceny warzyw i owoców w lutym 2024. Kiedy nowalijki?
Zima powoli zaczyna się dłużyć i myślami jesteśmy już przy nowalijkach. Zanim jednak znajdziemy je na straganach, zwracamy uwagę na to, co obecnie się tam...
Na zbyt tanim maśle w marketach może się pośliznąć cała branża mleczarska
Producenci masła nie chcą dokładać do produkcji i sprzeciwiają się robieniu - ich kosztem - tanich promocji tego towaru. Tym bardziej, że cała branża mleczarska...
Aktualne ceny warzyw i owoców. Ile zapłacimy za cebule, pomidory i jabłka?
Choć zimą ciężko o wysyp świeżych warzyw i owoców, na bazarach nie brakuje stoisk. W sprzedaży w większości trafimy na produkty importowane lub spod osłon,...
Pogłowie świń najniższe od II wojny światowej, organizacje łączą siły
- Postanowiliśmy wziąć sprawy w swoje ręce - największe organizacje branżowe połączyły siły, aby skuteczniej reprezentować interesy polskich hodowców i...
Koszty producentów mleka rosną, ceny także muszą być wyższe
Zarówno rolnicy jak i przetwórcy twierdzą, że koszty produkcji mleka i nabiału systematycznie rosną, a od nowego roku będą jeszcze wyższe. Ceny w skupie i...
Ceny za świnie nagle spadły, a rolnicy pytają, dlaczego. Chcą kompleksowych zmian
- Obecna sytuacja zahacza o Armagedon - pisze Bartosz Czarniak o tym, co obecnie dzieje się na rynku trzody chlewnej. - Rolnicy umieją liczyć. Żaden rozsądny...
Tyle kosztuje sałatka jarzynowa. Na Boże Narodzenie catering czy własna?
Sałatka jarzynowa to klasyk, który od lat pojawia się na polskich stołach i wielu z nas nie wyobraża sobie bez niej świąt Bożego Narodzenia. Można zamówić ją w...
Ten sektor rolnictwa jest w głębokim kryzysie. Stan jak w latach 50. XX wieku
Zapowiadamy już kilka tygodni temu przez ministerstwo rolnictwa program odbudowy pogłowia loch, trafił do wykazu prac legislacyjnych rządu. Planowany termin...
Jaką cebulę wybrać do sałatki? Każda z odmian ma swoje właściwości
Obecnie sytuacja na rynku cebuli jest stabilna. Warzywa nie brakuje, co więcej, w zbliżającym się okresie infekcji może być naturalnym antybiotykiem. Klienci...
Ile za karpia? Sprawdź ceny najlepszych ryb - z Milicza!
Na Stawach Milickich, największych tego typu w Europie zaczął się gorący okres. Trwa spuszczanie wody i odłowy ryb na Boże Narodzenie. Specjalna forma hodowli...
Ile kosztuje stroik na cmentarz? Można kupić żywy lub sztuczny
Cała Polska powoli rusza na cmentarze, by pomodlić się za zmarłych bliskich, zapalić symboliczny znicz i oddać się zadumie. Uroczystość Wszystkich Świętych...