Mokra kukurydza

Niebawem także w Kujawsko-Pomorskiem rozpoczną się zbiory kukurydzy na ziarno, a już teraz wielu rolników planuje sprzedaż mokrego surowca. Obawiają się, że...

Jakie odmiany pszenżyta polecacie? A owies dobrej gęstości? - rolnicy podpytują kolegów po fachu w grupach dyskusyjnych. Przydatna podczas wyboru będzie...

Wiosna wielu kojarzy się z młodością. I to nie tylko w metryce, ale także na talerzu. W marcu można sięgnąć po pierwsze okazy nowalijek, ale prawdziwy rozkwit...

Rozmowa z prof. Tadeuszem Michalskim, prezesem Polskiego Związku Producentów Kukurydzy, o uprawie kukurydzy w Unii Europejskiej, także w naszym kraju. O...

Papryka po 30 zł/kg? Pomidory po 20 zł/kg? Ostatnio rynek warzyw przeżywał szok cenowy, a wszystko dlatego, że większość z nich pochodzi z importu, a...

Dobra wiadomość jest taka, że jaj na święta Wielkiejnocy nie zabraknie, chociaż cena może nieznacznie wzrosnąć. Po świętach możliwe są niewielkie obniżki, ale...

Za majonez jak za zboże? Ostatnio wielu klientów patrzy na ceny majonezu. Droższe jajka, chleb, rekordowa papryka z importu – w obliczu inflacji zwracamy uwagę...

Rolnicy sprzedający marchew i cebulę przecierają oczy ze zdumienia, bo kupujący płacą im czasami nawet więcej niż kosztują one na sklepowych półkach. Ale np....

Mrożenie to jeden z najpopularniejszych sposobów przechowywania żywności. Odpowiednia temperatura i opakowanie pozwalają podstawowym produktom zachować...

Były już rekordowo drogie pietruszki, cebule, ziemniaki, pora na paprykę. Na krajową musimy jeszcze poczekać, obecnie prym wiodą te importowane z Hiszpanii lub...

Podwyżki nie omijają sektora piekarniczo-cukierniczego. Za mąkę płaci się sporo, podobnie wysokie są rachunki za energię. To przekłada się na ceny chleba i...

Gaz dla cukierni i piekarni będzie tańszy od 1 kwietnia. Sejm przegłosował już odpowiednie zmiany. Piekarze zapłacą za błękitne paliwo maksymalnie 200,17...

W Afryce, Azji lub Ameryce Południowej owady stanowią przysmak i często są spożywane jako przekąska lub dodatek do dań. Kiedyś Europejczycy sceptycznie...

Coraz więcej koncernów spożywczych radzi sobie z inflacją w ukryty sposób. Na popularności zyskuje bowiem downsizing, czyli „odchudzanie” opakowania przy...

Zakłady mięsne - nie tylko w Polsce - poszukują surowca, więc ceny tuczników szybko rosną. To zapewne już niebawem przełoży się na wyższe ceny wieprzowiny w...

Taniejące masło a wraz z nim śmietana, zwłaszcza ta 30-procentowa kremówka, zaczęły robić nadzieję, że najgorsze z cenami żywności mamy już za sobą. Jednak te...

Ceny niektórych produktów mleczarskich gwałtownie spadają, chociaż konsumenci jeszcze tego w sklepach nie widzą. Branża mleczarska wskazuje na działania...

Pytania dotyczące zbóż zdziwiły niektórych rolników, ale resort rolnictwa wyjaśnił, że potrzebuje takich informacji przed posiedzeniem Rady Ministrów Rolnictwa...

Coraz więcej jabłoni i śliw jest wycinanych, a sadownicy przestawiają się na produkcję owoców jagodowych i zbóż. Dla tych, którzy nie likwidują sadów - nadzieja...

Ile na koniec 2022 roku kosztują pszenica, jęczmień, rzepak czy kukurydza w skupach w Polsce? Rolnicy i ich przedstawiciele zgłaszali od tygodni problem napływu...

Wielu z nas zaobserwowało znaczny wzrost cen przed świętami Bożego Narodzenia - płaciliśmy krocie za podstawowe artykuły spożywcze. Okazuje się, że to nie...

Pomimo spadków w sprzedaży ciągników rolniczych oraz przyczep, 2022 rok kończy się całkiem dobrym wynikiem. Spadki są jednak faktem. Czego branża spodziewa się...