Nalewka

Przy wiejskiej drodze albo w lesie czy własnym ogródku można znaleźć prawdziwe skarby do wykorzystania w nalewkach. Przepisy są dość proste, choć przyda się...

Nalewka lub sok z aronii słynie ze swoich prozdrowotnych właściwości. Szczególnie jest doceniana jesienią i zimą, w okresie przeziębień. Aronia ma jednak...

Jesienne owoce są soczyste, rumiane i idealnie nadają się przetwory. Czy znasz rodzaje jabłek, gruszek i śliwek? Warto je rozróżniać, gdyż każdy owoc ma inne...

Kiszonki z warzyw to idealny pomysł na odporność! W czasach pandemicznych zdrowie to hasło-klucz do naszego szczęścia. Nabieranie odporności to proces, który...

Królową tej jesieni niewątpliwie jest i będzie dynia, a co za tym idzie pełne barw przepisy z dyni. Często niedoceniana ma ogrom właściwości odżywczych, a dań,...

Sok z owoców czarnego bzu to jeden z produktów wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych, którą prowadzi Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Czarny bez jest...

Jak zrobić ogórki małosolne, kiszone albo ogórki konserwowe w zalewie z kurkumą i miodem lub curry? Podpowiadamy. Sezon na krajowe ogórki gruntowe trwa. Świeży...

Przed nami czerwiec, a zatem miesiąc truskawek. W Polsce przypada wówczas szczyt sezonu na krajowe zbiory z gruntowych upraw. Ulubiony smak warto zamknąć w...

Zainteresowanie domowym chlebem wzrosło w czasie pandemii. Do własnoręcznych wypieków wystarczą zapasy, które mamy w domu, takie jak mąka i drożdże. Sprawdź,...

W lutym świętujemy tłusty czwartek rozpoczynający ostatni tydzień karnawału. W wielu domach trwa smaczne świętowanie, bo pączki czy faworki to przysmak całego...

Faworki z przepisu babci są najlepsze, bo przywołują piękne wspomnienia. Można je odtworzyć i samodzielnie zrobić chruściki. Składniki na faworki to krótka...

Wchodzisz do domu dziadków, a tam pachnie świeżym ciastem drożdżowym, babcia podaje rosół z własnoręcznie robionym makaronem, potem będą pierogi. Smaki...

Przepis na uszka wigilijne prosto z zeszytu babci uratuje twoje święta. Chcesz zaskoczyć gości przy świątecznym stole i zaserwować im własnoręcznie zrobione...

Prosty przepis na pierniczki świąteczne miękkie zaraz po upieczeniu przyda się, gdy do świąt pozostaje kilka dni. Jest prosty sposób na wilgotne pierniki....

Tradycyjny wigilijny barszcz to obowiązkowy punkt świątecznego menu. Wielu z nas nie wyobraża sobie bez tej zupy Bożego Narodzenia. Jak zatem przygotować...

Chude, lekkostrawne i sycące. Mięso z indyka ma wiele zalet. W ostatni czwartek miesiąca, 25 listopada, Amerykanie zjedzą je w ramach Święta Dziękczynienia....

Domowe wędliny pachnące wędzeniem, przyprawami i… naturą. Powraca trend na swojskie wyroby. Okres pandemii w niejednym z nas obudził kulinarne talenty, coraz...

Rogale świętomarcińskie rodem z Poznania to obok gęsiny jeden z tych przysmaków, które od razu kojarzą nam się z 11 listopada. Kupić gotowe, a może zrobić...

Masz chęć na krem z dyni? To świetnie, bo mamy jesień i sezon na rozgrzewającą zupę dyniową. Przetestuj nasz przepis na pomarańczową zupę krem. Ile dyni...

Przepisy na pierniki mamy dla Was dwa, aby każdy mógł wybrać - wersję nowoczesną, szybką, na miękkie pierniczki lub tradycyjny na zimowy piernik z Muzeum...

Makaron to znakomita baza wielu dań. Przepis na domowy makaron jest bardzo prosty, a jego urozmaicenie to również nic skomplikowanego. Zwykłą mąkę pszenną można...

Trwa sezon na dynie. Mogą trafić do zalewy w słoiku albo od razu do garnka i na talerz. Mamy dla was propozycję z tą drugą opcją - przepis na zupę dyniową,...