Nowalijki pod lupą inspekcji ochrony roślin. Można jeść bezpiecznie?
Coraz doskonalszy sprzęt badawczy wychwytuje każdą drobinkę substancji, której nie wolno stosować w uprawach. Nowalijki w bieżącym sezonie nie budzą zastrzeżeń.
Wraz z wiosną przychodzą nowalijki. Na razie ze szklarni, ale już niedługo z gruntu
Wiosna wielu kojarzy się z młodością. I to nie tylko w metryce, ale także na talerzu. W marcu można sięgnąć po pierwsze okazy nowalijek, ale prawdziwy rozkwit...
Jak przechowywać nowalijki? Niektóre sposoby szkodzą zdrowiu
Trwa sezon na nowalijki. Na te z gruntu jeszcze trzeba poczekać, ale lada moment pojawią się uprawy szklarniowe. Świeże i młode warzywa kuszą zapachem, smakiem,...
Ile kosztują warzywa w marcu? Gdy pojawią się nowalijki, ceny będą maleć
Papryka po 30 zł/kg? Pomidory po 20 zł/kg? Ostatnio rynek warzyw przeżywał szok cenowy, a wszystko dlatego, że większość z nich pochodzi z importu, a...
Bób już nie jest towarem luksusowym. Ceny spadają, ale czy zadowalają klientów?
Rok temu sensacją była pietruszka, parę tygodni temu czereśnie, pod koniec maja zgrozę budził bób. Sezon na młode warzywo dopiero się rozpoczął, ale można...
Stragan grozy z nowalijkami? Ceny urosły, ale nie wszystkich młodych warzyw
Ceny większości warzyw, także nowalijek urosły i to fakt. Są jednak i obniżki cen w niektórych przypadkach, co pokazują notowania z rynku hurtowego. Sprawdzamy,...
Powoli tanieją gruntowe ogórki. Takie mamy teraz ceny warzyw na początku wiosny
Na straganach i w sklepach coraz częściej można spotkać młode krajowe warzywa - co prawda tzw. szklarniowe, ale jednak polskie. Tak jest w przypadku ogórków,...
Ceny szparagów i warzyw spadają. Tych krajowych przybywa na rynkach
Szparagów jest dużo, stąd ceny w ofercie hurtowej spadły. Ile trzeba zapłacić za jedne ze zdrowszych i smaczniejszych warzyw?
Czy te owoce i warzywa to nowalijki? Zmysły oszukują
Kolorem, gładką skórką i znanym kształtem kuszą już z daleka, a jednak - jak przekonuje naukowiec - warto się powstrzymać i zastanowić, czy na pewno skorzystać...
Nowalijki w natarciu! Gdzie kupisz najtaniej
Wiosna rozbudziła się na dobre i powoli natura zaczyna nas obdarzać swoimi darami. Sprawdziliśmy, ile kosztują w Szczecinie nowalijki, na które właśnie zaczął...
Można kupić pierwsze szparagi, jednak to nie polskie
Wiosna kojarzy nam się z nowalijkami. Świeża sałata na kanapce, chrupiąca rzodkiewka na przekąskę, czy też szczypiorek w sałatce – na te smaki czeka wielu z...
Niewłaściwe przechowywanie jaj może być niebezpieczne. Wyjaśnia naukowiec
Jajka są popularnym elementem śniadań, składnikiem ciast i innych potraw. Wielkanoc jest okresem, gdy jemy ich szczególnie dużo. Więcej pojawia się też pytań,...
Te rośliny to najlepsze towarzystwo dla ogórków w warzywniku
Ogórki do gruntu siejemy dopiero, kiedy ziemia jest już wystarczająco nagrzana, nie wcześniej więc niż w drugiej połowie maja. Jednak rozkład ogrodu trzeba...
Jakiego drewna używać do wędzenia wędlin i ryb? Wpłynie na smak i kolor
Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy albo boczku? Jakiej wilgotności powinno być wybrane...
Co powinno się znaleźć w koszyczku wielkanocnym? Symbolika jajka i baranka
Zbliża się najważniejsze dla chrześcijan święto – Wielkanoc. Zanim jednak siądziemy do stołu świętować zmartwychwstanie Chrystusa, najpierw w Wielką Sobotę...
Kiedy siać bób? Oto wskazany termin
Strączki coraz częściej lądują na naszych talerzach, jednym ze znanych i lubianych warzyw jest bób. Okazuje się, że uprawa nie jest trudna. Kiedy wysiać nasiona...
Domowy majonez na Wielkanoc. Zobacz przepisy gospodyń wiejskich
Jak zrobić tradycyjny majonez w domu? Na wsiach niektóre gospodynie korzystają tylko z własnoręcznie ubitej masy. To dodatek do sałatek, kanapek i dań nie tylko...
Czym różni się żurek od barszczu białego? Zwróć uwagę na zakwas
Żurek i barszcz biały: na pierwszy rzut oka podobne, jednak różnią się składem i konsystencją. Podawane jako główne dania wielkanocne, często z jajkiem na...
Sałata droga jak wołowina? Ceny sałaty przekraczają 46 zł za kilogram!
Anomalie pogodowe, w tym niszczące uprawy ulewy, spowodowały gwałtowny wzrost cen sałaty w Argentynie. Ceny te dorównują teraz kosztowi wołowiny, co jest...
Termin siewu szpinaku. Kiedy wysiać nasiona wiosną?
Choć w marcu jak w garncu, czuć, że wiosna zbliża się wielkimi krokami. Zaczynają kwitnąć krokusy, niedźwiedzie budzą się z zimowego snu, a ogrodnicy zaczynają...
Za takie sąsiadki pietruszka będzie wdzięczna i urośnie dorodna. Co siać obok niej?
Przedstawiamy dobre sąsiedztwo dla pietruszki z własnej uprawy. Pietruszka to popularne warzywo, które chętnie uprawiamy w naszych przydomowych ogrodach i na...
Najlepsze sąsiedztwo dla fasoli. Możesz uprawiać w ogródku i na balkonie
Fasola to popularne warzywo, chętnie uprawiane w przydomowych ogródkach, a nawet na balkonach. Aby w pełni wykorzystać jej potencjał, należy zadbać o...