Sezon na nowalijki. Na razie ze szklarni, ale już niedługo z gruntu
Wiosna wielu kojarzy się z młodością. I to nie tylko w metryce, ale także na talerzu. Już w marcu mogliśmy sięgnąć po pierwsze okazy nowalijek, ale prawdziwy...
Dobrzy sąsiedzi dla buraczków w ogródku. Co posiać przy ćwikłowych?
Buraczki ćwikłowe to popularne warzywo w Polsce i chętnie uprawiamy je w przydomowym ogrodzie. Aby jednak uzyskać obfite i zdrowe plony, ważne jest, aby...
Ziemniaczki z sadzonym jajkiem? Częściej słychać „nie, dziękuję”. Tego jemy mniej
Jajko na śniadanie? Pojawia się rzadziej niż 20 lat temu. Nie tylko w tej kategorii artykułów spożywczych zaszły zmiany. Sprawdzamy, jak bardzo zmieniło się...
Kroiła warzywo. I wtedy doszło do eksplozji!
Karczoch krojony przez mieszkankę północy Włoch eksplodował jej w rękach. Przestraszonej kobiecie nic się nie stało. Wybuch warzywa wytłumaczono reakcją...
Zaczekaj z wysadzeniem tych warzyw do gruntu, opłaci się, a pośpiech może być zgubny!
Jest spora grupa warzyw ciepłolubnych, które z powodzeniem uprawiamy w Polsce. Tajemnica sukcesu takiej uprawy tkwi w terminie ich sadzenia do gruntu....
Te rośliny to najlepsze towarzystwo dla ogórków w warzywniku
Ogórki do gruntu siejemy dopiero, kiedy ziemia jest już wystarczająco nagrzana, nie wcześniej więc niż w drugiej połowie maja. Jednak rozkład ogrodu trzeba...
Co siać obok pietruszki? Za takie sąsiadki podziękuje i urośnie dorodna
Koniecznie poznaj zalecane sąsiedztwo i podpowiedzi, po jakich roślinach nie siać pietruszki. Pietruszka to popularne warzywo, które chętnie uprawiamy w naszych...
Jaki termin sprzedaży zbóż zakwalifikuje do dopłaty? Kołodziejczak o rozporządzeniu
Zapowiadane przez ministerstwo rolnictwa dopłaty do zbóż sprzedanych w 2024 roku są o krok bliżej. W resorcie rolnictwa przygotowano rozporządzenie dotyczące...
Polskie szparagi już w sprzedaży. Ile za pęczek?
Wiosna kojarzy nam się z nowalijkami. Świeża sałata na kanapce, chrupiąca rzodkiewka na przekąskę, czy też szczypiorek w sałatce – na te smaki czeka wielu z...
Warzywa są dużo wcześniej, ale słono kosztują. Fasola, szparagi i ziemniaki to luksus
Czy ktoś nie postawił przecinka w odpowiednim miejscu? To niektóre z komentarzy na cenę pierwszych młodych warzyw, w tym ziemniaków z krajowych upraw. Do...
Coraz mniej marchwi w Polsce? Winna susza
Jedno z najpopularniejszych warzyw, podobnie jak ziemniak lub cebula regularnie pojawia się w menu. Jako przekąska, baza deserów lub dodatek do zupy nie tylko...
Dobry i zły przedplon dla marchewki. Po czym siać?
W uprawie warzyw, w tym marchwi ważne jest nie tylko to, co posiejemy obok, ale i przedplon. Rośliny rosnące wcześniej na danym stanowisku mogą mieć na przyszły...
Kwietniowe przymrozki. Pamiętaj o zabezpieczeniu nowalijek
Kwiecień, plecień… to się zgadza. Po fali ciepłych dni przyszedł czas na ochłodzenie. W niektórych regionach w nocy temperatura spada poniżej 0 stopni...
Jak sadzić pomidory? Posadzisz na działce czy balkonie?
Uprawa pomidorów nie jest skomplikowana, ale wymaga pewnej wiedzy i zaangażowania. W tym artykule przedstawimy szczegółowy instruktaż, jak sadzić pomidory, aby...
Botwina i boćwina to nie to samo. Oto różnice
Każda powiązana z burakiem, ale to nie to samo! Botwina, boćwina, botwinka – można się pogubić. Czym się różnią? W drugiej połowie kwietnia ruszył sezon na...
Ogórki gruntowe: kiedy siać, aby cieszyć się pysznymi zbiorami?
Marzysz o obfitych zbiorach pysznych, chrupiących ogórków gruntowych? Zastanawiasz się, kiedy jest najlepszy moment na ich wysiew, aby zapewnić im optymalne...
Kiedy posiać cukinię i patisona na rozsady lub do gruntu?
Cukinia, kabaczek i patison to nie tylko pyszne, ale i niezwykle zdrowe warzywa, które coraz częściej goszczą na naszych stołach. Nic dziwnego – są łatwe w...
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....
Jakiego drewna używać do wędzenia wędlin i ryb? Wpłynie na smak i kolor
Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy albo boczku? Jakiej wilgotności powinno być wybrane...
Kurze, przepiórcze i strusie jaja prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje sztuka?
Sprawdzamy, ile kosztują jaja kurze, a także strusie i przepiórcze. Cena jajek wiejskich prosto od producenta bywa niższa od tej na straganie. Kury karmione...
Pierwsze polskie truskawki ze szklarni już w sprzedaży. Jaki to będzie sezon?
Ciepłe dni kojarzą się nie tylko z rozkwitem roślin, ale także powrotem sezonowych warzyw i owoców. Zarówno dzieci, jak i dorośli, czekają na wysyp truskawek,...
To ostatni moment na sadzenie czosnku. Jak sadzić poprawnie?
Jeśli zastanawiasz się, jak sadzić czosnek, na jakiej głębokości i w jakim terminie, to odpowiedzi będą dwie. Poznaj wskazówki sadzenia czosnku wiosennego i...