Czy oznaczenie żywności bio, eko i organic oznacza to samo?
Na rynku pojawia się coraz więcej zdrowej żywności, oznaczonej jako „bio”, „eko” lub „organic”. W dodatku coraz częściej trafimy na nią nie tylko w dużych...
Kto najchętniej sięga po ekologiczne produkty? Ich cena wciąż odstrasza?
Odpowiedź nie jest tak prosta, jak mogłoby się wydawać. Czy Polacy są ekomaniakami? Tak, ale tylko osoby najbardziej świadome w aspekcie bezpieczeństwa żywności...
Trwa jarmark produktów regionalnych w Porcie Rumia
Po przerwie wraca do Portu Rumia jarmark produktów regionalnych! Podczas zimowej edycji, która odbędzie się w dniach 3-6 lutego 2021, będzie można wybierać...
Ekologia w odwrocie? Tak mówią dane
W ostatnich latach w woj. podlaskim ubyło gospodarstw ekologicznych. I – niestety – nie mamy do czynienia z koncentracją produkcji, bo powierzchnia upraw...
Kupujesz mięso "bez antybiotyków"? Dajesz się złapać!
Chów bez antybiotyków - taka informacja na opakowaniu, a do tego np. przekreślona strzykawka, robią wrażenie na klientach sklepów. I o to chodziło sprzedającym!...
Poznaj listę owoców i warzyw najbardziej zatrutych pestycydami
Wykrywalny poziom pestycydów zawiera aż 43 proc. wszystkich warzyw i owoców, które możemy kupić w pierwszym lepszym sklepie. Na liście owoców z pestycydami są...
Zdrowa żywność zaczyna się w hodowli. Tą bezpieczną zajmą się studenci UTP
Zdrowa żywność - szukamy jej, choć nie zawsze do końca wiedząc, co powinno się za tym hasłem kryć. Praktycznym poszukiwaniem żywności bezpiecznej dla naszego...
Oleski Koszyk częstował pysznym jedzeniem na Święcie Województwa w Oleśnie
Druga część święta Opolszczyzny miała charakter kulinarny. W Oleśnie lokalni przedsiębiorcy z branży spożywczej częstowali tradycyjnymi, regionalnymi...
Przetwórnie bio nie mają problemów ze zbytem. Niektóre nie nadążają z produkcją
- Zainteresowanie naszymi towarami jest tak duże, że mamy problem, by nadążyć z produkcją - mówi Mieczysław Babalski, rolnik z Pokrzydowa (koło Brodnicy), który...
Kontrowersje wokół CETA: czy polscy wytwórcy żywności mają szanse przebić się w Kanadzie?
CETA to umowa o wolnym handlu, która znosi różnego rodzaju ograniczenia - wyjaśnia prof. Robert Ciborowski. Obawia się Pan CETA?
W Jasionce k. Rzeszowa ruszyły międzynarodowe targi zdrowej żywności - wstęp bezpłatny
EKOGALA - Międzynarodowe Targi Produktów i Żywności Wysokiej Jakości rozpoczęły się dziś (piątek) w G2A Arenie (Centrum Wystawienniczo-Kongresowe) w Jasionce i...
Kiermasz zdrowej żywności w Supraślu już w tę niedzielę
„Natura na talerzu" - kiermasz zdrowej żywności - odbędzie się 5 czerwca, w niedzielę w godz. 11.00 - 18.00 przy ul. 3 Maja w Supraślu....
Uważajcie na ekologiczne jajka! Mogą zawierać dioksyny
Kupujesz jaja z wolnego wybiegu? Sprawdź skąd pochodzą! Te ze "smogowych" rejonów mogą zawierać dioksyny. Nie wszyskie eko-hodowle są tak do końca eko. Do tej...
Podkarpacie chce lepiej promować ekologiczną żywność
Europa i Azja chcą kupować zdrową żywność, a Podkarpackie ją produkuje, ale za mało i za słaba jest promocja ekologicznego rolnictwa.
W woj. podlaskim ubyło gospodarstw ekologicznych
Po raz pierwszy od przystąpienia Polski do UE, czyli od 2004 r., liczba gospodarstw ekologicznych zmniejszyła się. W minionym roku funkcjonowały 3234 takie...
W czwartek debata: Rolnictwo Ekologiczne na Podkarpaciu
Świat dziś ceni wszystko, co jest zdrowe i nasz region, ma w ofercie zdrową żywność. O tym będą debatować uczestnicy czwartkowej konferencji „Rolnictwo...
Zdrowa żywność ma przyszłość. Zapotrzebowanie na nią szybko rośnie
Polacy coraz więcej uwagi przywiązują do żywności organicznej i produktów z certyfikatami. Równie chętnie sięgamy po żywność tradycyjną, lokalną czy pochodzącą...
Nowoczesne smaki z Holandii [wideo]
- Trendy odchodzą od przetwarzanej żywności w kierunku naturalnej - podkreślają Holendrzy.
Holandia liderem zdrowego żywienia. Chcą zmienić jakość życia na świecie [wideo]
- Naszą pasją jest zmiana jakości życia na świecie, dlatego zajmujemy się badaniami naukowymi i rozwijamy innowacje - mówi Eric Toussaint z Uniwersytetu w...
Rosną cicho w kącie, a są pyszne! W sklepie drogie, w ogrodzie praktycznie za darmo
Duże, słodkie maliny to jeden z symboli lata, a nawet wczesnej jesieni. Jedynym problemem jest to, że w sklepach maliny są drogie i nie zawsze tak słodkie,...
Potężna kolejka przed poznańską galerią! Rośliny rozeszły się jak "świeże bułeczki"
Przynoszą plastik, odbierają piękne rośliny doniczkowe. Poznaniacy tłumnie przybyli przed fontannę przy Galerii Posnania, gdzie "Głos Wielkopolski" rozdaje...
Młode pędy chmielu, czyli dzikie szparagi. Zbieramy je wczesną wiosną
Nie trzeba być ogrodnikiem, żeby wiedzieć, że nie wszystko trzeba kupować, aby mieć kuchnię pełną pysznych i zdrowych roślin. Część z nich można znaleźć podczas...