Orzechy włoskie rozłupiesz bez dziadka do orzechów. Tak sprytnie obierzesz je w mig
Orzechy włoskie chętnie wykorzystujemy do przygotowania dań i deserów, szczególnie w okresie świątecznym. To również smaczna i zdrowa przekąska. Niestety...
Bogate w tłuszcze i białko, poszukaj ich koniecznie w swojej okolicy!
Leszczyna zwiastuje wiosnę, jako jedna z pierwszych budzi się do życia. Wystarczą pierwsze promienie słońca, a roślina ta zaczyna kwitnąć. Pierwsze „kotki” na...
Polscy rolnicy będą bardziej eko? Resort chce zmian w gospodarowaniu gruntami
Produkcja rolna ewoluuje, co widać na krajowych polach. Gospodarze stosują płodozmian, inaczej podchodzą do środków ochrony roślin. Rozwój produkcji...
Kiedy zbiory orzechów włoskich? W niektórych regionach już widoczne
W tym roku, zanim spadły liście z drzew, spadły już orzechy włoskie. W wielu regionach właściciele ogrodów mówią o wyjątkowo szybkim rozpoczęciu zbiorów....
Czy wiesz, jak powstaje miód? Praca w ulu nigdy się nie kończy
Lipowy, rzepakowy, leśny, akacjowy, spadziowy. Rodzajów miodu jest wiele, każdy charakteryzuje się innym smakiem, kolorem i konsystencją. Jednak zasada...
Czy farmy fotowoltaiczne są ekologiczne? Poznaj fakty i mity na ich temat
Odnawialne źródła energii mogą mieć pozytywny wpływ na środowisko naturalne. Stanowią doskonałą alternatywę dla konwencjonalnych źródeł energii, takich jak...
Gorzki ogórek – jak temu zapobiec? Sposoby na pozbycie się goryczy
Ogórki to jedne z tych warzyw, które kojarzą nam się z latem. Świeży na kanapkę, czy do mizerii. Gruntowe do kiszenia, konserwowania, zamykania w słoikach jako...
W uprawie i produkcji lnu Polska była potęgą. Czy wykorzystamy trend?
Dziś trudno sobie wyobrazić urlop w upale bez lnianej sukienki i koszuli. Odzież z lnu stała się produktem ekskluzywnym, ale nie zawsze krajowi producenci są w...
Mity na temat skuteczności skorupek jajek. To się nie sprawdza?
Wraz z popularnością na życie w myśl filozofii zero waste przyszły sposoby na wykorzystywanie wielu produktów do ostatniego okruszka. Wiele z tych rzeczy się...
Rosną cicho w kącie, a są pyszne! W sklepie drogie, w ogrodzie praktycznie za darmo
Duże, słodkie maliny to jeden z symboli lata, a nawet wczesnej jesieni. Jedynym problemem jest to, że w sklepach maliny są drogie i nie zawsze tak słodkie,...
Po czym poznać, że nadszedł czas na zbiór aronii?
Aronia to polska superżywność, czyli produkt zawierający różnorodne składniki odżywcze, zbawiennie działające na nasz organizm. Pierwsze owoce pojawiły się już...
Zanim kupisz, sprawdź, czy arbuz jest dojrzały. A po zjedzeniu wykorzystaj też skórkę
Chociaż arbuzy można znaleźć w sklepach właściwie niemal przez cały rok, to najsmaczniejsze są od połowy czerwca do końca sierpnia. Mimo to trafiają się suche i...
Dojrzewa rokitnik. Moc tkwi nie tylko w owocach
Rokitnik odznacza się intensywnie pomarańczowymi owocami o owalnym kształcie. Co ciekawe, moc witamin kryje się także w liściach pospolitego krzewu. Ciernie z...
Tak poznasz, że już pora wyrywać cebulę z ziemi. Nie przepad tego momentu
Jak rozpoznać, że cebula jest gotowa do zbioru i jak ten zbiór powinien wyglądać? To często zadawane pytania przez początkujących działkowców i ogrodników....
Oto bagniak, czyli maślak pstry. W tych miejscach go szukaj
Choć jesień to czas grzybów, to już w czerwcu po deszczu wielu amatorów leśnych wycieczek liczy na wysyp. W niektórych regionach kosze pełne są kurek,...
Rok wyjątkowych zbiorów owoców: Witold Boguta prezes KZGPOiW ocenia sytuację
Witold Boguta, prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw (KZGPOiW), podkreśla, że tegoroczne zbiory owoców są nietypowe. Borówki, które zwykle...
Plony z hektara 2024 według oficjalnych danych. Jak mają się do twoich?
Żniwa u jednych już się skończyły, inni są na półmetku. Jak co roku pod koniec lipca poznaliśmy wstępne szacunkowe dane o tegorocznych zbiorach m.in. zbóż i...
O ile mniejsze będą zbiory 2024? Znamy wstępne szacunki upraw rolnych i ogrodniczych
Tegoroczny sezon uprawy w Polsce okazał się wyjątkowo wymagający. Jak wynika z najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego, wstępne szacunki produkcji...
Ekspert: Ustawa wprowadzająca w Polsce system kaucyjny wymaga poprawy
– Na pewno cała branża dołoży wszelkich starań, żeby jak najszybciej wystartować z systemem kaucyjnym w Polsce – mówi nam Andrzej Gantner z Polskiej Federacji...
Jak suszyć grzyby? Sprawdzone sposoby na suszenie w piekarniku lub na słońcu
Jak suszyć grzyby? Oto pytanie, na które warto znać odpowiedź. Sezon grzybowy powoli nabiera tempa, deszczowe dni przynoszą zadowalające zbiory. Świeże okazy...
Tak najlepiej podlewać borówkę i inne owoce w ogrodzie
W wielu regionach Polski znów brakuje deszczu. W takich momentach odpowiednie nawadnianie roślin jest jeszcze bardziej istotne, jeśli chcemy mieć udane zbiory....
Raz zasmakujesz, nie przejdziesz obojętnie. Posadź w doniczce, wykorzystaj w domu!
Lawenda ma charakterystyczny smak i zapach, nie każdemu przypadnie do gustu. Jeśli jednak w niej zasmakujesz, ciężko później przejść obok tej rośliny obojętnie....
