
Jak odświeżyć czerstwy chleb? 9 najlepszych sposobów na niemarnowanie bochenek
Światowe Banki Żywności alarmują, że największymi marnotrawcami żywności są gospodarstwa domowe. W raporcie z 2020 roku podano, że prawie 54 procent zapytanych...

Jak mrozić pieczywo, żeby smakowało jak świeże? Zobacz, jak rozmrażać bułki i chleb
Nie lubisz biegać rano do piekarni po świeże bułeczki i chleb? Wolisz pospać dłużej, zamiast zrywać się skoro świt, żeby kupić pieczywo? Mamy na to świetny...

Nowy Rok 2023 i nowe ceny w sklepach. Zwykły pączek będzie kosztował 8 zł?
Wzrost cen energii oraz rekordowa inflacja spowodowały, że ceny produktów spożywczych są wysokie, jak nigdy dotąd. Prawdopodobnie to nie koniec podwyżek. Może...

Światowy Dzień Chleba 2022. Fakty i mity na temat pieczywa
Każdy ma swój ulubiony. Pszenny, razowy, ziarnisty - chleba nie brakuje. Od wieków stanowi podstawę żywienia, łączy ludzi przy stole. Wypiekany bochenek...

Piekarze próbują dogonić rosnące koszty, więc pieczywo musi drożeć
Piekarze nie chcą podwyższać cen chleba, ale nie mają innego wyjścia, bo koszty produkcji gwałtownie wzrosły. Uspokajają jednak, że pieczywo nie podrożeje tak...

5 mitów na temat pieczywa – lepiej przestań w nie wierzyć
Dla większości osób chleb to podstawowy produkt, jedzony codziennie zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jednak coraz więcej osób eliminuje go ze swojej...

Turystyka chlebowa. Konsumenci szukają tradycyjnego pieczywa
Właścicieli małych i średnich piekarni nie dziwią już klienci, którzy pokonują nawet kilkadziesiąt kilometrów, by kupić ich chleb, także na zapas. Wiedzą, że...

Wracamy do zakupów w piekarni. Zapasy kaszy i makaronów już zjedliśmy
Częściej piekliśmy chleb w domu, jedliśmy więcej kaszy i makaronów - tak było w czasie lockdownu. Teraz wracamy do dawnych zwyczajów zakupowych i chętniej...

Czeka nas radykalny wzrost cen chleba, uważa branża zbożowa. To przez drogą pszenicę
Ceny pszenicy poszybowały w górę, a to podstawa wielu produktów, w tym pieczywa. W części skupów cena za tonę pszenicy przekroczyła już tysiąc złotych. Dla...

Sprawdzone przepisy na chleb. Upieczenie własnego pieczywa jest proste
Wiecie, że miesięcznie średnio każdy z nas zjada prawie 3 kg pieczywa? Najlepiej smakuje jeszcze lekko ciepły, chrupiący i pachnący. 16 października przypada...
![Drogi chleb? Konsumentom trudno jest przełknąć podwyżki cen [13.05.20]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/76/cc/5eb935cb76549_o_xsmall.jpg)
Trudno przełknąć podwyżki cen chleba
Piekarnie i cukiernie przeżywają trudne chwile. Spadła sprzedaż chleba, ciast i ciastek, a drożeją: mąka, środki do dezynfekcji, a nawet rękawiczki. To może...

Spożycie pieczywa spada. Konsumenci szukają chleba jak dawniej
Spożycie pieczywa w 2016 r. wyniosło 42 kg na osobę. Oznacza to utrzymanie dotychczasowej tendencji spadkowej. Prognozujemy, że w roku 2017 również wystąpi...

Dobry chleb można sobie upiec
Spada spożycie pieczywa w Polsce. W minionym roku mogło ono wynieść 43,8 kg na osobę. Sprawdź także: Branża piekarnicza walczy o nasze żołądki

Spożycie pieczywa spada, a kondycja piekarni poprawia się
W 2016 r. sytuacja w branży produkcji pieczywa oraz świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek uległa zdecydowanej poprawie wobec 2015 r. Była też lepsza niż w...

Smak chleba jest ukryty przy skórce. A zdrowszy ten ciemny
Czym jest chleb bioaktywny? Pieczywo wybierać białe czy ciemne? Istnieje chleb na zakwasie? - o to między innymi pytamy dr Józefa Sadkiewicza, z Zakładu...

Jak zwiększyć spożycie polskiego pieczywa? Trzeba postawić na jakość
Jednym z naszych priorytetowych działań jest, i pozostanie, promocja polskiego chleba wypiekanego z pełnego ziarna zbóż - mówił Stanisław Kacperczyk, prezes...

Cukru na sklepowych półkach brakuje, ale przez internet można kupić bez problemu
Ofert sprzedaży cukru w internecie jest coraz więcej, a ceny tam rosną. UOKiK apeluje do konsumentów o zachowanie zdrowego rozsądku - nieprzepłacanie za cukier...

Komputer z dofinansowaniem! Pomoc dla dzieci i wnuków byłych pracowników PGR
Do 5 listopada 2021 potrwa nabór wniosków dotyczący wsparcia dzieci i wnuków byłych pracowników PGR w rozwoju cyfrowym. Można otrzymać dofinansowanie np. na...

Pan Grzegorz zaprasza na net-jabłuszka
Grzegorz Poznański w Internecie założył stronę poświęconą jabłkom. Jedz jabłka z rana i wieczora, a unikniesz doktora - radzi autor witryny o jabłkach.