Piekarnie

Gaz dla cukierni i piekarni będzie tańszy od 1 kwietnia. Sejm przegłosował już odpowiednie zmiany. Piekarze zapłacą za błękitne paliwo maksymalnie 200,17...

Piekarze nie chcą podwyższać cen chleba, ale nie mają innego wyjścia, bo koszty produkcji gwałtownie wzrosły. Uspokajają jednak, że pieczywo nie podrożeje tak...

Piekarze twierdzą, że nie chcą, ale muszą podwyższać ceny pieczywa. Zmuszają ich do tego rosnące koszty produkcji. Mają ogromne obawy związane m.in. z...

Zazwyczaj zjadamy chleb na bieżąco, czasem jednak pozostaje nadmiar, z którym nie bardzo wiemy, co zrobić. Pozostawić w opakowaniu? Zamknąć w chlebaku? A może...

Wiosna wielu kojarzy się z młodością. I to nie tylko w metryce, ale także na talerzu. W marcu można sięgnąć po pierwsze okazy nowalijek, ale prawdziwy rozkwit...

Papryka po 30 zł/kg? Pomidory po 20 zł/kg? Ostatnio rynek warzyw przeżywał szok cenowy, a wszystko dlatego, że większość z nich pochodzi z importu, a...

Pyszny świeży chleb przygotujesz łatwo w domu przy niewielkich nakładach czasu i pracy. Spośród setek przepisów na pieczywo wybraliśmy te najprostsze. Sprawdź,...

Dobra wiadomość jest taka, że jaj na święta Wielkiejnocy nie zabraknie, chociaż cena może nieznacznie wzrosnąć. Po świętach możliwe są niewielkie obniżki, ale...

Za majonez jak za zboże? Ostatnio wielu klientów patrzy na ceny majonezu. Droższe jajka, chleb, rekordowa papryka z importu – w obliczu inflacji zwracamy uwagę...

Ile zapłacimy za mleko, takie prosto od krowy? Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu, takie prosto od krowy może nie smakować, jednak dla tych,...

Rolnicy sprzedający marchew i cebulę przecierają oczy ze zdumienia, bo kupujący płacą im czasami nawet więcej niż kosztują one na sklepowych półkach. Ale np....

Mrożenie to jeden z najpopularniejszych sposobów przechowywania żywności. Odpowiednia temperatura i opakowanie pozwalają podstawowym produktom zachować...

Były już rekordowo drogie pietruszki, cebule, ziemniaki, pora na paprykę. Na krajową musimy jeszcze poczekać, obecnie prym wiodą te importowane z Hiszpanii lub...

Lista składników potrzebnych do zrobienia domowych pączków obejmuje 8 produktów plus olej do smażenia i nadzienie. Postanowiliśmy obliczyć, jaki jest koszt...

Podwyżki nie omijają sektora piekarniczo-cukierniczego. Za mąkę płaci się sporo, podobnie wysokie są rachunki za energię. To przekłada się na ceny chleba i...

W Afryce, Azji lub Ameryce Południowej owady stanowią przysmak i często są spożywane jako przekąska lub dodatek do dań. Kiedyś Europejczycy sceptycznie...

Coraz więcej koncernów spożywczych radzi sobie z inflacją w ukryty sposób. Na popularności zyskuje bowiem downsizing, czyli „odchudzanie” opakowania przy...

Światowe Banki Żywności alarmują, że największymi marnotrawcami żywności są gospodarstwa domowe. W raporcie z 2020 roku podano, że prawie 54 procent zapytanych...

Zakłady mięsne - nie tylko w Polsce - poszukują surowca, więc ceny tuczników szybko rosną. To zapewne już niebawem przełoży się na wyższe ceny wieprzowiny w...

Taniejące masło a wraz z nim śmietana, zwłaszcza ta 30-procentowa kremówka, zaczęły robić nadzieję, że najgorsze z cenami żywności mamy już za sobą. Jednak te...

Możliwość wydzierżawienia gruntów, które wróciły do Zasobu Własności Rolnej Skarbu Państwa, rozpaliły emocje gospodarzy. Niektórzy rolnicy licytowali bardzo...

Ceny niektórych produktów mleczarskich gwałtownie spadają, chociaż konsumenci jeszcze tego w sklepach nie widzą. Branża mleczarska wskazuje na działania...