Piwo

Ograniczenia w produkcji ogłoszone przez Anwil i Grupę Azoty zagrażają branży spożywczej. Producenci piwa, mięsa i nabiału ostrzegają, że brak dwutlenku węgla...

Dziś przypada Międzynarodowy Dzień Piwa. Piwo to trunek znany tak naprawdę od tysiącleci. Już w starożytnym Egipcie było produktem tak ważnym i popularnym, że...

Domowe piwo? Jan Krysiak uczy jak warzyć piwo oraz opowiada o historycznych drożdżach. W województwie śląskim nie brakuje prawdziwych piwowarów oraz miłośników...

W Polsce uprawa chmielu w ostatnich latach nieco zmniejsza swoją powierzchnię. W 2015 roku było to prawie 1,5 ty. ha. Piwo w kraju to nie tylko wielkie browary,...

Z najnowszych danych Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych wynika, że w 2015 r. chmielowe plantacje w Polsce zajmowały1 444...

Nie trzeba być ogrodnikiem, żeby wiedzieć, że nie wszystko trzeba kupować, aby mieć kuchnię pełną pysznych i zdrowych roślin. Część z nich można znaleźć podczas...

Jeśli znacie powiedzenie, że „jedna jaskółka wiosny nie czyni”, to może Wam się wydawać, że zmiana nawyków przez jedną osobę nie uratuje świata. Ponadto myśląc...

Lasy dają nam dużo więcej niż grzyby i świeże powietrze, którymi możemy się cieszyć podczas spacerów. Zalet lasu jest zdecydowanie więcej, dlatego warto o nie...

Pochłaniacz dwutlenku węgla to każdy naturalny system, który pochłania i magazynuje więcej węgla z atmosfery niż uwalnia. Największymi pochłaniaczami dwutlenku...

Im cieplejszy klimat, tym więcej pytań, jak powstrzymać jego ocieplanie. Jednym z problemów jest rolnictwo, które musi produkować coraz więcej żywności, a...

Słaba jakość powietrza to problem wielu miejsc na całym świecie. Wymiana tzw. „kopciuchów” czy zmiana auta spalinowego na elektryczny to tylko niektóre z...

Jeszcze niedawno statystyczny Polak wypijał jedną lampkę wina rocznie. Było to wino musujące wzniesione podczas noworocznego toastu. Czasy się zmieniają, a...

– Sytuacja w całej branży rolno- spożywczej jest bardzo skomplikowana i szczerze mówiąc, trudna do przewidzenia – tłumaczy nam Janusz Rodziewicz, prezes...

Producenci, którzy wprowadzają chmiel oraz produkty chmielowe do obrotu muszą spełnić minimalne wymagania jakościowe, a także poddać towary procesowi...

Dwutlenek węgla to jeden z gazów, który przyczynia się do zmian klimatu. Zjawiska pogodowe często wpływają na pracę rolnika. Jak podaje Wielkopolska Izba...

Historia olejów roślinnych sięga czasów starożytnych. Chociażby w egipskich grobowcach znaleziono flakony wypełnione olejem palmowym. Oleje roślinne...

Branżę mleczarską w tym roku czeka wiele wyzwań. M.in. chodzi o realizację Nowego Zielonego Ładu dla Europy. To plan tego, jak unijną gospodarkę uczynić...

Za każdy nadliczbowy litr mleka rolnicy będą musieli zapłacić ponad 90 gr kary. To rekordowo dużo. W sumie 12800 producentów mleka z woj. podlaskiego musi...