
Pokrzywa kiedyś była wrogiem, dziś czerpiemy z jej dobrodziejstwa. Trwają zbiory ziół. Zobacz, jakie właściwości ma pokrzywa zwyczajna
Pokrzywę jeszcze jakiś czas temu omijało się w obawie przed poparzeniem, dziś wraca do łask i staje się remedium na szereg schorzeń. Formalnie zaliczana do...

Zioła to prawdziwy skarb. I mamy go pod bokiem
Drogie dania z pokrzywy serwują w luksusowych restauracjach, a my mamy ją za darmo w naszym ogródku. Pod własnym oknem można odnaleźć suplementy diety lepsze od...

To te zapachy odstraszają komary, meszki, osy oraz mrówki! Goździki i cynamon sprawdzą się nie tylko w kuchni
Te zapachy mogą pomóc w odstraszeniu uciążliwych owadów? Na świecie istnieją miliony gatunków owadów. Obcowanie z nimi to nieodłączny element otaczającego nas...

Czym można zastąpić jajko? Lista zamienników, które warto znać. Czym można i warto zastąpić jajko? Większość produktów masz w kuchni
Jajko to produkt, bez którego mało kto wyobraża sobie funkcjonowanie w kuchni. Wydaje się być czymś oczywistym i pewnym w naszej lodówce. Można z niego zrobić...

Czym zastąpić mąkę pszenną? Warto znać te zamienniki mąki. Zobacz, co zrobić, gdy nie ma jej pod ręką
Wydawałoby się, że mąka pszenna to składnik, bez którego żadna gospodyni nie poradzi sobie w kuchni. To właśnie ten rodzaj najczęściej znajdujemy w szafkach i...

Czy ser da się zastąpić? Jedni go nie tolerują, drugim przeszkadza smak. Te produkty stanowią alternatywę dla sera żółtego i sera białego
Uwielbiamy ser topiony na śniadaniowej kanapce, w okresie świątecznym sięgamy po pachnący sernik, a starte żółte wiórki wzbogacają niejedno danie obiadowe. Sery...

Polskie mleko najdroższe w historii. W skupie rekord. Ceny w Europie rosną, ale na GDT spadki. Ile kosztuje butelka w sklepie?
Skoro cena mleka w skupie jest o ponad połowę wyższa, to taki wzrost musi przełożyć się na stawkę za litr ze sklepowej półki. Dobra passa dla producentów mleka,...

Masło coraz droższe. Nie tylko cukier i olej poszły w górę. Ile płaci się dziś za kostkę masłą?
Inflacja w czerwcu, według danych Głównego Urzędu Statystycznego, sięgnęła 15,5 proc. w stosunku do analogicznego okresu ubiegłego roku. Rosną ceny oleju,...

Roślinne zamienniki mięsa. Gotowe parówki lub wędliny to norma. Czym zastąpić wieprzowinę i drób w domowych przepisach?
Jedni przekonują nas, że mięso to niezbędny składnik w diecie człowieka, drudzy zaciekle kłócą się, że spożycie steka wołowego lub skrzydełek z kurczaka...

Dopłaty dla producentów chmielu. Ponad 8 tys. złotych na pierwszy hektar! Wnioski tylko do 12 sierpnia
Producenci chmielu mogą starać się o rządowe dopłaty. Ci, którzy spełniają warunki przyznawania pomocy, mogą od 29 lipca do 12 sierpnia br. składać wnioski....

Polska największym producentem drobiu w UE. Choć kurczaki i indyki drożeją, wciąż są pożądane na naszych stołach. Będą kolejne podwyżki cen?
W 2021 roku krajowy sektor drobiarski zanotował spadek produkcji od momentu akcesji do Unii Europejskiej, ale początek 2022 roku przyniósł odbicie. Polska dalej...

14. emerytury trafią w sierpniu do emerytów i rencistów KRUS. Kto dostanie dodatkowe świadczenie? Ile ono wyniesie?
W sierpniu rozpocznie się realizacja czternastej emerytury. Do emerytów i rencistów ubezpieczonych w Kasie Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego dodatkowe...

Owady wciąż atakują, niektóre kolory je przyciągają. To warto wiedzieć przed wyborem ubrania. Zobacz, jakie barwy lubią komary lub pszczoły
Sezon w pełni, rozkoszujemy się słodkimi owocami, grillujemy i łapiemy promienie słońca na łonie natury. Brzmi sielsko, dopóki na drodze nie staną nam uciążliwe...

Dają nie tylko miód, znacznie wpływają na produkcję żywności. Dziś Wielki Dzień Pszczół. Jak zadbać o owady zagrożone wyginięciem?
Albert Einstein twierdził, że jeśli wyginą pszczoły, człowiekowi pozostaną już tylko cztery lata życia. 8 maja celebrowaliśmy Światowy Dzień Pszczół,...

Susza rolnicza opanowała kraj, najgorzej w Wielkopolsce i Lubuskiem. Cierpią uprawy kukurydzy i drzew owocowych. Będzie mniej żywności?
Początek wakacji przywitał nas suszą rolniczą na terenie całego kraju, w czasie żniw producenci zbóż narzekają na straty i brak opadów. Instytut Uprawy...

Szrotówek kasztanowcowiaczek. Znasz tego owada? Nazwa brzmi ciekawie, ale motyl może zaszkodzić drzewom kasztanowym
Szrotówek kasztanowcowiaczek na pierwszy rzut oka wydaje się przyjemnym dla oka i nieszkodliwym owadem, w niektórych krajach mówi się na niego ćma kasztanowa....

Mole spożywcze uwielbiają te produkty. Uwaga, mogą szybko opanować kuchenne szafki. Zobacz, jak pozbyć się ich domowymi sposobami
Mole spożywcze to zmora niejednej gospodyni. Pojawiają się w kuchni i szybko odbierają chęć na ulubione produkty. Co więcej, szybko się rozmnażają, więc trzeba...

Ten szkodnik wysysa sok z liści! Skoczek różany atakuje róże. Żer na liściach znacznie osłabia rośliny. Jak się go pozbyć?
Letnie upały w pełni, wiele roślin poczuło przypływ ciepła i bujnie ozdabia ogrody oraz działki. Wśród nich są róże, które w pełni sezonu budzą zachwyt nie...

Tych drzew na pewno nie sadź obok jabłoni! Sąsiedztwo ma istotne znaczenie. Te drzewa owocowe ze sobą konkurują
Każdy sadownik chciałby mieć obfite plony w postaci dorodnych, smacznych owoców. Okazuje się, że na to, jak rosną dane rośliny, bardzo często wpływ ma...

Szczyt borówek w sierpniu. Cena w sklepie zniechęca. Jak uprawiać borówki amerykańskie w ogrodzie i na balkonie?
Niskokaloryczne, bogate w antyoksydanty, a przy okazji bardzo smaczne. Mowa o borówkach, zwanych też amerykańskimi. Lato to czas, gdy konsumpcja tych owoców,...

Tak nie można zbierać jagód w lesie! Możesz dostać mandat. Sprawdź, ile kosztują w tym sezonie jagody i ile zapłacimy za jagodzianki
Trwa sezon na jagody, trzeba się jednak spieszyć, by poczuć ten smak, bo czas na owoce jest krótki. Na bazarkach i przy drogach można kupić letnie frykasy. Czy...

Kosz pełen grzybów… i co dalej? Sposoby na świeże kurki lub borowiki. Sprawdź, jak myć zebrane okazy i jak je przyrządzić
Choć wydaje się, że dopiero we wrześniu oficjalnie rozpocznie się grzybobranie, już teraz w lasach można spotkać wiele okazów. Grzybiarze donoszą, że można...