
Takiego drewna nie używaj do wędzenia kiełbasy, ryby i szynki, bo będą gorzkie
Jakim drewnem wędzić szynki, ryby i kiełbasy, jakiej wilgotności powinno być drewno, od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Odpowiadamy na...

Nie zjemy lokalnych wędlin? „Paragony grozy” dobijają producentów mięsa
Koszty od hodowli, przez ubojnię, po zakłady przetwórcze rosną, ale sklepy, m.in. te sieciowe, nie chcą płacić więcej - sygnalizuje Unia Producentów i...

Zablokowanie cen energii dla rolników? O to apelują hodowcy zwierząt
„Hodowcy Razem” zaapelowali do premiera Mateusza Morawieckiego, prezesa PiS Jarosława Kaczyńskiego oraz ministra rolnictwa i rozwoju wsi Henryka Kowalczyka o...

Rolnictwu i produkcji żywności coraz częściej zagrażają cyberprzestępcy
- Gwałtowne przyspieszenie cyberataków na branżę rolno-spożywczą w ostatnich miesiącach oznacza, że nie można wykluczyć możliwości wystąpienia kryzysu...

Jak zarabiać na wsi? Sprzedaż własnego chleba, oleju, ciasta. Wymogi produkcji
Jeśli chcesz sprzedawać chleb własnego wypieku, tłoczony przez siebie olej czy robione w domu ciasta, musisz spełniać pewne wymogi. Ważny będzie m.in. kontakt z...

Podwyżki cen nawozów niezależne od producentów
Ceny nawozów biją rekordy. Jednak skoki cen nie zależą od krajowych producentów. W ostatnich miesiącach rosną ceny m.in. gazu ziemnego, niezbędnego do ich...

UOKiK o przewadze kontraktowej wobec rolników. Jest pierwsza decyzja
Przedsiębiorcom zdarza się wykorzystywać swoją przewagę nad rolnikami. Przybiera ona postać wydłużania czasu na zapłatę, braku informacji o terminie dostaw i...

22 mln długu pomorskich producentów żywności
Jak wynika z najnowszych danych Krajowego Rejestru Długów choć produkcja żywności stanowi jedną z najważniejszych gałęzi polskiej gospodarki i ma duży wpływ na...

Małopolska przoduje w agroturystyce, przybywa "słonecznych gospodarstw"
Słoneczne gospodarstwa to jeden z wielu projektów prowadzonych przez Międzynarodowa Koalicję dla Ochrony Polskiej Wsi. Polega na połączeniu coraz bardziej...

Żywność na Wielkanoc. Rolnicy z Kujaw i Pomorza zadbają o smak naszych świąt
Kto chce na wielkanocnym stole postawić smaczne jedzenie od lokalnych rolników, powinien jak najszybciej złożyć zamówienia. Podpowiadamy, gdzie takiej żywności...

Szynka w sklepie droga? Zrób ją w domu. Liczymy, ile to kosztuje
Jak obniżyć koszty zakupów spożywczych? Niektóre produkty z pewnością możemy zrobić samodzielnie w domu. Czy opłaca się pieczenie, gotowanie lub wędzenie...

Ceny nawozów w dół. Po ile u was saletra? Rolnicy podają stawki
Nowe cenniki nawozów przynoszą niższe ceny za tonę potrzebnego rolnikom produktu. – Od lutego bieżącego roku cenniki zostały obniżone o ok. 20-30 procent –...

Wędliny na Wielkanoc i nie tylko. Oto 9 regionalnych kiełbas, które zaskoczą smakiem
Kiełbasa galicjanka, swojska biłgorajska, kresowa dojrzewająca, kiełbasa sołtysa z Bilskiej Woli albo taka a oczkiem – to tylko niektóre z produktów na...

Ceny jaj kurzych, przepiórczych i strusich prosto od rolnika
Ile kosztują jaja kurze, strusie, przepiórcze? Wiejskie jajka, jaja prosto od kury z wolnego wybiegu - to niektóre z zachęt zawartych w ogłoszeniach albo...

Alpaki, renifery, strusie: 8 agroturystyk dla dzieci z nietypowymi zwierzętami
Majówka, wakacje, czy choćby weekend na wsi to marzenie wielu dzieci, zwłaszcza tych z miast, dla których bliski kontakt ze zwierzętami innymi niż psy czy koty...

Żurek a barszcz biały. Sprawdź, jakie znaczenie ma zakwas
Żurek i barszcz biały. Na pierwszy rzut oka podobne, jednak różnią się składem i konsystencją. Podawane jako główne dania wielkanocne, często z jajkiem na...

Domowa ćwikła. Jak ją przyrządzić? Sprawdzi się do wielkanocnych dań
Ćwikła od lat gości na domowych stołach, stanowi smakowity dodatek do dań i przekąsek. Można kupić gotową, można też pokusić się o przygotowanie własnej. Bazą...

Jak zrobić tradycyjny majonez w domu? Oto przepisy gospodyń wiejskich
Jak zrobić tradycyjny majonez w domu? Na wsiach niektóre gospodynie korzystają tylko z własnoręcznie ubitej masy. To dodatek do sałatek, kanapek i dań nie tylko...

Tak sprawdzisz, czy jajko jest świeże. Czy kolor skorupki ma znaczenie?
Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże? Są na to proste sposoby. Takie testy można przeprowadzić zarówno na całym jajku, jak i rozbitym. Odpowiadamy też na...

Z kaczki, kury lub bażanta. Jak zrobić prawdziwy wiejski rosół?
Rosół jak u mamy? A może rosół jak u babci? Aromatyczny zapach i intensywny smak bulionu wielu z nas kojarzy się z dzieciństwem. Domowa zupa pomagała na...

Jak zrobić domową musztardę? Smak gorczycy urozmaici nie tylko wielkanocne potrawy
Sarepska, stołowa, dijon – na sklepowych półkach nie brakuje słoiczków z różnymi musztardami. Bazą każdej z nich jest gorczyca. Pikantny dodatek wzbogaca...

Papryka za droga? Postaw na polską marchew! Ceny warzyw z pola
Ostatnio ceny warzyw budzą kontrowersje. Płacimy więcej za importowane produkty, trzeba się też liczyć z tym, że te krajowe ze szklarni nie będą miały w marcu...
CENEO.PL Garmin Venu Sq 2 Music Brzoskwiniowy (100270011)
NADGARSTKOWY CZUJNIK TĘTNA Zegarek stale mierzy tętno kilka razy na sekundę i informuje, gdy...